四季豆叫什么名字
问题1:四季豆为什么叫四季豆，因为四季都可以吃？南方叫青豆，北方叫豆角。两个名字，一样的东西。四季豆在南方一年四季都无法自然生长(海南这样的热带环境除外)，采摘期更长。
四季豆，又名芸豆，是豆科一年生缠绕草本植物。未加工的毛。小叶宽卵形或菱形卵形，长4-16厘米，宽3-11厘米。总状花序腋生，花冠白黄色，后转淡紫色，长1.5-2厘米。豆荚呈条状，稍膨大，长10-15厘米，宽1厘米。种子球形或长方形，白色，棕色，蓝黑色或红色，明亮，有斑点，长约1.5厘米。
问题2:绿豆有哪些种类？四季豆不是蔬菜的总称，是一个品种，也叫芸豆。
绿豆是芸豆的别称，是豆科芸豆的栽培品种，学名芸豆、扁豆、豆角等。是糜子。在贡江衢州叫清明豆，在中国北方叫梅豆，在四川等华中地区叫绿豆，是餐桌上常见的蔬菜之一。无论是单独炒菜，还是和肉一起炖，或者是煮熟的凉拌，都非常适合人的口味。但毒很少，要在水里(或盐水里)泡20分钟再煮。吃之前先煮好。
问题3:为什么青豆也叫佛豆？绿豆和佛豆不是一种豆。
四季豆是芸豆的别称，是豆科芸豆的栽培品种。又名芸豆、扁豆、豆类等。糜子。在浙江衢州叫清明豆，在北方叫梅豆。在浙江兰溪，又叫绿豆，是餐桌上常见的蔬菜之一。无论是单独炒菜，还是和肉一起炖，或者是煮熟的凉拌，都非常适合人的口味。但毒很少，要在水里(或盐水里)泡20分钟再煮。吃之前先煮好。
蚕豆又名罗汉松、胡豆、兰豆、南豆、竖豆、佛豆，为豆科、蚕豆属一年生草本植物，为粮、菜、饲料、绿肥两用作物。发源于欧洲地中海沿岸，由西南亚至北非，相传西汉张骞由西域传入中原。蚕豆营养价值丰富，含有8种人体必需的氨基酸。碳水化合物含量47% ~ 60%，可食用，也可作为饲料、绿肥和蜜源植物。是粮、菜、饲料、绿肥两用作物。
问题4:豆子和四季豆有什么区别？首先看起来不一样:四季豆又叫芸豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、豆角。看里面的图:baike.baidu/view/384257?. Wtp = TT豇豆，又名牛角豆，看里面的图:baike.baidu/view/44943,仔细看看。其实很不一样。一般来说，绿豆比豇豆短，但更厚。
问题5:土豆和四季豆有什么好名字？马岭土豆和马铃薯问题6:长豆豆的另一个名字是什么？也叫豇豆，豇豆(学名豇豆)。豇豆分为长豇豆和稻豇豆，属于豆科植物。豇豆是豆科一年生植物。茎有三种:矮化、半卷须、卷须。华南地区的栽培以藤蔓植物为主，其次是矮生植物。蝶形花科一年生缠绕草本植物，有3个小叶，顶生小裂片菱形卵形，长5-13厘米，宽4-7厘米，顶端尖锐，基部近圆形或宽楔形，两侧无毛，侧生小裂片斜卵形；托叶卵圆形，长约1厘米，着生点下方有一小段距离。花萼钟状，无毛；花冠淡紫色，长约2厘米，花柱上部有淡黄色须。豆荚呈线形下垂，长达40厘米。开花结果期为6-9月。
问题7:四季豆是什么植物？
绿豆又名青豆、烘豆、去皮豆，是餐桌上常见的蔬菜之一。无论是单独炒菜，还是和肉一起炖，或者煮熟混合，都符合人的口味。
四季豆的功效:扁豆含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，经常食用可以健脾和胃，增进食欲。夏季多吃扁豆，有解暑清食的作用。中医认为，扁豆具有调和脏腑、滋养精神、益气健脾、消暑祛湿、利水消肿的功效。
适合人群:普通人都可以吃。有白带、皮肤瘙痒、急性肠炎等肠胃不适的女性更适合食用。
用量:每次50 ~ 70g。
我建议在烹饪前把豆筋去掉，否则不仅影响口感而且难以消化。煮的时间宜长不宜短，扁豆要煮透。扁豆，尤其是无霜的新鲜扁豆，含有大量的皂甙和血凝素。吃的时候如果没有煮熟会中毒。经过及时治疗，大多数患者可在2 ~ 4小时内恢复。为了防止中毒，扁豆在食用前要进行处理，可以用开水或热油焯一下，直到变色煮熟。
问题8:什么豆比四季豆大，比四季豆粗问题9:四季豆是什么季节，也叫芸豆，原产南美，传入中国已有400多年的历史。四季豆喜温暖，怕热怕冷。生长的适宜温度为15-30℃。如果超过这个范围，就无法正常授粉结荚。如果低于3℃，会造成严重的冷害，甚至冻死。青豆对阳光要求不严格。只要符合温度和水分的要求，一年可以种几季，故名四季豆。
问题10:这种豆子叫什么名字，不是青豆？猫豆
白豇豆的别称是什么
豆，也叫豇豆，是夏季大量的蔬菜。含有各种维生素和矿物质。嫩荚肉质，炸脆，也可烫、凉、卤。豆荚长管状，脆软，常见的有白豆和青豆两种
长豆叫什么
又叫豇豆，豇豆(学名豇豆)，俗称芸豆、姜豆、四季豆、吊豆。豇豆分为长豇豆和稻豇豆，属于豆科植物。豇豆是豆科一年生植物。茎有三种:矮化、半卷须、卷须。华南地区的栽培以藤蔓植物为主，其次是矮生植物。蝶形花科一年生缠绕草本植物，有3个小叶，顶生小裂片菱形卵形，长5-13厘米，宽4-7厘米，顶端尖锐，基部近圆形或宽楔形，两侧无毛，侧生小裂片斜卵形；托叶卵圆形，长约1厘米，着生点下方有一小段距离。花萼钟状，无毛；花冠淡紫色，长约2厘米，花柱上部有淡黄色须。豆荚呈线形下垂，长达40厘米。开花结果期为6-9月。
四季豆、四季豆和豇豆有什么区别
首先，四季豆和豇豆是同一种蔬菜。
二、豇豆和四季豆的区别:
1.长短不一。
豆类(豇豆)较长，青豆较短。
2.不同的营养
豆类的营养成分比四季豆丰富，豆类中的维生素较多，可以提高人体的抗病毒能力。豆子的叶子也有清热解毒的作用。
3.成熟的季节不一样。
豆类(豇豆)一般夏季成熟，四季豆均可上市。。
4.味道不一样。
豇豆(豇豆)肉质比较厚实，嫩豇豆炸后脆，老豇豆炸后软。
无论是单炒还是和肉一起炒，青豆都很好吃，肉也很软。
5.不同的吃法
豇豆适合吃它的鲜荚，通常适合鲜炒或凉拌，也可以腌制成咸菜。
除了新鲜的豆荚，豆子也可以吃它们的种子。采集它们的种子后，可以晒干，煮粥炒，味道诱人，营养丰富。
扩展信息:
豇豆(豇豆)，俗称角豆、姜豆、豇豆、吊豆。豇豆分为长豇豆和稻豇豆，属于豆科植物。豇豆是豆科一年生植物。茎有三种:矮化、半卷须、卷须。华南地区的栽培以藤蔓植物为主，其次是矮生植物。
绿豆是芸豆的别称，芸豆是豆科芸豆的栽培品种，黍。北方叫梅豆，浙江兰溪也叫梅豆。又名芸豆、扁豆、四月豆等。，在浙江衢州叫清明豆，在四川和华中部分地区叫青豆。它是餐桌上常见的蔬菜之一。
