食用转基因食品对健康的危害
现在我已经形成了一种习惯。我去超市买大豆油，不先看品牌，但是用非转基因这个词就能买到。如果我没有非转基因这个词，我觉得是不能吃的。我的生活中有很多和我一样的人。他们不知道这是非转基因的。
我在网上查了一下，是真的。基因食品对人类健康有害。基因食品可能会产生抗生素抗性细菌。基因技术使用抗生素抗性基因，如卡那霉素、氨苄青霉素、新霉素和链霉素，来识别转基因作物，这意味着作物具有抗生素抗性基因。
这些基因通过细菌影响我们。英国研究表明，转基因作物中的突变基因可能会进入生物体内。如果突变基因跨越种群并转移到细菌中，结果可能会导致新的疾病。虽然这种几率很小，但如果出现无法治愈且广泛传播的疾病，对生命构成严重威胁，后果将不堪设想。
根据荷兰科学家发表在《新科学家》杂志上的实验结果，设计了一个人工胃来模拟人类消化转基因食物的过程，发现DNA残留在肠道中，一些转基因细菌可以将其抗生素抗性基因转移到人工胃的细菌中。如果类似的结果发生在人类和动物身上，就有可能培育出抗生素无法杀死的最强大的超级细菌。英国新食品和技术咨询委员会已经禁止将一种标有抗氨苄青霉素基因的转基因玉米喂牛的趋势，因为其中含有的DNA保持完整，可能会加速对抗生素的耐药性。
吃转基因玉米有什么坏处
首先是对抗生素的抗药性
当科学家将一个外来基因添加到植物或细菌中时，这个基因将与其他基因相连。人们服用这种改良食品后，食品会将耐药基因转移到人体内的致病菌中，使细菌产生耐药性。
二、过敏反应
对一种食物过敏的人有时会对一种他们以前不过敏的食物过敏。比如科学家在核桃、小麦、贝类的基因中加入了玉米的某种基因，蛋白质也随着基因一起加入，所以之前对玉米过敏的人，可能对这些核桃、小麦、贝类过敏。
第三，营养问题
科学家认为，外源基因会以一种人们不太了解的方式破坏食物中的营养成分。
扩展信息:技术原理:
转基因技术的原理是将人工分离和修饰的优质基因导入生物的基因组中，从而达到改造生物的目的。由于导入基因的表达，生物体的特征可以被遗传修饰。这种技术被称为人工转基因技术。
人工转基因技术是将一种生物的基因转移到另一种生物的DNA中的生物技术。带着不确定。常用的方法和工具有显微注射、基因枪、电穿孔、脂质体等。
转基因最初用于研究基因的功能，即将外源基因导入受体生物(一般为模式生物，如拟南芥或斑马鱼)的基因组中，通过观察生物的特征来揭示基因的功能。
参考:转基因玉米-百度百科转基因食品对人体有害吗
生物科技的提高给现代生活带来了很大的变化，尤其是在吃的方面，转基因技术的到来让很多食物彻底转型。转基因技术就是把需要的基因拼接到另一个生物的DNA里，让这个生物具备我们想要的能力，比如让水稻耐寒，让玉米抗虫，提高产量。
不得不说，转基因技术让生物变得更有可能，也给我们带来了很多转基因食品，比如玉米、大豆、西红柿等。广受欢迎的樱桃番茄是一种非常常见的转基因水果。
的确，转基因食品给我们带来了一些好处，但也存在很多安全隐患。特别是对于不懂生物技术的人来说，转基因食品应该避免，应该全面禁止。很多人认为吃转基因的东西会增加人体基因突变的可能性，甚至会致癌。这些说法完全没有科学依据。是不是很难吃到耐寒大米，人体就会获得耐寒基因？无论食物有多多样，消化的后果只会变成蛋白质和碳水化合物。因此，没有明确的科学证据表明转基因食品的危害。更不用说它会使人类基因变异。
但是，一些数据确实表明，一些转基因食品会引起过敏，比如，一些转基因玉米过敏的概率更高。这是因为转基因食品表达了一种新的蛋白质。如果有些人对这种新蛋白质不耐受，就会出现过敏反应，甚至会出现严重的过敏事件。因此，购买转基因食品前最好了解其来源。
人吃转基因玉米有什么危害
众所周知，玉米是我们生活中常见的食物，也是世界上重要的粮食作物。现在对玉米的需求很大。但是很多进口玉米都是转基因玉米，转基因玉米吃多了会对人有危害。接下来我就告诉大家，人吃转基因玉米有什么危害。
1.首先是毒性。根据Marco在智伯衡州调查的一些数据，人工提取和添加基因不仅可能达到某些预期的效果，还可能增加和积累食物中的微量毒素。
2.第二个问题是过敏反应。对一种食物过敏的人有时会对一种他们以前不过敏的食物过敏。比如科学家在核桃、小麦、贝类的基因中加入了玉米的某种基因，蛋白质也随基因一起加入。那么，以前吃玉米的人，可能对这些核桃、小麦、贝类过敏。
3.第三是营养。科学家认为，外源基因会以一种人们尚不了解的方式破坏食物中的营养成分。
4.第四是对抗生素的耐药性。当科学家将一个外来基因添加到植物或细菌中时，这个基因将与其他基因相连。人们服用这种改良食品后，食品会将耐药基因传递给人体内的致病菌，使人体产生耐药性。
5.第五是对环境的威胁。许多转基因品种含有从芽孢杆菌中提取的细菌基因，这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质。在一项实验室研究中，一只蝴蝶的幼虫在食用了含有芽孢杆菌基因的乳草属植物的花粉后死亡或发育异常，这引起了生态学家的另一种担忧。其他不在改良范围内的物种可能成为改良物种的牺牲品。
以上就是人吃转基因玉米的危害。目前我国允许进口的转基因玉米有11种，但这些玉米只允许加工做饲料，不允许进入餐桌。
