枸树上果子的作用,枸树上果子的作用

枸树上果子的作用，构树果泡酒是用青的还是用红的？

构树果也叫楮实子，可明目。构树以乳液、根皮、树皮、叶、果实及种子入药。夏秋采乳液、叶、果实及种子；冬春采根皮、树皮，鲜用或阴干。构树外貌虽较粗野，但枝叶茂密且有抗性、生长快、繁殖容易等许多优点，果实酸甜，可食用。

构树的果实还有一个很高大上的名字——肾果，它既能在成熟了以后采摘下来鲜吃，也可以把没有成熟的就采摘下来，清洗干净了用来泡酒喝。故构树果泡酒是用青的。

构树的生长特性如何？

构树为落叶乔木。它的生命力非常顽强，一般情况下，很难将它“斩草除根”。据称：只要有一条断根留在土中，它就会“再次复活”，并长得郁郁葱葱，生机勃勃。

构树在我国的温带、热带地区均有分布，不论是平原、丘陵或是山地区域都经常能够见到它的身影，已经是大家非常熟悉的一种树种。那么，构树的生长特性如何？怎样利用比较好呢？下面，我们就聊聊这个话题。

构树属于“强阳性”树种，非常喜欢在阳光充足的地方生长，如果生长环境比较荫蔽，构树就会萌发大量侧枝，而难以长成大树。构树的侧根分布很广，而且其根系也较浅，主要靠吸收土壤中的浅层水分而存活，如果土壤中的浅层水分干涸，就有可能造成构树的死亡。

构树不择土壤，除了盐碱地之外都能生长，而且，极耐修剪，即便是折断所有的地上茎，只要土壤浅层中的水分充足，构树也不会死亡，因此，构树在一些地方被形象地称为“不死树”。

构树的寿命很长，一般可以长达百年而不死。不过，构树的材质质量不是很好，除了具有柔韧度的特点之外，很少有利用构树木材制作家具或各种器具的，因此，即便是它能够活到百年，它的木材也很难得到利用。

构树的木材虽然没有多少利用价值，但构树总体上来说还是具有一定的利用价值的。

1.嫩叶做饲料

构树叶片中含有非常丰富的蛋白质、氨基酸和多种微量元素，利用构树叶发酵，可以制成一种营养价值很高的饲料，动物非常爱吃。在南方的一些地区，通过对构树的改良，培育出了一种“高产叶”构树。这种改良后的构树枝叶特别茂盛，一亩构树可产构树叶一吨以上。养殖户利用构树叶喂猪，不但节省了饲料（饲料消化率达80%以上），而且，还改善了猪肉的品质。据说，用构树叶喂出的猪叫做“构香猪”，猪肉没有腥膻味儿，很受市场欢迎。

2.园林绿化

构树的外貌看上去很粗犷，而且，生存能力非常强。因此，非常适合作为园林树种来栽植。我们当地的公园里就有构树的身影，而且还非常多。每到夏季，一簇簇构树郁郁葱葱，为公园增添了不少绿意。

3.防风固沙

由于构树有顽强的生命力，并且，其根系非常发达，“抓地力”很强。因此，可以作为防风林来种植。

4.采果销售

构树的果实酸甜可口，而且，还具有一定的保健功能。如果在春季时采摘其果实进行销售，也一定会有市场。反正，在我们这里就有售卖构树果实的，生意不错。

钩子树结的果实可以吃吗？

构树的果实是能吃的。构树的果实在秋季成熟，可直接食用，味道酸甜，含氨基酸等有效成分，具有良好的药用和食用价值，但需除去灰白色膜状宿萼及杂质。注意，一般路边或者是绿化用的构树果实不要吃，污染严重(有农药残留、灰尘、苍蝇虫子污染等)。

树暮果是什么？

树暮果是构树果。构树果不但可以吃，还可以入药，果实上的种子晒干后就是中药，大小如胡麻，红褐色，中医上称其为楮实子、楮桃，有补肾清肝、明目、利尿、防衰老的功效。构树的内皮层纤维较长而柔软，吸湿性强，在中国是制造桑皮纸的上好原料，远在隋代就大量生产应用。

构皮树果吃法？

构树果可食，味酸甜，可药用，中医称构树的果为楮实子，与构树子同食，具有补肾、利尿、强筋的作用，构树果生长到七月份才开始成熟，这个时候可以进行采集，一般构树果可直接摘下食用，果实味酸、味甜，但食用时需去灰、色、膜等杂质。

构树果择洗干净，沥干水分，加盐和五香粉或十三香拌匀，再用干面粉拌匀，上笼屉大火蒸三到五分钟，取出抖散放凉。可根据个人喜好凉拌或炒着吃。