深姜还是浅姜
浅姜。
其实对于生姜的栽培，浅栽比深栽好，一是生姜的根系决定了浅栽比深栽好，大家都知道生姜是肉质根，但是生姜的根系也是肉质根系，这就决定了生姜不适合深栽，生姜的生长习性决定了浅栽比深栽好，生姜是一种喜湿怕涝的作物，采用浅栽可以方便姜田的灌溉和排水，避免因姜田不能及时排水而出现渍水，避免不被的问题
那么如何选择姜的种类呢，姜种的选择要健壮、干燥、无菌、无虫、无姜、无霉变、有芽头，像市面上卖的一些种类的姜，看起来都很肥润，这种姜一定不能买，这种姜是泡过水的，种在地里后，芽苗没有力气，一时半会儿很难出土，如果长时间下雨，这种姜泡了以后很容易腐烂。
所以在选择生姜种子的时候，一定要选择健康、健壮、干燥的带芽的生姜种子，这种生姜种在地里后吸收营养和水分，出土时有强度，千万不要从市场上买生姜当种姜，这种生姜基本上是没有芽的，如果不加速发芽，种在地里一两个月都长不出来，等别人的新姜上市了，你也不能完全发芽，所以，不能贪小便宜，不管
我根据自己多年的生姜种植经验，总结了八个技术要点，供大家参考。
一、种姜前先整地，最好选菜松排水的红紫色沙地，也要造出前几年没种过的新地，这块地不会有病菌，也不会有姜瘟病。
二是土地清理后，可以开沟、直播、打井，但要注意密度，沟底要施足基肥，最好是农家肥。
三、姜籽不要碎成小块，一般一斤姜籽可以碎成10小块，对于出苗来说太小，对于成本来说太大，所以姜籽要根据芽头来碎，不能太大也不能太小，要量力而行。
第四，种植时，不要把姜籽放在化肥上，防止姜籽被化肥灼伤。
第五，生姜种子最好斜放，芽头要紧贴沟旁的土壤，这样新芽出土后很容易在土壤中生根。
6、姜种播下后，盖上薄薄的一层土，再盖上草或稻草，以保持土壤湿润，防止杂草生长。
七、播种一周后，在姜苗出土前，喷洒一次除草剂，将萌芽状态的杂草杀死，这样会节省很多除草时间。
八、生姜种满后，追肥一次，然后培土一次，这种生姜收获后永远不会变蓝，永远白嫩，令人赏心悦目。
一点芽姜作为姜的一种怎么样？
答案是肯定的，但要按照以下要求来选择，在提高品质和良率方面略胜一筹。
选择生姜品种的注意事项:
1 .选择品质好、产量高的生姜品种
在选择生姜品种时，一定要选择植株生长旺盛的姜块，选用色泽鲜艳、个头大、块厚、单块重100 ~ 150克、无虫害的生姜作为姜籽，生姜从发芽前到三股分枝期所需的养分全部来自姜母，姜母足够大，提供了足够的营养，生姜的根系才能健康生长，在吸收到足够的养分之前不会出现养分不足的情况，从而保证产量不会下降。
2 .对生姜种子进行消毒处理选好种子后，即可对种子进行消毒处理，可用草木灰溶液浸泡种子15-20分钟左右或50%多菌灵溶液500倍，可有效防治，生姜播种期为4月下旬至5月上旬。
行距35-40厘米，株距26-30厘米，沟深10-20厘米播种，经过合理的种植和科学细致的管理，你会获得更好的收获！
如何选择一种生姜，做一种牙齿有点没牙的生姜好吗，只要是农民基本都知道这个问题，生姜种子只有露出牙齿的时候才做出来，这是最理想的，我们种的话一般不发芽，我们不要，不发芽的话每棵发芽的树都会结果。
前天忙到菜地，看到邻居的阿姨在种生姜，就去问怎么样了。
据我观察，种生姜并不难，挖好沟后，倒沟底水，撒上复合肥，然后把姜籽轻轻压入泥中，使姜芽与土面平行。
当然还有一种方法叫垂直播种，就是在一个沟里随便往哪个方向种，芽总是朝上的，那天我就看到邻居的阿姨用后一种方式种生姜。
那么，如何选择姜的种类呢，用带一点芽的姜作为姜籽好吗，这个肯定是不行的，你要知道，用来做姜籽的姜是要经过严格的挑选和发芽的。
一是姜块要饱满，表皮光滑，肉色鲜嫩，不会缩水、腐烂，二是质地坚硬，无病虫害，三是留壮芽，抹掉其他芽，一片姜上只留一个芽。
要知道嫩芽的生长完全依赖于生姜从休眠到芽萌发期间所储存的营养物质，露点一点的生姜虽然芽小，但对以后整株的发育生长有着重要的影响。
所以播种的时候要进行科学有效的方法催芽，而不是看到有芽的姜就做姜种，烂姜会发芽，但毕竟烂种块会影响后期生长，等于白了人，会一无所获。
在种植季节，可以采取一些措施加速发芽，比如在室内堆放生姜加速发芽，晒干生姜后用稻草覆盖，也可以在阳光下挖一个阳光床，放在里面，用松散的羊毛和稻草覆盖，再用塑料薄膜覆盖，提高温度。
当然，各地催芽的方法不尽相同，有的人不催芽就直接截直播，但如果以后想要优质高产，我建议还是要严选种子。
完全可以使用微发芽的姜作为姜种，种植姜需要选择节大、色泽鲜亮、无损伤、无病虫害的饱满姜块，种植姜前，芽是长成幼苗的基础，发芽的姜可以种植，芽肥、饱满、大小均匀、无腐烂、无损伤。
生姜通常在气温高于15度时发芽。我们在安徽北部，我们都选择在4月底或5月初开始种植。在选择种植生姜后，我们应该将种植生姜打碎成适合种植的碎片。最好每片生姜上有两个姜芽，重量约为60克。打碎成小碎片后，你应该干燥种子，通常为一周左右。这是为了杀死有害的病菌，促进伤口愈合。你可以经常在阳光下翻动它。日晒后发芽加快。有许多方法可以加快
你现在可以播种了。
像我们北方农村，生姜是存放在地窖里的，姜窖里的温度保持在10度以上15度以下，因为15度以上，生姜就会发芽，10度以下，生姜就会受冻变质，像我们这里露地种生姜，基本上是清明节前后，那时候的温度环境适合生姜生长，而且如果用地膜覆盖种植，可以提前一周左右。
农村的人在选择姜种时，会把那些大的、完好无损的、好看的姜保留下来，存放在姜坑里，作为第二年的姜种种植，因为姜一直发芽到长到三枝，这期间生长所需的养分都是由母姜提供的，只有这种大的、无瑕疵的姜才能为姜株的生长提供足够的养分，所以种姜和选择种子是非常重要的。
在种植生姜之前，需要加速生姜种子的发芽。在我们当地，我们通常选择在室内加速发芽的方法。当生姜的生姜芽长到1厘米左右时，就可以种植。发芽通常在由土壤制成的方形水池中进行。在水池的底部和外围铺上10厘米厚的干麦秸草或羊毛纸，并将晒干的生姜种子堆放在水池中。在热量稍微消散后，在生姜种子上铺上10厘米厚的干麦秸草。然后
当然，如果农村家庭小面积种植农作物，很多家庭都是把麦秸草放在篮子里，然后把生姜放进去，然后封在农村锅上面的棚子顶上，平常日子，生姜会在一日三餐做饭产生的热气下发芽，也是在姜芽长到1厘米左右的时候种植，把握好种植时间，不要等姜芽形成大芽而错过播种时机。
生姜是农民必备的调味品，冬天比较冷，我最喜欢吃生姜了，就在今天，我去楼下的小超市买了四块生姜放在铁锅里煮，冬天吃生姜特别好，可以泡姜茶，炒一下，切姜丝，用极鲜的味道腌制一下，炖点肉什么的，放点姜叶进去，这是一个极好的去腥、给鲜、补肾壮阳的方法。
莱州西峪的舅舅舅妈家种姜的农民很多，我在农村的那些年也见过公婆姜，菜田里挖了个地窖，保存了大量的姜，姜种的选择方法和土豆差不多，就是选那些粒形饱满，无伤，结实饱满，无冻伤，无刮伤，无腐烂的姜，姜发芽了就可以当姜用了，即使不发芽也要催熟
农村公公婆婆在村里划拨的半亩菜地里种生姜，三月中旬我们先下到地窖里，把生姜种子放在地窖里用带藤架的滑轮头摇一摇，然后精心挑选那些大的，没有冻伤，没有损伤，没有腐烂的生姜种子，然后掰成大小合适的小块，在太阳底下晒一天，厢房里有个睡炕，公公婆婆就用两层砖把炕堰围起来，铺上一层塑料布
种植方法1 .选择土地和种子
生姜可以说是对水比较敏感，一般来说抗旱耐涝性都不好，所以我们在选地的时候尽量选择通透性强的沙土，至于生姜的选择，就是选择块茎健壮、色泽好的健康姜片，仔细观察姜芽是否存活。
2 .播种，密度播种时，可将姜片浸泡在药里十分钟，然后拌上沙子，放在一个小空间里，用塑料薄膜封好，一般五天后即可播种，播种时每株间隔30厘米，每行40厘米播种，然后尽量将发芽的一面朝上成行，盖一层薄土，最后在上面铺一层稻草。
3 .基肥和追肥种植后一定要施足基肥，一般一亩平均需要3000公斤有机肥，还需要30公斤钾肥辅助，第一次施肥是在姜苗25厘米高的时候，在农村可以将粪肥混水灌溉，也可以将20公斤尿素混水喷洒，到了秋天，也就是9月初进行第二次施肥，这次主要是让块茎生长，所以
4 .虫害控制
危害生姜生长和影响生姜产量的主要病害有腐烂病和斑点病，腐烂病一般在夏季的7 ~ 8月份，甚至持续到9月初，发现病株时要及时拔除，挖掉植株旁边的土，避免细菌侵染，然后撒一层石灰，地面填土，斑点病的防治方法是每隔7 ~ 10天喷洒800次50%百菌清，影响品质的害虫主要是姜蛾和姜蛆，我们一般
5 .收获一般收获季节是深秋和冬至的季节，也就是11月和12月，我们需要观察地里的姜的茎叶是否已经变黄枯萎，这样就可以收获了，但是最好是两年收获一次，在这里也要提醒大家，即使是姜的茎也是可以食用的，可以用来做榨菜，也可以直接炒菜，也很好吃。
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用根茎(种姜)、穴栽或条栽繁殖，秋季采摘生姜时，选择颜色较粗、浅黄色，有光泽、无病的根茎作为种姜，存放在地窖中或室内用细沙分层堆放备用，南方1-4月和北方5月取出种姜保温发芽，然后切成小块，每块保留1-2个壮芽。
穴栽时，按40厘米×30厘米的行距开穴，穴深13-17厘米，先将粪水倒入穴内，待土壤渗透后，在每个穴内横栽一片生姜，最后盖好细堆肥和土壤。条栽时，按40厘米的行距开沟，施上基肥后，按27厘米的行距播种，覆土要与地面平齐。四川产区非常注重播种的深度
田疃管理
出苗后如发现缺株，及时补种，全年中耕除草3-4次，追肥4次，以有机肥和复合肥为主，生长期对水分要求严格，不缺水，有厂导的要及时浇水保湿，收获前10天停止浇水。
病虫害防治1 .姜瘟病:是一种细菌性病害，是生产上毁灭性的病害。
控制方法:
(1)土壤消毒。每亩用氯化苦熏蒸土壤25-35公斤。具体施药方法如下:播种前30天左右，用专用施药器将药液施入土层15-25厘米深，间距约30厘米，每点注射2-3毫升，然后用塑料薄膜覆盖3-5天，揭膜15-20天后准备播种。氯化苦毒性极大，施药时必须由专业人员操作。此外，石灰氮也可
(2)农业防治。严格选择无病姜种，轮作，净施化肥，清水浇灌，结合精细管理，对控制姜瘟病的发生有显著效果。
(3)如发现有染病植株，及时铲除，当田间发现有病株时，不仅要及时清除中心病株，还要将周围0.5米内的健康植株一并清除，并挖除带菌土壤，在病穴内撒石灰，再用干净无菌土掩埋。
2 .根结线虫病:又称疥疮、疥疮，该病的病原为南方根结线虫，是主要病害。
防治方法:生姜根结线虫病病原菌在土壤中分布广泛，发病期长，防治难度大，可以用氯化苦熏蒸土壤，也可以用异丙醚3公斤(可熏蒸土壤)，如果生长过程中发现线虫，可用1.8%阿维菌素2000倍液灌根，每个点注药100-150克，灌完后浇一次水即可。
3 .成团腐霉软腐病:又称根腐病、软腐病。
防治方法:防治策略和措施与姜瘟病相同，以预防为主，综合防治。做好选择和保留健康品种，消毒生姜，实行轮作，改进栽培技术。由于病害由腐霉属真菌引起，应选择有针对性的杀菌剂，根部可用800-100倍的50%甲霜灵可湿性粉剂或500倍的64%代森锌锰锌可湿性粉剂，500倍的50%杜瑞铜可湿性粉剂，1000倍的72%
扩展资料:
生姜原产于东南亚热带地区，喜温暖湿润气候，抗寒、抗旱能力弱，植物只能在无霜期生长，生长最适温度为25-28℃，低于20℃发芽缓慢。
广西大部分县年平均气温18-19℃，7月平均气温25.3℃，极端高温39℃；1月平均气温10.2℃，极端低温-4℃，全年无霜期330天以上，年降雨量900-1300毫米，空气相对湿度80%左右。
喜欢温暖湿润的气候，但不耐寒，怕潮湿，怕直射强光，忌连作，宜选择坡地和略阴地栽培，上层为深厚、疏松、肥沃、排水良好的沙质土壤，适合重土壤。
种植生姜是我们以前在那里的基地，有一年市场上的生姜价格暴跌，几乎没有人要5毛钱一斤，所以农民伯伯都不敢再种了，不过种植生姜还是有一些技术的，首先选姜的时候生姜表面不能有水，生姜花瓣略肥，最好有3毫米到1厘米的芽，土壤要肥沃疏松，窝间距35厘米，一窝种一个芽，每个窝的底肥用牛和
你好，我是来自大西贝的高加文，很高兴回答你的问题。如何选择生姜的种类？用一点芽制作生姜会很好吗？答案是肯定的，很好，因为各种生姜都要发芽种植。下面几节将介绍发芽过程
一、生姜发芽的注意事项
1 .种子干燥在干燥生姜种子时，我们需要稀释，最好只有一层，并且需要经常翻动，以促进生姜种子受热均匀，可以连续干燥6-7天，干燥生姜的主要目的是提高种植生姜的温度，有效打破休眠，降低种植生姜的含水量，预防各种疾病。
2 .浸种生姜种子浸种的目的是打破生姜种子的自然休眠，促进生姜芽的快速分化，从而防治多种病虫害，一般用海青15毫升，亮盾20克，喷洒在15公斤的水面上即可，生姜种子的浸种时间以湿润为宜。
3 .拌种将精选的生姜种子与72%农用链霉素混合均匀，注意与其混合，减少浪费。
4 .困姜种植生姜晒干后，我们在阳光明媚的午后将其放入网袋中，用草毡或被子盖紧，堆在室内3-4天，促进姜籽中营养物质的分解和转化，这一操作过程称为困姜。
5 .催芽将晒干的生姜种子分6-10层放入温室中，用塑料薄膜覆盖，保持湿度在75%-80%，20天左右即可长出姜芽。
发芽的生姜是最好的种子，可以直接种植。
生姜应该种植在15到20厘米的深度。最好在15厘米的深度种植生姜。生姜是20厘米深，生姜是25~30厘米深。在种植生姜的过程中，20厘米的深度是合适的。生姜的最佳种植深度是1520厘米。生姜的最佳种植深度是20厘米左右。生姜是温暖的
抗寒性弱，适宜在25℃左右播种，生姜的种植要结合当地的气候条件，选择适宜的品种，种植前将霉变等因素分离出来，用刀将较大的姜片切开，用石灰消毒伤口，种植前加速种子发芽，用波尔多液浸泡10分钟，放入准备好的沙盆中，再浇上一层塑料薄膜，十天后即可生根发芽。
生姜片发芽后直接种植在土壤中，施腐熟有机肥和复合肥，每公顷分别施有机肥2000公斤和复合肥50公斤，施肥要结合水相，土壤要充分浇水，生姜播种后，最需要注意的是其生长期间的水肥，随着生姜的生长，对矿物质的需求也会增加，这期间要大量施化肥，保证其养分充足。
生姜根系发育不良，抗旱能力弱，所以对水分的需求特别大，土壤太干或太湿都会对姜片的生长和膨大产生不利影响，对于我们来说，对生姜又爱又恨，喜欢的人是真的喜欢，但很多人不喜欢它的味道，所以一年四季都有吃不完的新鲜生姜，我们只需要把一片生姜埋在土里，阳台上就会长出一大桶。
再也不用担心家里没有姜了，植物的质量取决于种子的质量，姜的种植也是如此，一般来说，对于家庭种植，可以选择用吃剩的姜来煮，或者一些花卉爱好者每年都会留下一些姜籽，只要没有干姜，就可以作为姜籽使用。
姜的深植和浅植有什么区别
由于姜的用途很广，所以在中国大面积种植姜，如果想种植高质量的
一、种植生姜对土壤的要求
种植生姜一般选择沙壤土、壤土、粘壤土，土壤肥沃，土层深厚，透气性好，有机质含量丰富，保水性强，肥力强，田间要求略高，排灌方便，不易积水，生姜不宜连作，宜与水稻、十字花科、豆科轮作3- 4年。
第二，生姜的深度种植
生姜是通过挖深沟种植的。起初，我们重庆人在地上挖洞种植这种生姜。因为挖洞费时，费力，费力，为了改变这种复杂的种植方式，姜农逐渐用挖深沟取代了原来的挖洞种植方式。洞穴生姜的生长模式。此外，种植的生姜质量和产量都比东东生姜好，更重要的是，它比东东生姜更高效，快速，省时省力。挖深沟种植生姜，先在有深度的种植沟中种植生姜
第三，浅栽生姜
生姜是一种喜湿怕涝的作物，浅植法可以使姜田排灌更加方便，避免姜田排水不及时导致的渍水，避免不及时浇水的问题。
四、生姜病虫害的防治
生姜的主要病虫害是生姜最常见的病虫害。
(1)姜瘟病:注意轮作和田间排水，疫情发生后及时拔除中央病株，用石灰对周边进行消毒，并及时喷洒美达隆等药剂进行防治。
(2)蜈蚣:蜈蚣前期伤姜，叶片因缺水会卷曲，出现枯苗，可将树苗的茎砍下，取出地面焚烧；卵孵化高峰期，可在叶片上喷洒甲氨基阿维菌素苯甲酸盐和杀菌剂，可采用化学药剂防治，也可将农药注入地上茎的虫口内杀灭害虫
