为什么生菜刚发芽就枯萎了
芽不易生长，建议在幼苗长出两三片叶子时移栽。
如果土壤不肥沃，建议先耕种。
文化要点:
1.土壤选择微酸性饱和，有机质丰富，保水保肥力强，通风良好，排灌方便。
2.品种选择包括玻璃生生菜、头型生菜、花叶生菜、凯撒生菜。
3.一般播种苗的播种期为8月至次年2月，适宜播种期为10月中旬至12月中旬，3月上旬和7月上旬也可播种，但生育期短，产量低。冬季和早春进行温室或大棚栽培，夏季进行遮阳网或遮荫棚栽培。每60平方米向苗圃施腐熟农家肥1500公斤，过磷酸钙20公斤，翻耕后混合均匀。玻璃生莴苣应在9月至次年1月播种，带球莴苣应在10月至12月播种。育苗移栽，667平方米栽培田需要苗床20 ~ 30平方米，种子25-30克。在高温季节播种时，种子必须在低温下发芽。方法如下:用井水浸泡6小时左右，搓洗捞出，用湿纱布包裹，15℃ ~ 18℃催芽，或挂在井里催芽，或放入冰箱(温度控制在5℃左右)，然后放在阴凉处24小时。也可将种子浸泡在浓度为千分之0.2的920溶液中24小时，可成功打破生菜种子的休眠，2-3天即可使芽充分萌发，80%的种子发白时应及时播种。播种前，将苗床灌满水，将种子与等量的湿细砂混合，然后播种，用2-3片厚约0.5厘米的真叶覆盖，及时成苗。冬春季应注意温室或露地苗床的保温，同时要控制浇水量，防止湿度过大；夏季露地育苗时，注意用遮阳网覆盖，每天喷水2-3次，使土壤湿润。
4.玻璃生菜苗龄25天左右，真叶4-6片时即可种植，株行距14cm×18c m。莴苣苗30-35天，种5-6片真叶。株行距17厘米x20厘米，畦宽0.8米-0.9米。每667平方米种植土壤施有机肥4000-5000公斤，过磷酸钙20公斤或复合肥50公斤。种植时要带土护根，及时浇根水。种植深度不宜埋心叶。高温季节，应在植树节当天上午搭好脚手架，用遮阳网覆盖，下午4点后移动。冬春两季栽培可以用塑料薄膜覆盖。温室栽培，白天温度应控制在12 ~ 22℃。如果温度过低，要注意保温。温度过高(24℃以上)应揭膜通风降温。一般情况下，可以打开棚裙膜。
5.地里的莴苣需要更多的肥料。秦英应多施化肥，种植后5-6天追施少量可利用氮肥，15-20天后每667平方米追施复合肥15-20公斤，25-30天后追施复合肥10-15公斤，但中后期不得以人粪尿作为追肥。播种后需水量最大，慢播后要根据天气和土壤墒情及时浇水，一般5-6天浇一次，中后期不要浇太多。
6.病虫害防治蚜虫多发生在秋、冬、春三季，用600-800倍的40%乐果乳剂或2倍的50%蚜雾喷洒即可防治。菌核病多发生在2-3月，可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500-700倍液或1000-50%扑尔敏粉剂。高温多雨月份易发生软腐病，可使用47%加乐农WP 1000倍液；或77% kocide可湿性粉剂喷施500次，采收前15天停药。
莴苣在冬天是如何存活的
莴苣属于菊科莴苣属。它是一年生或两年生草本作物。主要分为球形球状包心菜生菜和有褶皱叶子的黄油生菜(花叶生菜)。生菜的叶子卷曲在里面，按颜色分为绿叶、白叶、紫叶、红叶。绿叶蔬菜富含纤维素，白叶生菜叶片薄，品质优良，而紫叶生菜和红叶生菜色泽鲜艳，质地鲜嫩。
生菜冬季栽培技术:
一、品种选择要选择抗寒性强的中晚熟生菜品种进行栽培。
二、栽培日期11月中下旬至次年1月下旬可在日光温室种植，1月中上旬至3月上旬采收。
第三，选择肥沃的砂壤土育苗，提炼后做成平床。然后每10平方米施100公斤过筛的优质粪肥和0.5公斤磷酸二氢钾，充分混合，整平浇水，水渗后播种。一般用干种子播种，也可将种子浸泡加速发芽后再播种。播种干种子时，应用相当于种子重量0.3%的75%百菌清可湿性粉剂拌种，但不宜放置过久。种子用20℃的温水浸泡6-7小时，取出后用布袋包好，放在20℃下加速发芽，每天用清水冲洗一次，2-3天后完全发芽。播种在无风晴朗的早晨进行，每平方米苗床播种3-5克种子。播种后，覆盖一层3~5毫米厚的细土。
第四，在整地施肥前，向亩施腐熟有机肥5000公斤，复合肥30-40公斤。深翻后可以做成平边框，塑料薄膜可以做成小高边框。
5.日光温室种植一般行距40厘米，株距30厘米。出苗前，浇水，割块，多带土。开沟或挖坑种植，封沟整平边框，然后浇足种植水。
不及物动词种植后的管理。种植后白天温度保持在20℃~24℃，晚上保持在10℃以上。缓苗期，中耕松土一至两次。缓苗后要适当降温，白天15℃~20℃。7~10天后浇慢苗水，同时轻施化肥，每亩10公斤左右。之后再中耕，适当蹲苗。15天左右，莲座叶已长出，心叶开始包裹时，追施复合肥或硝酸铵15~20公斤，抽穗期再追施一次。冬季浇水次数不宜过多，以防地温降低或湿度过高。进入成球阶段，供水要均匀，切忌忽干忽湿，以免裂球或使球叶张开生长。采收前3~5天停止浇水。
生菜不结球的原因是什么？有什么好的解决办法吗
因为栽培时温度比较低，莲座叶肥大，叶数分化受到抑制。使心叶直立，不进入结瘤阶段。一般晚熟品种容易起球，早熟品种不容易起球。有的农民种植生菜时用肥不当，比如有的人深挖时忽视底肥的施用，或者后期只用氮肥而不用钙钾肥。这些因素会使生菜不结球。目前生菜的品种数不胜数，很多都是根据颜色来分类的。大部分是散叶莴苣。很多人选错了品种，选了不接球的菌株，导致生菜不接球。
平时做好田间管理，注意施肥浇水，合理搭配氮、磷、钾肥，不要浇太多水，只要让土壤稍微湿润就可以了，这样准备进入抽穗期的生菜才能长得健壮、茂盛。除了施足肥外，还要根据生菜的生长情况及时追肥。为防止生菜不包心，可在包心期喷施含钙叶面肥，促进生菜包心。
不需要剪掉剩余的枝条，因为遮荫不仅影响生菜的生长，还会影响田里其他蔬菜的生长；如果是其他杂物，比如吸管，树枝等也要清理，不要堆那么高。结球莴苣种子10℃以上即可萌发，18℃为最佳萌发温度，3 ~ 4天即可从土壤中萌发。当温度上升到30度以上时，发芽就会受阻。生长期约60 ~ 80天。
结瘤期温度:最适温度为13 ~ 17℃，21℃以上不易形成叶球，或因叶球内部温度高而使心叶坏死腐烂；一般白天温度要在20℃左右，晚上12 ~ 15℃。播种后出苗前应保持土壤湿润，播种后2-3天发芽后即可揭草帘。如果不及时揭开草帘，很容易出高苗。出苗后，每天早晚浇水一次。播种后两周左右，间苗，去掉弱苗和高苗，保留壮苗。
为什么莴苣在家里生长就不能存活呢
它可以在家里生长。
常见的种植方法仅供参考。
1.种植条件
1.气候条件生菜喜欢寒冷的气候，种子萌发的最低温度为4℃，需要较长的时间。发芽最适温度为15 ~ 20℃，3 ~ 4天发芽，30℃以上发芽受阻。因此，在夏季播种时，应进行低温处理，以促进种子中的酶活性和其他物质的转化。莴苣茎叶生长的最适温度为11 ~ 18℃，抽穗期的最适温度为17 ~ 18℃。幼苗能耐受-5℃的低温。21℃以上不易形成小叶或因小叶内部温度高而使心叶坏死腐烂。当温度高于30℃时，生长较差。不结球生菜的温度适应范围比结球生菜宽。
早熟品种最敏感，中熟品种次之，晚熟品种对光照反应较慢。
2.土壤条件莴笋适合微酸性土壤。种植在富含有机质的土壤中，保水保肥力强，产量高。如果种植在干燥缺水的土壤中，根系发育不完全，生长不饱满，蔬菜味微苦，品质较差。
3.水分条件生菜在不同的生长阶段对水分的需求不同。苗期不能太干，也不能太湿。太干的苗容易老化，太湿的苗容易白长。生长期要适当控制水分，结球期水分充足，叶片小，味苦。成球后期水不要太多，以免成球开裂导致疾病。
2.栽培技术
1.选择合适的生菜品种，结合保护地栽培，可以实现全年生产和供应。早春栽培常选用抗性强的不抽穗品种，因为抽穗品种早春易抽薹，夏季高温季节不易抽穗。
2.京津地区播种育苗生菜播种期:春季2-4月播种育苗，5-6月采收；秋茬应在7月下旬至8月下旬播种，10月至11月收获。利用防护设施可以实现年产量和年供应量。应选用抗性强的不抽穗品种早播，否则抽穗品种早春易抽薹，夏季高温季节不易抽穗。播种后，在15 ~ 20℃的适宜温度下，3 ~ 4天即可发芽。由于生菜种子价格昂贵，生产上一般采用育苗移栽。一般苗床用种量为每亩0.75 ~ 1.5公斤，苗要适当稀播，培育壮苗。一亩苗床可以种10亩地。生菜秋季播种育苗一般需要进行种子处理。先将种子浸泡12小时，然后用清水冲洗干净，用湿纱布包好，在5 ~ 6℃的低温环境中处理两天，待大部分种子开始呈现白色时取出播种。播种后覆土不宜过厚，一般0.5 ~ 1厘米左右。夏天和秋天，天气炎热多雨。播种后，用遮阳网遮阴。
3.生菜根系不深，应在保水保肥力强的土壤中栽培。一般种植密度:早熟品种行距为23 cm× 20 cm，中晚熟品种为33 cm× 24 cm。
生菜通常追肥3-4次。栽慢苗后，施一次慢苗肥，施肥浓度要稀一些。越冬春莴笋种植后追肥一次，冬季一般不施肥。春季应连续追肥2 ~ 3次。
4.病虫害防治莴苣的主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病和菌核病。其中核盘菌和软腐病危害较大，在温暖潮湿的条件下容易发病。采取轮作，适当降低种植密度，不要浇水过多，经常轻锄，保持地表干燥。经常打扫田地，发现病株及时拔除。清除枯叶，集中焚烧。发病后可喷洒农用链霉素和代森铵。高温高湿季节每隔5 ~ 7天喷洒百菌清，起到预防作用。
害虫主要有蚜虫、蓟马、地老虎等。，它们受氧化乐果和灭多威控制。
5.莴笋叶成熟时要及时采收，晚采收会影响品质。散叶莴苣种植后40天左右即可采收，单株重0.2 ~ 0.4公斤；生菜可以在定殖后50天收获。单株重0.4 ~ 0.5公斤。亩产量:早熟品种1000 ~ 1500公斤，中晚熟品种2500公斤左右。
