如何打开黑椰子并食用它
该方法分为四个步骤，如下所示:
1.准备一个黑椰子。
2.找到椰子上的三个点。
3.用筷子从上面的点推进去。
4.拔出筷子，插入吸管吃。
扩展信息
椰子汁和椰子肉含有大量的蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙和镁。椰子肉洁白如玉，香脆可口。
椰子汁又凉又甜。椰子肉和椰子汁是老少皆宜的美味水果。每100克椰子中，能量达到900千焦以上，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，此外还有多种微量元素，而且碳水化合物的含量也很丰富。
椰子汁清澈如水，还蛮甜的，晶莹剔透，清凉解渴。椰子汁和椰子肉营养丰富。椰子汁清澈如水，甜如蜜，喝起来香甜可口。
在炎热的夏天，椰子汁有很好的清凉解暑、生津止渴的作用。椰子汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的作用。营养丰富，椰子汁。
参考来源:百度百科-椰子
如何打开老椰子的硬壳
清空椰子汁后，用刀背或锤子敲打椰子壳。敲击时，需要沿着椰子壳纹理垂直敲击。如果是水平的，就很难把椰子壳弄破。破到一定程度后，再尝试用手破。
如何打开老椰子的硬壳:清空椰子汁后，用刀背或锤子敲打椰子壳。拍打的时候需要顺着椰壳的纹理垂直拍打。如果是水平的，就很难把椰子壳弄破。破到一定程度后，再尝试用手破。
如何打开硬壳椰子
可以通过锤打、用钝刀击打和击打地面来打开硬壳椰子。
1.锤击
如果你想打开老椰子的硬壳，你可以用锤子来处理。把老椰子放在平坦的空地上，然后用锤子敲打椰子薄弱的部分，这样老椰子就可以裂开了。这时候可以把椰子汁倒出来，用双手把椰子壳掰开。
2.用钝刀子敲
如果想打开老椰子的硬壳，可以用钝刀处理。买来的椰子一般会切掉一部分皮，露出三只眼睛。这时候用钝刀刺穿老椰子三眼之间的缝隙就可以把椰子打开了。
3.触地
如果家里没有工具可以用，可以把老椰子放在保鲜膜或者塑料袋里，把袋口扎紧，在地面有尖锐物体的地方击打椰子，这样老椰子被击打后就会裂开。这时候打开塑料袋，把椰子拿出来。
什么是椰青，椰王，椰毛
椰青是一种嫩椰子，皮青色，直接从书上摘的。椰青的汁比较嫩，就是喝汁。最年轻的有最瘦的肉，但是最甜的汁。椰子汁浓稠，但肉质鲜嫩。更成熟的绿椰子的果肉厚于四分之一英寸，不够嫩，用勺子很容易把皮刮下来。
椰子的皮变黄了就叫椰皇。除了喝椰子水，还可以把椰子肉挖出来做椰浆、椰丝、椰饼。大多数人认为椰皇是椰子的精华。
毛椰子是比较老的椰子，俗称老椰子。一般水分少，里面有一层白肉，大概可以有2-3cm厚。老椰水肉少(硬)，肉质醇厚，奶香浓郁，但椰水没有青椰清爽，甚至有些老椰水还有一点发酵的味道。完全成熟的椰子纤维会呈深褐色，椰子水少，椰子肉硬。
如何打开硬壳椰子吃椰子肉
硬壳椰子的打开方法如下:
材料:
椰子和菜刀。
步骤:
1.我们买的椰子有时候是有外皮的，但是这个皮是软的。我们可以先用刀把这层皮削掉，感觉就像切萝卜一样，直到露出里面的硬壳。
2.这时可以看到椰子头部露出的三个边缘。用刀背在这三个边缘垂直向下切。力量不算太强，只是比敲门声大。当当三遍，按照你想要的圆的大小剪一两个圆就行了。注意不要着急，持刀的手要注意安全。想要椰子盖大一点，圆就要大一点。盖子小一点，圆就小一点。
3.切开一两次，奇迹就会出现，你会发现中间的壳已经鼓起来了。你可以用小刀或手撬开或揭开中间的小圈壳，轻松取下椰子皮。
椰子肉怎么吃
1.椰奶:取适量椰肉和纯净水备用；将新鲜椰子肉和水按一定比例加入榨汁机中，然后过滤直接饮用。
2.椰香饭:将黑糯米洗净，浸泡20分钟；椰子肉洗净，切成细丝备用；把泡好的黑糯米蒸熟，放进去，加入适量的食用盐，搅拌均匀，然后撒上椰肉。
3.椰子粥:大米洗干净后，用清水浸泡20分钟。取出椰子肉，切碎备用；将大米和椰子肉一起加入砂锅中，并倒入适量的水搅拌均匀，然后大火煮开，转小火煮1小时左右，即可直接食用。
4.椰子肉饼:椰子肉洗净切碎备用；鸡蛋打散后，与椰肉混合均匀，然后依次倒入适量的面粉和牛奶，不断搅拌均匀备用；将适量的橄榄油或黄油倒入锅中，然后将搅拌好的面糊倒入锅中摊成饼状，再从锅中取出。
