炖南瓜的18种家常菜
首先,我们用洋葱和大蒜准备八角
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把南瓜切成块
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翻炒后加入适量酱油,南瓜炖7.8分钟后加入鸡精和少量盐。
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取出平底锅,放在盘子里
求你了。
第一次在家做炖南瓜,婆婆说南瓜还能这么吃!南瓜会时不时被端上餐桌。
两个孩子都很喜欢。他们把南瓜和米饭混在一起吃,还乐在其中!
南瓜是健康食品,可以多吃!
佐料
500克南瓜
2颗八角茴香
几滴酱油
一勺盐
3大蒜
一点洋葱。加入酱油,加一碗水,盖上锅盖,小火煨。
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南瓜炖好后,撒上盐,翻面即可食用。这炖肉看起来不怎么样,但真的很好吃& # 128523;
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土豆炖南瓜
土豆
南瓜
青椒
干胡椒。土豆炖南瓜
准备材料,南瓜和土豆去皮切块,青椒切片,葱、姜、蒜切块或小块,准备红干辣椒(图片的马赛克是其他材料做的,所以妈妈说最好不要放姜)
请点击进入图片说明<然后加入干辣椒炒香, 哪个适合喜欢辣椒的人,或者
加入青椒片翻炒
先加入土豆块,因为土豆很难煮。 第一次加盐半勺以上(个人认为一次不要放太多盐,淡的时候不要加咸),轻拿锅铲,撒一点胡椒粉(如果有河南的朋友,用王守义十三香更好)
搅拌均匀,加入半碗水,盖上锅盖,中火炖土豆
。这个时候因为加了水,味道肯定会淡一点。加入第二次调料,就像第一次一样。
在中火上炖一会儿后,你会看到南瓜会很快成熟。火后取汁就行了。
关火,用手拧少量鸡精,撒上,搅拌出锅(因为鸡精可以改善口感,但不适合加热)因此,烹饪前加少量)
南瓜的18种家常菜做法
南瓜的18种家常菜做法是:南瓜绿豆汤、大蒜南瓜、咸蛋黄烤南瓜、南瓜花卷、南瓜粉饼、南瓜红豆炖饭、南瓜胡辣汤面、南瓜千层
1.南瓜绿豆汤
绿豆洗净,去皮,切块;绿豆煮2分钟,加盐和糖调味;将南瓜块煮10分钟,用盐或糖调味;将汤盆放入高压锅中,煮10分钟。这是一款适合炎热夏季的解暑汤。味道微甜,非常好吃。
2.大蒜南瓜
将南瓜翻炒两分钟,撒上蒜苗。加入盐和生抽调味,搅拌均匀。这道菜很素,但是香味十足,只要吃了就很难停下来。
3.咸蛋黄焗南瓜
这道特色菜看起来很复杂,但实际上做起来很简单。它的配菜只有咸蛋黄和南瓜,外咸内甜,非常适合家常菜。
4.南瓜卷
南瓜卷可以通过在面团中加入南瓜汁来制作。这个卷很好看,更好吃。你不需要加一滴水。南瓜酱是用来做面团的湿料。蒸卷金黄可口,丝丝甜甜。
5.南瓜粉蛋糕
准确的说,不是纯粹意义上的蛋糕,是半粉的蛋糕,但还是抵挡不了它的绵软、香甜和美味,吃了之后就忘不了。
6.南瓜红豆焖饭
炖米饭的时候,加一把泡好的红豆和一些南瓜,就成了非常营养健康的主食。
7.南瓜热汤面
这面条汤是美味的。它不是用南瓜酱和面条做成的,而是用南瓜汁做汤。下面煮的面汤很独特,超级好吃。
8.南瓜千层蛋糕
这是南瓜做的很棒的主食,可以一层一层打开吃。味道不错,但是方法很简单。
9.蒸南瓜
蒸南瓜是一道美味的菜肴。成分可以是多样的和选择性的。家常口味的话,可以在底部铺上肉末,然后盖上南瓜块,均匀撒上一层盐和少量食用油,蒸10分钟。
10.红枣南瓜汤
南瓜红枣汤是用南瓜和红枣做成的家常菜。
最简单的南瓜食谱
用蜂蜜蒸老南瓜所需的材料
南瓜500克、红枣300克、百合15克、葡萄干15克、蜂蜜20克
蜂蜜蒸老南瓜的方法将红枣、百合和葡萄干分别洗净。
2.将南瓜片整齐的放入碗中,旁边放上红枣,上面撒上百合和葡萄干。
3.浇上蜂蜜,放入蒸锅蒸25分钟,至酥烂。
蜂蜜蒸南瓜的功效与作用
南瓜可以减少粪便中的毒素对人体的危害,预防结肠癌的发生,对高血压和一些肝病也有防治作用。南瓜含有较多的纤维素和果胶,可以排毒润肠。而且大枣具有益气补血、健脾和胃、祛风的功效,可以起到美容养颜的作用。蜂蜜具有调理脾胃、止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、解毒的功效。这种用蜂蜜蒸的老南瓜是一种甜食,很受儿童和妇女的欢迎。可以促进食欲,促进新陈代谢,防止皮肤干燥。短跑后可以抗衰老,适合很多人。
蜂蜜蒸南瓜是一种香甜可口的食谱类型,适合许多人,如儿童,老人和妇女。能补充铁、维生素、蛋白质、钙,提高人体免疫力,补气血,促进新陈代谢,防止衰老,常吃即可。
南瓜的家常菜做法有哪些
南瓜很有营养,也很好吃,那么南瓜能做出什么好吃的东西呢?
1:南瓜年糕卷
配料:南瓜、面粉、年糕。
辅料:白糖、椰子。
第一步:将南瓜去皮,去籽,切成小块,放入碗中,盖上保鲜膜,放入微波炉中四分钟
第二步:取出南瓜,放凉,磨成泥,加入白糖(2/1.5)准备切好的年糕。
第三步:加入面粉,用南瓜泥和面。
第四步:分成饼,放入一个年糕,卷起来。
第五步:裹上一层椰蓉,放入烤箱(记得预热),15分钟大概165度。
2:爆炒南瓜
配料:南瓜。
辅料:大蒜、蚝油、少许食用盐。
第一步:南瓜去皮去籽,切块。
第二步:热锅烧热油,将大蒜捣碎(根据南瓜数量)放入锅中翻炒。
第三步:加入南瓜,中火翻炒,炒熟微软后加入适量食用盐。
第四步:加入一点水,大火烧开,小火炖大约五分钟。
第五步:南瓜软熟后,加入适量的蚝油,十秒钟就熟了。
3:葱白南瓜
配料:南瓜。
辅料:细香葱、蒜末、橄榄油、盐。
第一步:南瓜去皮,切块。
第二步:油锅热了,放入蒜末炒香。
第三步:翻炒南瓜片。
第四步:边搅拌,可以时不时往锅里加水,但不要太多。
第五步:加盐,搅拌均匀。
第六步:南瓜差不多软嫩的时候,就可以关火了。
第七步:撒入葱段,即可食用。
这三个是我目前为止做的最好的南瓜食谱,现在分享给大家。
别忘了喜欢!