红豆杉的豆子能吃吗
不能
红豆杉本身毒性很大,其茎、枝、叶、果、根都含有毒成分。服用后会产生抑制骨髓造血功能、白细胞减少等严重毒副作用,主要表现为头晕、瞳孔散大、恶心、呕吐、弥漫性腹痛、肌无力等。严重时会引起心动过缓、心脏骤停,甚至死亡。
当有人感冒发烧时,他们会拿一些红豆杉的枝叶来烧水,试图治愈疾病。专家警告说,这种做法是错误的。早在2002年,卫生部就明令禁止将红豆杉作为保健食品和食品原料,所以一定不能随意食用红豆杉。
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红豆杉的主要药用价值是其提取物——紫杉醇。紫杉醇最初是作为抗肿瘤活性成分从短叶红豆杉树皮中分离出来的。是治疗转移性卵巢癌、乳腺癌的最佳药物之一,对肺癌、食道癌也有明显疗效,对肾炎、细小病毒炎症有明显抑制作用。
红豆杉的根、茎、叶均可入药,可治小便不利,消肿止痛,治疗糖尿病、月经不调、血容量增多。红豆杉还可用于产后调理,对女性疾病有一定的治疗作用。
红豆杉有毒,需要在医生指导下使用。千万不要自己使用或乱用或多种方式使用,以免中毒。临床上,患者或家属误用、滥用的情况比较普遍。如果患者正在服用这种药物,应告知医生,以便医生调整药物和进行检查。
参考来源:百度百科-红豆杉
参考来源:人民网-健康观察:不要随意泡茶喝红豆杉
红豆杉为什么不能随意吃
红豆杉在中国并没有被禁用。早在2006年,原卫生部(现国家卫计委),
公告显示:红豆杉毒性很大。如果没有医生的指导,长期食用可能会产生抑制骨髓造血功能、白细胞减少等严重的毒副作用。为确保食品安全,公告提醒消费者不要食用红豆杉或含红豆杉成分的食品,严禁食品生产经营单位生产经营含红豆杉成分的食品。
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很多民间认为野生红豆杉满是宝藏,红豆杉树皮和果实用来酿酒;红豆杉的叶子被用来泡茶;有人用红豆杉的树干制作水杯饮用,有人用它制作佛像和家具;有些人用红豆杉的枝和根做药材。
红豆杉的抗癌、保健功效长期以来被误传,很多人甚至在市场上花大价钱购买,人为造成野生红豆杉受害。事实上,广州日报等主流媒体多年来一直在做大量的科普工作。红豆杉不能作为食物,普通方法也不能释放出抗癌物质紫杉醇。改变群众固有的错误观念,任重道远。
参考来源:人民网-乳源山四只植物大熊猫被剥得很惨。据说沸腾的气泡酒有奇效。红豆杉能抗癌吗?有毒
谁不能吃红豆杉
新华网北京2月16日电据卫生部网站消息,卫生部近日发布今年第二号公告,禁止食品生产经营单位生产销售含有红豆杉成分的食品;提醒广大消费者不要食用红豆杉或含红豆杉的食品,并要求各地卫生部门进一步加强监督检查,对生产经营含红豆杉食品的行为进行严肃查处。
近日,卫生部接到举报,部分企业使用红豆杉加工食品,当地卫生行政部门根据举报进行监督检查,经核实为假冒产品。红豆杉(又名红豆杉)是濒临灭绝的珍贵植物,是国家一级保护树种,具有重要的药用价值(目前主要用于提取和制备抗癌药物),也是珍贵的绿化树种。
科学研究表明,红豆杉毒性很大。如果没有医生的指导,长期大量食用可能会产生抑制骨髓造血功能、白细胞减少等严重的毒副作用。红豆杉不是新资源食品。在《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中,卫生部将红豆杉列入保健食品禁用项目名单,禁止将红豆杉作为保健食品和食品原料使用。
误食红豆杉的人中毒表现主要有头晕、瞳孔散大、恶心、呕吐、弥漫性腹痛、肌无力等。严重者出现心动过缓、心脏骤停或死亡,病理检查出现肺水肿、心肌出血、心肌炎等改变。
红豆杉的果实可以吃吗?对人的健康有好处吗?红豆杉的果实可以吃吗?
红豆杉的果实可以食用,但只能少量食用。
红豆杉虽然是抗癌植物,但也有一定的毒性,尤其是它的叶子,不能直接口服。红豆杉的果实直接吃是有毒的,所以不能长期大量食用
2.红豆杉的果实有毒吗
红豆杉的果实直接吃是有毒的,少量吃是不会中毒的,需要注意用量。
直接服用红豆杉不仅没有明显的药效,还容易引起中毒。红豆杉的临床利用率还是挺高的。从红豆杉树皮中提取的紫杉醇可以作用于细胞壁上的微管使其断链,从而抑制肿瘤细胞的生长,但红豆杉的果实从未用于临床。理论上其成分复杂,毒性高于树皮和树叶。
3.红豆杉果实浸泡酒的方法
材料:红豆杉、白酒、冰糖。
练习:
1.将红豆杉用凉开水洗净,沥干水分(我这里用的是盐水。这样如果里面有bug,就容易泡出来);
2.玻璃瓶洗干净晾干,没有任何异味(我用开水烫过,自然晾干);
3.将红豆杉放入瓶中,加入冰糖,倒入白酒,用玻璃盖盖好密封,放在阴凉处。一周左右就可以喝了。