菠萝和凤梨是不是一个东西菠萝和凤梨百度百科

从生物学的角度来说，菠萝和凤梨是一模一样的水果，只是它们的产地、品种、生长环境不同，导致它们的口感有一定的差异。其实就像中国的猕猴桃，外国的猕猴桃一样。它们是一样的东西，只是生长在不同的地方，生长环境不同。人们会把这些水果分为两种不同的种类:菠萝和凤梨。

但是从口感上来说，菠萝和凤梨还是有很多区别的。第一，菠萝藏在里面，剥皮后需要人手工一个一个钻出来样品。菠萝吃之前一定要用盐水泡一下，不然会涩，盐水泡过的菠萝味道更大，但是一般的菠萝味道都很硬。

但是我们知道菠萝的味道是不一样的。市场上最常见的菠萝是无冠菠萝。这种菠萝不需要小眼，因为它本身不存在，而且菠萝的味道很甜，酸牙的感觉就不说了，尤其是物化的菠萝吃起来软软的，甜甜的，也从来不说有那种酸味。所以，那些说菠萝和凤梨不是一个物种的人，就是不懂装懂

所以其实菠萝和凤梨是同一个水果，只是根据不同的特性分为两种不同的水果。为了让现在的时间上市，其实最喜欢的水果应该是这款西瓜牛奶菠萝，来自台湾省。切开后有很浓的菠萝香味，不甜。

菠萝和菠萝在生物学上是同一种水果。至少从生物学的角度来说，菠萝和菠萝的所谓区别是不存在的。

在市场上，菠萝和凤梨是不同的水果。菠萝去皮后，因为内部有刺，需要用刀切开，这是常见的菠萝。但是菠萝去皮后没有内部的刺，所以不需要划沟。

扩展信息:

菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量果糖、葡萄糖、维生素B、C、磷、柠檬酸、蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克、蛋白质0.5克、脂肪0.1克、纤维1.2克、烟酸0.1毫克、钾126毫克、钠1.2毫克、锌0.08毫克、碳水化合物8.5克、钙20毫克、磷6毫克、铁0.2毫克。

菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的物质，能分解蛋白质，帮助消化，溶解堵塞在组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，促进血液循环。尤其是吃过肉类和油腻食物后，吃菠萝更适合防止脂肪沉积。

菠萝汁可以降低温度，有效预防支气管炎，但是发烧的话最好不要吃。据医学研究，自古以来，人类经常依靠菠萝中含有的菠萝蛋白酶来缓解喉咙痛和咳嗽的症状。菠萝皮富含菠萝蛋白酶，具有丰富的药用价值。

参考:百度百科-菠萝

菠萝和凤梨是同一个品种，但是因为生长在不同的土壤里，所以果实自然会有一点不同。在台湾省菠萝的不断栽培下，果肉骨骼逐渐消失。

很多人喜欢这样分菠萝和凤梨。菠萝削皮后，内部有刺需要去除。但是菠萝去皮后没有内部的刺，不需要用刀划沟。但其实菠萝和凤梨在生物学上是同一种水果，只是同一种植物的不同名称而已。从生物学上讲，菠萝的概念大于凤梨，因为菠萝属于凤梨科凤梨属。

人类对菠萝的最早利用和栽培可以追溯到古代美洲印第安人。1492年，当哥伦布登上西印度群岛的一个岛屿时，首先映入他眼帘的是印度的菠萝地。中南美洲的热带丛林是菠萝的故乡。后来菠萝传入荷兰，再传到欧洲。直到16世纪末，葡萄牙传教士将菠萝引入中国和澳门，随后又传到广东、海南、台湾省、广西和云南。

在早期，菠萝这个名字以前是不存在的，但是直到传入中国才出现。最早只有菠萝存在。菠萝来自拉丁语，名字叫Ananas comosus，翻译过来就是菠萝。因为欧洲把菠萝命名为菠萝，而人们发现菠萝果类似于菠萝蜜，所以中国很多地区都改名为菠萝，慢慢的，菠萝成为主流。

因果尖有绿叶，形似凤尾，在台湾省等一些地方也叫凤梨。可见菠萝和菠萝的关系，就像土豆和土豆的关系一样。

菠萝的刺多，菠萝的刺少，这是育种的结果。为了让菠萝味道更好，农业科研人员和果农培育了许多各具特色的品种，有的更甜，有的不挑剔，有的适合装罐。在市场上，为了获得更高的利润，商人们把无刺、皮绿的菠萝和有刺有齿叶的矮胖的菠萝称为菠萝，从而提高价格和销量。