红芸豆和白芸豆的区别
白芸豆和红芸豆都是芸豆的一种，是芸豆的两个不同品种，外观差异明显。虽然外形相似，但白芸豆外观多为白色或淡黄色，红芸豆多为红色。一般来说，白芸豆的药用价值较高，红芸豆的滋补作用较高。
红小豆或者红芸豆比较好
红芸豆比较好，
红芸豆粥滋润、细腻、绵软、开胃。快来学粥吧
总有人怀念。在我的印象里，好像只适合养生，其实有很多情怀在里面。有一种粥很古老。恐怕只有怀旧的人才会记得吧。那是红芸豆粥。很多人听到会觉得奇怪，但很少有人知道。黑龙江等地的人对这种粥都很熟悉，每当看到它金黄的样子，都会第一时间想起奶奶。
当你看到这粥的时候，它看起来像是在发光。里面的红芸豆看起来很诱人，但是煮久了就会开花，软糯的感觉很过瘾。那么什么是大压舱物呢？不是米饭，也不是面条，是玉米渣。对于东北的朋友来说，可以说是伴随着我们的生活，原型就是糯玉米仁。这些玉米粒去皮后再加工成渣子，就不是很细了。这是黑龙江的特色。很多人看到这个饺子都会瞬间惊醒，想起多年前的饺子粥。
其实它还有一个名字，你可能很容易理解，那就是红芸豆玉米粥。而且它的成分只有这两种，根本不需要添加其他任何东西。绝对是最正宗的味道。像大蝎子的口感特别扎实，很多人觉得很像葡萄干，两者都是适合所有人的。它含有许多不饱和脂肪酸，能有效提高胆固醇，从而降低浓度。最重要的是，它还可以有延年益寿的功效，也有可能帮助人们恢复青春。
同时，适当食用还能起到防癌、防癌的作用，最令人惊讶的效果是抑制恶性肿瘤。一粒小小的玉米粒竟然有这么大的功效，真是太神奇了。而红芸豆，它有很好的药用价值，而这是红豆所不具备的功效。都说肉类蛋白质很高，但红芸豆比它还要高，深受中外人士喜爱。先说它的药用价值，可以很好的缓解关节疼痛，有很好的消炎作用。所以关节炎的人平时可以多煮点粥，对于治疗也是很有效果的。
配料清单:玉米粒一斤，红芸豆四两等。
制作方法:
1.拿一个盘子，然后把干净的玉米渣直接倒在上面，大概一斤左右。再拿一盘，再拿出四两片红芸豆，最好是质量好一些的。
2.同样清洗后，可以直接倒入盘中，加入适量的水，等待一个晚上。然后把泡好的水全部倒掉，盘子里只留下渣子和豆子。
3.准备一个煮锅，直接把需要的水加满，就可以把两个盘子里的所有食材混合后倒入。直接开大火就行了，等沸腾的时候会有很多浮沫，然后就可以搅了。
4.接下来可以换成小火，然后搅拌两下就可以停了。一个小时不要碰它，只看它上下翻滚，就能看到很多泡泡。
5.一小时后关火。喜欢甜的可以调味一次。再盖五分钟就可以放桌上了。
小贴士:
1.可以用一些糯玉米仁，煮后很软很糯，但是一定要泡，因为质地比较硬。
2.中间不要加水，会影响它的粘度和口感。
3.最后表面会有油皮，很多孩子很喜欢粥皮。如果他们不喜欢，他们可以离开
生活小贴士:红芸豆和白芸豆可以一起煮吗？
白芸豆味甘、平、咸、无毒，入脾肾经，有健脾的作用。红芸豆是山西省的特产，颗粒巨大，色泽鲜艳，具有营养和药用价值，营养健康，延年益寿。这两种豆子可以一起煮。这两种豆我们经常吃腊八粥。
白芸豆和红芸豆有什么区别
共同点:
1.白芸豆和红芸豆营养丰富，蛋白质、钙、铁和B族维生素含量高。
2.高钾低钠，适合心脏病、动脉硬化、高血脂、厌恶盐的患者食用。
差异:
白芸豆:据说有止痛作用，缓解各种疼痛。
红芸豆:含有皂甙、尿毒症酶及多种球蛋白，能有效提高免疫力，激活淋巴细胞T细胞，尿毒症酶对肝昏迷患者效果更佳。
注意:
不要生吃。提前用清水泡1天(泡2天也可以)，然后小火煮1小时左右。口感绵软后，加入少许冰糖，待糖融化后食用。
直接煮的话，要煮3个小时，会让口感变软，浪费气体。
