我国核桃主产区在哪里
我国核桃主产区在云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆、安徽等省(区)。安徽省亳州市三官林区，号称亚洲最大的核桃林场。
核桃在我国分布广泛，包括黑龙江、辽宁、天津、北京、河北、山东、山西、陕西、宁夏、青海、甘肃、新疆、河南、安徽、江苏、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南、西藏等地。内蒙古、浙江、福建等省(区)有少量引种或栽培。
扩展信息
核桃的营养价值:核桃营养价值丰富，有万岁子、长寿果、养生之宝的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸。核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，还含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃含水分3.6%，蛋白质7.2克，脂肪31克，碳水化合物9.2克。
核桃含粗蛋白22.18%，其中谷氨酸是主要的可溶性蛋白，其次是精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂肪含量为64.23%，其中中性脂肪含量为93.05%；中性脂质中的三酰甘油为82.05%。
参考来源:百度百科-核桃
中国板栗之乡，包括湖北麻城、山东潍坊诸城长城、广西南宁隆安、河北迁西、河北邢台、山东临沂、湖北罗田、河北遵化、北京怀柔、宽城。最有名的是河北迁西的板栗。
板栗在古籍中最早见于《诗经》，可见板栗的栽培历史在中国至少有2500年的历史。
板栗原产中国，是中国最早的著名坚果之一，年产量居世界第一。中国的栗子是世界上质量最好的，营养丰富。油炸后，它的肉质细腻，香甜可口，很受欢迎。
树高20米，DBH 80厘米，冬芽长约5毫米，小枝灰褐色，长圆形托叶，长10-15毫米，有长毛和鳞状腺体。叶卵圆形至长圆形，长11-17厘米，宽7厘米，顶端短至锥形，基部近截形或圆形，或两侧略向内弯成耳垂，一侧常歪斜不对称。新叶基部往往较窄且两侧对称，叶背布满星芒或因脱发而变得无毛。叶柄长1-2厘米。雄花序长10-20厘米，花序轴有毛；3-5朵花簇生成簇，1-3(-5)朵雌花发育良好，花柱下部有毛。成熟壳斗的尖刺有长有短，稀疏而密集。密集时壳斗外壁完全覆盖，稀疏时外壁可见。壳斗直径为4.5-6.5厘米。坚果高1.5-3厘米，宽1.8-3.5厘米。花期为4-6月，果期为8-10月。
坚果在哪里产量最多
相关数据显示，早在2017年，坚果一度取代糖果成为最大的年货食品。那么你买回家的坚果都是从哪里来的呢？国际品牌的坚果产地一定在中国吗？以上鹿豹的平台小编就为大家介绍各种坚果的主要产地。
杏仁世界传播:原产于中亚、西亚和地中海地区，引入暖温带地区。
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中国传播:除广东、海南等寒冷地区外，中国各地多线栽培。主要分布在河北、辽宁、西南、华北和甘肃。山杏生于海拔700-2000m的干燥日出、丘陵、草原，西南杏生于海拔400-1000m的朝阳山坡疏灌或杂木林下，野生杏主要产于中国北方，栽培或野生，尤以河北、山西等地为多，山东、江苏也有产。新疆伊犁野生零星分布着杏子。
腰果遍布世界各地:原产于巴西西南部，南纬10°以内。16世纪传入亚洲和非洲，现在已传播到东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克和坦尚尼亚。
中国:在中国，腰果主要分布在海南和云南，广西、广东、福建和台湾省也有引种。
榛子世界是分散的:榛子分布很广，榛树分散在亚洲、欧洲和北美的温带地区。土耳其是世界上榛子的主要消费国，其榛子产量占世界总产量的三分之二，榛子产品为该国带来高达12%的外贸销售额。榛子的主要消费国是西班牙、意大利和美国。
中国散:榛子在中国有着悠久的栽培历史。目前，榛属动物分布在全国22个地区，资源丰富，特别是我国西南、山西、内蒙古、山东、河南等地，榛子林大面积分布。
核桃世界比较分散:在中亚、西亚、南亚和欧洲。
中国比较分散:分布在华北、东南、东北、华中、华南、华东。生于海拔400-1800米的山坡和丘陵地带，在我国平原和丘陵地区栽培少见，喜肥沃湿润的砂壤土，在山谷两侧土层深处少见。
松子世界散布:散布在巴西、针叶林带等地。
中国分布:主要分布于中国西南、云南和小兴安岭。
板栗分布于世界:该属动物分布于北半球的亚洲、欧洲、美洲和非洲。
中国原产于中国，分布于越南、台湾省和辽宁、内蒙古、北京、天津、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州和中国大陆。
银杏(Ginkgo biloba)分布于世界:无
中国:主产于山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地。
开心果遍布世界各地:世界主要分布在地中海国家，原产于伊朗、意大利、法国、希腊、土耳其、叙利亚、阿富汗、伊拉克等国。美国东北部和加州也有一些种植区，俄罗斯也有广泛种植。
中国传播:在中国新疆也有栽培。
夏威夷水果遍布世界各地:
它们原产于澳大利亚西北部的寒冷雨林，现在种植在世界的寒冷地区。
中国分布:栽培于云南(西双版纳、临沧)、广东和台湾。多见于动物园或农场。
花生世界传播:世界上有100多个国家消费花生，亚洲最常见，主要是非洲。然而，只有10多个国家消费商品。在主要消费国中，印度和中国的种植面积和消费量最大，前者约为720万公顷和560万吨，后者为355.3万公顷和675.7万吨(1985年)。其他国家包括塞内加尔、尼日利亚和美国。
中国:花生在中国分布很广，到处都有种植。主产区为山东、辽宁东部、雷州半岛、广东黄淮及西北沿海丘陵、沙区。其中，南部的河北、河南、江苏、安徽四省为较多地区，山东半岛、鲁中南部丘陵地区、冀东滦河下游、豫东黄河洪水区和苏皖淮北地区为我国南方花生重点产区。
葵花籽分布世界:油用葵花籽主要分布在俄罗斯、土耳其、阿根廷等国。
中国:食用向日葵主要分布在中国的南方地区，如内蒙古、新疆和甘肃。
南瓜种子世界分布:无
中国分布:主产于浙江、江西、河北、山东。它广泛分布在中国各地。
西瓜种子传播到世界各地:其原种可来自非洲，长期以来在世界寒区和温带广泛栽培，金元时期才传入中国。
中国散布:中国各地均有栽培，外果皮、果肉、种子种类繁多，尤以新疆、兰州、甘肃、山东德州、江苏溧阳等地为多。
以上是部分抢手坚果主产区的盘点。此外，边肖还了解到，因为坚果的地域特点和丰富的品类，炒货坚果中有大量以特色坚果为主的成长型细分品类，如夏果、梅河口、铁岭榛子、临安山核桃等。当行业出路和市场机会已经显现的时候，未来就会有资本的涌入和市场的繁荣。
我国核桃的产地有哪些
核桃是胡桃科的一个单属单种，原产于欧洲东南部和西亚，汉代传入我国。经过几百年的培育，国内品种和国外完全不同。
胡桃科植物有数百种，分布在世界的基本亚热带地区。核桃分布在中国各地，秋子在东北(野生)、华北和西北。棉花核桃(主要食用核桃)在北方大部分地区广泛种植，但品质较好的是山西、河北、陕西、新疆等干旱地区。核桃(野生和驯化过渡时期栽培的品种)主要产于中国北方，其用途基本为万文。铁核桃分布在华南大部分地区，多为野生，皮厚，无食用价值。但经过人工改良，出现了云南纸核桃等食用品种，其根为铁核桃。此外，南方还有江苏、浙江、湖南、湖北等地分布的核桃。当地人称之为山核桃或小核桃，如临安小核桃。
核桃分为陈仓核桃和阳平核桃。
新疆库车的纸核桃，维吾尔族人称之为克克依，意思是外壳薄，含油率达到75%。这个品种结果快，群众形容是一年、两年、三年的核桃挂筐。
山西汾阳、孝义等地的核桃，皮薄仁满。青核桃大约有20种，其中4种原产于中国。1984年，浙江林学院在安徽金寨发现了一个新物种。原产于北美的有11种，长寿果——叫做比根果就是其中之一，又名核桃。我国山核桃主要产于浙皖交界的天目山地区。浙江的产地有临安的道士、昌化、于谦，淳安的齐林、汤村，安吉的孝丰，桐庐的分水。临安是中国山核桃的产地之一。山核桃栽培和利用已有500多年的历史。肌肽以其粒大、壳薄、仁满、酥脆可口的优良品质享誉国内外。商洛还是我国核桃的主产区，产量居全国第一。漾濞、云南、新疆、渭北也有核桃...据《中国植物化石》一书记载，早在2500万年前，北京就有核桃分布。核桃在隆庆地区的史书记载，也就是延庆县的记载中都有所列，可见核桃在京栽培已有800多年的历史。核桃在北京各地都有栽培，但主要分布在七个山区县。目前产量最大的是平谷和门头沟。核桃坚果和核桃仁自清代以来一直是中国重要的出口商品，在国际市场上享有很高的声誉，其中一部分产自北京。
中国栽培核桃历史悠久。在公元前3世纪张华所著的《博物志》中，记载了张骞出使西域，取回核桃种子的情况。核桃的故乡是亚洲西部的伊朗，在韩、张骞出使西域时传入中国。今天，核桃分布在中国各地。长期以来，我国劳动人民利用我国普通核桃和野生核桃资源，精心培育了许多优质核桃新品种。如果按产地分类，有陈仓核桃和阳平核桃；按成熟度分类，有夏核桃和秋核桃；根据外壳的光滑程度，有光核桃和麻核桃；根据外壳的厚度，有薄壳核桃和厚壳核桃。我国各地核桃的优良品种很多，如河北的仁力核桃，其特点是粒细、皮薄、味甜。出仁率850%左右，出油率高达80%。新疆库车还有一种纸核桃，维吾尔人叫它克克依，意思是外壳薄，含油量75%。这个品种结果快，群众形容是一年、两年、三年的核桃挂筐。山西汾阳、孝义等地的核桃，以皮薄、仁满、肉质细嫩著称。陕西秦岭地区的核桃皮薄如鸡蛋壳，俗称蛋皮核桃。最好的品种是绵核桃，皮薄肉厚。两个核桃拿在手里，稍一用力，核桃皮就破了。另外，杭州产的小核桃也很受南方人的欢迎。
核桃在中国分布广泛，北至黑龙江，南至云南、贵州，西至新疆，东至山东、辽宁。核桃分布在全国大部分地区。至于符合文玩标准的核桃分布，主要产于华北、西北、东北、西南。其中，京、冀、津、陕等地的万文核桃品质最为突出，也是传统优良品种的原产地。气候和环境也有利于万文核桃的种植和生长。西北地区包括山西、陕西、甘肃、宁夏和新疆。陕西秦岭主要产灯笼等秋核桃，个头大，形状饱满，毛刺多。产量也高。陕西其他地方也产官帽等品种，个头太大，形状和皮质与北京等地有较大差异。新疆一些山区也有野生山核桃，属于秋核桃品种，品质一般。甘肃和宁夏的情况也差不多。与上述西北地区相比，山西有一些核桃可圈可点。山西的王子帽、官帽、狮头也是传统的优良品种。尤其是河北附近山区出产的核桃质量更好。据我所知，应该都是野生物种。东北、黑龙江、吉林、辽宁主产秋核桃。吉林的产量和质量都比较好。其实东北的核桃没有核桃木出名。我们所知道的秋子木材是在秋子生产核桃的树。木头又硬又漂亮，大部分用来做家具腿。
万文核桃的最佳品种主要集中在京津冀山区。以下是几个著名的产区和优良品种，生产如下:
北京平谷:平谷的核桃是历史上万文核桃的主要产地。第一，因为靠近京津，万文核桃的主要城市，他们位于两个城市的中间。核桃也容易流通。最著名的狮子头就是我们讲过的四大建筑。这棵树死了。我们看到的许多百年精品狮头都是这种树的产物。由于嫁接技术的发展，近年来也有了嫁接品种(现在也叫四楼)，但外观还是缺少老树的神韵，外观还是和老树有些区别。未来几年，平谷上还会嫁接一些钝尖的狮子头。另外平谷的官帽也很有名，是传统的外貌标准。因为基本是野生的，产量不高，个头也不大。平谷产的一些狮子头在市场上也能看到。主要特点是皮质硬，粒面好，肚子大，底子大。
门头沟也是北京核桃主产区，优良品种很多，主要是狮子头和虎头。产量不高尤其是去年，在全国核桃丰产的情况下，门头沟产量持平。门头沟土生土长的人最知道万文核桃的价值，山里的农民几乎可以头头是道地说出来。因为气候和土壤非常适合种植核桃，目前门头沟有大量的嫁接核桃。当地人对核桃价值的认识普遍较高，这导致嫁接核桃的护理成为一个非常重要的问题。门头沟的闷尖狮子头也不见了。与平谷的闷尖狮子头不同，门头沟的闷尖狮子头更富有诗意，色泽红润美丽，基部有菊花纹，肚脐小，外形很短。其他品种比较少见。
天津蓟县是天津唯一的核桃产区，也是今年嫁接核桃的主产区。蓟县的核桃，外形粗犷美观，线条清晰。因为在地理上与北京平谷相邻，所以核桃的特性也差不多。传统上，蓟县盘山的帽子最为著名。现在人们叫盘山公子帽(包括三角公子帽)，就是老孙家的公子帽也是品相比较高的，40以上的很少。此外，马老四的狮头、黄崖关的虎头也很有名。
河北省也是传统万文核桃的主要产地。承德出产狮子头、太子帽等优良品种，还有秋子。狮头，基大，形短，腹大，线条略浅，大头少。传统上承德娃娃帽也很有名，但这几年很少见了。河北张家口，这一带野生山核桃很多。由于交通不便，很少有人知道和发现它们，潜力很大。最著名的是涿鹿县南江的石狮头，造型粗犷，线条优美细致，大扣底，菱形肚脐，四瓣口，特色明显，产量稀少。近几年已经成为非常火的品种。据我所知，涿鹿县也产虎头和其他种类的狮头，质量都很好，但认知度不高。河北涞水，大概十年前就注定成为影响全国核桃市场最重要的地区。由于土壤和气候非常适合种植万文核桃，有识之士十多年前就开始酝酿种植。
目前，河北省已形成中国最大的万文核桃种植基地。嫁接了上万个核桃，有鸡心、狮头、虎头、男帽等品种。麦穗虎头、白狮头、涞水公帽都是这一带的品种。
