哪些人不适合百合莲子？
风寒咳嗽者不宜服用。
本经符合原文:气虚寒中，二便大忌。
本草求真:第一次咳嗽不宜。
百合、莲子味甘，滋补养肾。使用百合佐餐汤或粥时，可酌情添加其他食物和中药。如果有润肺的作用，加入绿豆可以加强清心解毒的功效；加入薏米可以同时去除湿气。药用百合可分为家养种和野生种。家养种的鳞片又宽又薄，味道也不是很苦。野鳞小而厚，味苦。
扩展信息
百合鳞茎含有秋水仙碱、淀粉、蛋白质、脂肪等多种生物碱。麝香百合的花药中含有多种类胡萝卜素，其中大部分是顺式花药黄质酯，占91.7 ~ 94%。
卷丹百合花药中含水分2.68%，灰分4.17%，蛋白质21.29%，脂肪12.43%，淀粉3.61%，还原糖11.47%，维生素B1443 μ g，维生素B21829 μ g，泛酸306 μ g，维生素c 21.2mg。
参考来源:百度百科-百合莲子
参考来源:百度百科-百合莲子汤
1。过敏的人
有些过敏的人对百合过敏。如果吃百合过敏，会引起皮肤发红、经常腹泻、消化不良、头痛、咽喉痛等一系列不良反应。
2.感冒发冷的人
感冒畏寒的人怕冷，身体会出汗，此时肠胃功能会受到很大刺激。莲子百合性寒。如果给感冒患者服用，会刺激脾胃，加重体内寒气，从而影响感冒患者的健康和康复。
3.老年人
老年人消化功能差，而莲子、百合不易消化；另外莲子百合性寒。对于肠胃较弱的老年人来说，吃莲子、百合会刺激肠道，引起不适，所以老年人要尽量避免食用。如果要吃，建议每天少量食用，控制在200克以内。
扩展信息:
功效
1.润肺止咳:
鲜百合中含有黏液，具有润燥清热的作用，中医常将其用于治疗肺燥或肺热咳嗽。
2.镇静安神:
百合入心经，微寒，能清心除烦，宁心安神。用于发热后余热、恍惚、失眠、多梦、抑郁、悲伤、哭泣等症状。
3.美容美容:
百合洁白娇嫩，新鲜，富含粘液和维生素，有利于皮肤细胞新陈代谢。经常吃百合有一定的美容功效。
4.抗癌:
百合含有多种生物碱，可预防白细胞减少，升高血细胞，治疗放化疗后的血细胞减少。百合还能促进和增强体内单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，所以百合对多种癌症有很好的预防作用。
5.本品味甘、凉、润，主入肺心。擅长清肺润燥止咳、清心安神，常用于肺燥咳嗽、虚劳不安。
美容养颜，清热凉血。主治:肺燥、肺热或肺热咳嗽、发热后余热、心烦口渴。油性皮肤的人多吃百合，对皮肤特别好。
参考来源:百度百科-百合莲子汤
百合莲子汤禁忌
莲子粥性尚凉，虚寒体质的人最好不要服用，孕妇或处于生理期的女性也不必在哺乳期服用，以免对人体造成不必要的伤害。
二、荷花百合粥的功能和功效很多。百合有安神保健、健脾补肾的作用，莲子有清热助眠的作用。二者紧密结合，对人体滋补保健的实际效果非常好。莲子粥具有止咳、润肺、抗疲劳、安神、助眠、闭目等功效，还能改善因贫血、消化不良等引起的面容憔悴。坚持食用后，还能使面部白里透红，有光泽，美容养颜，对夜间睡眠不好的人有帮助，对身体虚弱、病后恢复的病人也很有疗效。
莲子百合有哪些禁忌？肺热、脾胃虚寒咳嗽的人不用吃。如果患者在患病期间仍服用百合粥，可能会加重病情。便秘腹胀的人用莲子煮粥就不用吃了。荷花百合粥虽然有软化血管血糖水平的作用，但仅靠饮食是不能代替药物的，而且百合可以补气血，但对身体也有伤害，所以对于荷花百合粥要适当服用。虽然深受大家喜爱，口感清新，营养成分高，但不宜过量摄入。对于养生，不能急躁，要慢慢来。虽然食疗比药补好，但也要紧密结合。两个层面一起才能达到最佳的实用效果，人体才能更加身心健康。谁不能吃百合？体质虚寒的人，一般都是脾胃虚寒，风寒感冒，虚寒出血。这类人一般不建议吃百合，因为百合性寒凉，吃了会加重体内寒气，影响身体健康。
2.拉肚子的人肠道功能本身就不完善。这时候如果吃百合，会加重肠道的润滑，导致更严重的腹泻。
扩展信息:
百合营养价值高，含蛋白质21.29%，脂肪12.43%，还原糖11.47%，淀粉1.61%，每百克含维生素1.443毫克，维生素21.2毫克。
百合可以用很多方法食用。可煮饭、炒、烤、蒸、煮，能做出30多种高中档佳肴，其中最珍贵的是百合雪莲、蜜饯百合、糖百合等菜肴。百合是唐代的传统小吃，令许多食客着迷，达官贵人也将其作为高级礼品赠送给朝廷。
参考来源:
人民网-不是所有人都能吃百合？三种百合秋燥药膳
