洋葱籽是什么样子的
当洋葱变老时，它上面有一个椭圆形的葡萄粒形状的东西，里面有许多小颗粒。过一段时间，里面的小颗粒会逐渐变黑，也就是洋葱籽。你可以用这种小粒谷物来种植洋葱。
秋季大葱田间管理的中心是促根壮树软化土壤，加强肥水管理，为大葱的形成创造适宜的环境条件，提高大葱的产量和品质。
1.浇水:大葱种植后的管理中心是促根，所以要控制浇水，雨后要排水，防止渍水，防止烂根、黄叶、死苗；同时，加强中耕，促进根系生长。从立秋到千禧节期间，要掌握轻浇水、早晚浇水的原则。千禧年过后，大葱进入生长高峰期，要掌握勤浇水、重浇水的原则，每隔4-6天浇一次水。浇水喷洒新高脂膜800倍溶液保温保湿，防止水分蒸发，隔离空气细菌的入侵；初霜后气温下降，大葱基本生长，需水量减少，土壤要保持湿润。采收前5-7天停止浇水，有利于采收、贮运。
2.追肥:洋葱要在施足基肥的基础上分期追肥。立秋后，当植株生长加快时，应追施叶面追肥，每亩施腐熟农家肥1500-2000公斤，过磷酸钙20-25公斤，促进叶片生长。千年节后进入大葱生长高峰期，是大葱产量形成的关键时期。要结合水追肥和攻树肥两次，每亩用尿素15-20公斤，硫酸钾10-15公斤，行间追肥，浅中耕后浇水，喷新高脂膜，提高育肥有效成分利用率。
3.土壤栽培:土壤栽培是软化叶鞘，防止倒伏，提高大葱产量和品质的重要措施。从秋节开始到收获，土壤一般要耕三遍。前两次结合中耕，将垄土放入葱沟，待暑后将沟填平。大葱每次翻耕的高度要根据假茎的生长高度来定，每次3-4 cm。土壤要栽培到最上面叶子的出叶口，一定不能埋心叶，防止叶子腐烂。结合翻耕，及时喷施壮感灵，使大蒜植株粗壮、丰满、鲜嫩，自然味道浓郁，商业价值高。
扩展信息
洋葱可分为普通洋葱、碎洋葱、小葱和碎洋葱。
常见的大葱种类多，质量好，种植面积大。根据葱的长短，有长葱和短葱之分。葱白有很强的辣味，著名的品种有辽宁盖平葱、北京高脚白、陕西滑县谷葱等。短葱、白葱、白葱，短粗粗。著名的品种有山东章丘的鸡腿葱，河北的叶葱。
洋葱叶颜色浓，葱白纯白，辣味淡，品质好。
洋葱白而甜，叶短，质量差。
葱白多在南方栽培，软而无味，主要吃葱叶。
营养价值
洋葱含有蛋白质、碳水化合物及其他维生素和矿物质，对人体大有益处。
1、解热祛痰。洋葱的挥发油等有效成分可以刺激身体的汗腺，达到发汗散热的作用。
2.促进消化吸收。洋葱还刺激消化液的分泌，可以健脾开胃。
3.抗菌抗病毒。洋葱中所含的大蒜素具有明显的抗菌、抗病毒作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌疗效显著。
4.抗癌。小葱中含有的果胶能明显减少结肠癌的发生，具有抗癌作用。葱中的大蒜素还能抑制癌细胞的生长。
5.洋葱还可以降血脂、降血压、降血糖:如果和蘑菇一起吃，可以促进血液循环。
合适的人群
所有的人都可以吃，尤其是脑力劳动者。
饮食禁忌
1.肠胃病患者。患有胃肠疾病，特别是消化性溃疡的人，不宜多吃。
2.体虚多汗的人也要忌食大葱。
3.眼疾患者。过量食用大葱也会损害视力，所以眼睛不好的人不要吃太多大葱。
营养素
每100克小葱含水分90克，蛋白质2.5克，脂肪0.3克，碳水化合物5.4克，钙54毫克，磷61毫克，铁2.2毫克，胡萝卜素0.46毫克，维生素C15毫克。此外，还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、烟酸、大蒜素等多种成分。
参考来源:百度百科:洋葱
洋葱，洋葱和洋葱，有什么区别
洋葱和洋葱的区别:一是可食用部分不同。1.大葱:大葱的可食用部分主要是大葱，所以在种植大葱时，会不断地给其根部添加土壤，使大葱茁壮成长。2、小葱:小葱的可食部分主要在叶子里，所以种植小葱的时候会增加光照，让植株长出更多的叶子。第二，成长周期不同。1.洋葱:洋葱体积大，生长时间长。种植后大约需要四个月的时间生长成熟。2.洋葱:洋葱体积较小，生长速度较快。种植后只需要两个月就可以生长成熟。第三，植物特征不同。1.大葱:大葱的植株较大，高80多厘米，葱长，叶短。2、小葱:小葱的植株较小，高度不到50厘米，葱叶较多，葱较短。
韭菜和葱的主要区别是什么
首先，韭菜和葱的区别
1.味道不一样。小葱和香葱的味道不一样。洋葱闻起来会呛人，有点刺鼻，有辣味。我们平时做饭的时候，切小葱的时候会发现眼睛很疼，小葱的味道很冲，让人想哭。切小葱不会出现这种情况，因为小葱没有辣味，不会呛鼻子。做菜的时候可以用它们代替小葱，味道很好。口感方面，小葱的口感更好。小葱虽然给人一种来者不拒的感觉，但是烹饪起来更加入味醇厚。葱、葱都是我们日常生活中很常见的食材。一般情况下，它们不能独立作为一道菜，但经常作为配菜出现在餐桌上。葱和葱的区别也很显著。葱白香辣，料嫩。但葱白多用于煎、炒，是一种比较常见的调味品，往往可以直接用于生食或拌凉菜。
2.产地分布不同。大部分小葱广泛分布于我国许多地区，南方产葱较多，也称小葱。
二、洋葱怎么吃
洋葱作为一种配料在我们的日常生活中使用，如葱花面条，葱花饼，蘸洋葱酱的煎饼，洋葱肉包子，洋葱肉饺子，羊肉丝，洋葱炒猪肝，洋葱油拉面，洋葱炒土豆等等。洋葱是我们生活中必不可少的。从营养上来说，大葱中蛋白质、矿物质、胡萝卜素的含量相对较高:每100克，大葱中钙的含量为72毫克，大葱仅为29毫克，大葱为840微克，大葱仅为60微克..
综上所述，在我们的日常生活中，洋葱作为调料是必不可少的，香葱和小葱都很好吃。
大葱发芽是什么样子的
大葱种子发芽慢，是因为种皮厚，胚小，储存的养分少。出土后，幼苗很细，根系不发达，吸水能力弱。由于种种原因，出土非常缓慢。先准备一个长方形的密封罐，再准备一些质量较好的餐巾纸，然后将纸巾打湿平铺。
