我们平时说的菜胡子瓜学名是什么？
菜胡瓜的学名是葫芦，也叫葫芦、平香蒲等。它是葫芦科一年生攀援藤本植物。其嫩瓜营养丰富，质地清凉，水分丰富，味道清淡，具有清热解暑的功效。
扩展信息:
西葫芦的生长环境:
西葫芦是喜温植物，最适生长温度为20~25℃，不耐涝耐旱。多雨地区要注意排水，遇旱要及时灌溉，喜温不耐低温。对光照条件要求高，在阳光充足的条件下，病害少，长势好，结果多，产量高。
它对水要求严格，既不耐旱也不耐涝。此外，葫芦在结果期对空气湿度也有较高的要求，不能贫瘠。适宜使用富含腐殖质、保水保肥力强的土壤，所需养分以氮为主，适量施磷钾肥可提高产量和品质。
西葫芦的特点:
西葫芦根系较浅，侧根发达，主要分布在表土20cm以内。根的再生能力弱，既不耐旱也不耐涝。茎呈藤蔓状，中空，覆盖有白色细毛，卷须分叉，分枝强烈。
让人吐血的蔬菜到底是什么
点击上方微信官方账号订阅！
最近一种叫赞[h]子的蔬菜出名了！
媒体报道有人吃了一盘苦狍子烧肉，结果吐血吐水。蝎子是什么？它不能吃吗？
周佑君特别要求上海食品安全联合会主席顾振华揭露赞子的真面目。
Ku·赞兹放倒了一个65岁的老人
据外媒报道，近日，武汉一名老人因用一只盘瓠烧肉被放倒，甚至还吐血，吓得家里所有人胆战心惊。
原来，前几天，家住后湖的陈先生用自家种的赞子伯做了一盘胡烧肉。他老婆尝了之后，觉得好苦，赶紧吐出来，想扔掉。
陈老伯赶紧拦住老婆，自己尝了起来。他觉得挺苦的，但转念一想，可能和苦瓜一样好吃，于是自己吃了大部分食物，妻子一口也没吃。
一个小时后，陈老伯突然感到身体极度不适，随后开始上吐下泻。当他把肚子里吃的东西吐完的时候，他甚至吐血了。家人立即将他送往武汉市后湖校区中心医院。
经检查，陈老伯肝肾功能受损。医生为他做胃镜检查时，发现他的胃部有大面积的渗血和糜烂。
根据陈老伯的午餐饮食，医生诊断为食物中毒。后来经过抑酸、护胃、抗感染等对症治疗，陈老伯脱离了生命危险，目前生命体征平稳。
此前，石家庄、扬州等地曾发生过有人食用苦瓜籽后中毒送医的案例。
蝎子到底是什么？
馓子是夏季蔬菜。
花椒又名夜来香、葫芦、葫芦，味淡质嫩。它含有蛋白质和多种微量元素，有助于增强机体的免疫功能。
同时，狍子中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体的抗病毒能力。还有解暑消肿的功效。
上海市食品安全联合会会长顾振华告诉周佑君记者，可能很少有人知道粽子的学名，但事实上，上海人经常吃粽子，并称之为野菜花。但是野菜花是苦的，不能吃，这是食品安全常识。食品安全专家经常宣传这一点，把它当成有毒有害的植物。
苦狍子和非苦狍子在品种和成熟度上没有区别，但这是因为生长过程中受土壤环境等因素的影响。有些蝎子是苦的，因为它们会形成对人体有害的生物碱。
据悉，狍子并不是什么稀有蔬菜，市面上都能买到，但苦狍子在上海还是很少见的。
遇到苦瓜怎么办？
顾振华说，如果你遇到苦瓜籽，不要紧张，扔掉就行了。
在家里吃狍子之前，你最好用舌头舔一下去皮的狍子肉。苦的话有毒，不能食用。
不要以为把狍子煮熟就可以去除它的毒性，煮熟的狍子还是不能吃的。
如果煮苦瓜，一定要把切苦瓜的菜刀和煮的锅清洗消毒，和锅里的其他食物一起扔掉。
小心这些蔬菜
还有一些蔬菜类食物，如果食用不当会引起食物中毒！
发芽的土豆
发芽的土豆或绿皮中含有龙葵碱，对胃肠膜有很强的刺激性和腐蚀性，使中枢神经系统麻痹，甚至危及生命。
绿色西红柿
青番茄含有与发芽土豆相同的有毒物质——龙葵碱，食用后会出现恶心、呕吐、发绀、流涎、头晕等中毒症状。生吃更危险！
新鲜蚕豆
有的人缺少一种酶，吃新鲜蚕豆会引起过敏性溶血综合征。症状有全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等。如果不及时抢救，会死于极度贫血。
生青豆
未煮熟的四季豆含有皂甙，人食用后会中毒。当然，炒四季豆是无毒的。
腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生一种叫黄樟素的致癌物质，可诱发肝癌和食道癌。
新鲜金针菇
新鲜金针菇含有秋水仙碱，易氧化生成有毒的秋水仙碱，对胃肠粘膜和呼吸道粘膜有强烈的刺激作用，可引起咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
大量食用后，还可能引起发热、水电解质失衡、便血、血尿等严重症状。
秋水仙碱易溶于水，充分加热后会被破坏。因此，食用新鲜金针菇前，要用冷水浸泡2小时，煮的时候金针菇要软熟。
生芸豆
芸豆含有毒蛋白和皂甙，前者有凝血作用，后者是一种能破坏红细胞的溶血素，对胃肠道有强烈的刺激作用。
如果没有煮熟，人吃了1到5个小时就会中毒。轻度头痛，重度恶心、呕吐、腹痛。
一般老芸豆更容易引起中毒，两端都含有较高的毒素，应该去除。
新鲜黄花菜
新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，进入人体后被氧化成一种毒性很强的物质，能强烈刺激肠胃和呼吸系统。
成人一次摄入0.1-0.2毫克秋水仙碱(相当于1-2盎司鲜黄花菜)即可中毒。
一旦中毒，可出现咽干、烧心、口渴、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者可出现便血、血尿或尿失禁。
不要吃太多新鲜的黄花菜。食用前，将新鲜黄花菜用开水焯一下，放入清水中浸泡两个小时以上，取出，榨出全部汁液，炒透后再食用。
短信徐雁飞
图片网
菜葫芦的学名是什么_
菜葫芦的学名是赞子。
赞字(拼音:hzh Uzi)，别名:干赞、天赞、瓜瓜、颉颃锤、米龙瓜、瓜田、长赞、边普；被子植物，葫芦科的一个属，是葫芦科的一个变种，一年生攀缘草本植物。
与葫芦(原变种)不同，子房为圆柱形；果实匀称，圆柱形，直或略圆拱，长60-80厘米，果肉绿色白色。果实嫩时柔软多汁，可以作为一种蔬菜使用。全国大部分地区均有栽培，长江流域广泛栽培，夏秋两季采收。
狍生长势强，茎叶生长量大，果实多，整个生长期需水量大。桑树要求土壤透气性好，有机质丰富，禁止连作。它生长在肥沃疏松的沙壤土上，灌溉和排水都很方便。在粘土和低洼地种植狍子易发病。生长期需要一定量的氮肥，结果期优选充足的磷钾肥。
扩展信息:
葫芦籽有两种:甜葫芦和苦瓜。甜葫芦营养丰富，嫩时营养价值高，成熟后营养成分明显降低。建议嫩的时候吃。因其水分、维生素、矿物质含量高，热量低，很受大家欢迎。葫芦可以炒、炖、做汤、做馅等。，如葫芦炒鸡蛋、葫芦虾皮汤、葫芦馅饺子等。，都是好菜。
但苦瓜籽中含有一种叫葫芦素的有毒物质，加热不易破坏，食用后可能中毒。轻症表现为口干、头晕、恶心、乏力、嗜睡，重症表现为呕吐、腹痛腹泻、大便脓血、痉挛等。，类似于细菌性痢疾，有时容易误诊。
苦瓜和苦瓜的形状非常相似，很难区分。因此，你应该在烹饪前舔一下狍子。如果它尝起来很苦，你应该立即丢弃它。
参考来源:
百度百科-赞子
人民网-潘虎儿子一老人吐血！千万别吃苦瓜
重庆的夫子瓜学名是什么
重庆的夫子瓜学名是普瓜。
木瓜是一种植物，属于葫芦科。它原产于亚洲热带和北非。它有浓密的软毛，卷须，匍匐在地上或依附在其他东西上，叶片互生，边缘呈心形和细锯齿。是我国常见的瓜类蔬菜，又名葫芦、平蒲、香蒲、鱼子、鱼子。
扩展信息:
蒲瓜的形态特征:
1.形态学
蒲瓜全株毛茸茸密密麻麻，有卷须，可匍匐在地上或依附在其他东西上，叶互生，心形，边缘细锯齿，可分雌雄。
2.根
根系较浅，侧根较发达，主要分布在20 cm的表土内，根系再生较弱。茎匍匐，中空，被白色细毛覆盖，藤蔓长3 ~ 4米多。卷须分叉。分枝强，茎节易产生不定根。
3.离开
单叶互生，心形或肾形，浅裂，叶缘有尖齿，叶柄长，顶端有两个腺体，有细毛。
4.花
单花腋生，偶有两性花。雄性和雌性花萼裂片和花瓣各5，具柔毛。雄花，雄蕊3，花药合生成头状花序；雌花花柱短，3柱头，膨大，2裂，子房下位。
5.水果
花椒呈扁圆形、长方形或带腰形，嫩果绿色。果肉白色肉质，胎盘发达。成熟的果肉干燥，表皮坚硬，黄褐色，绒毛逐渐消失。单果重1 ~ 3公斤；种子椭圆形，扁白色，千粒重125克左右。
参考来源:百度百科-蒲瓜
参考来源:百度百科-夫子
