小青橘的功效与作用
小青橘具有清洁口腔、提神醒脑的作用。
小青橘是发酵形成的，有很好的杀菌效果，可以去除口腔中的异味。如果日常生活压力大，或者经常吃辛辣食物，就会导致上火。适量喝一些小绿橘，可以清新口腔。
青皮是由普洱茶和陈皮结合而成，陈皮富含咖啡因等物质，咖啡因的味道以苦为主。喝青橘可以促进脑力活动，从而加速思维活动，提神醒脑，改善困倦，在日常办公群体中饮用好处多多。
生产工艺
小青橘的制作需要经过选果、切果、洗果、挖果、摊青、装茶、烘干、包装等十几道工序。其中，光是挖果子，接下来还有开盖、拔肉、打孔等复杂的工序。而小青橙的技术类型差异主要出现在干燥过程中，干燥方式的不同使其具有不同的风味和口感。
一般根据干燥方式的不同，可分为纯晒干燥、高温烘烤、低温烘烤、半烤干燥。生晒，也就是纯晒，时间长，而且这种工艺如果在生产过程中遇到天气突变，容易发霉，所以成本高，风险大，产量低。
参考以上内容:百度百科-小青柑
小青柑有什么功效
一、理气健胃、化痰润喉:具有化痰、润肺、理气的功效，还有消食化积、健胃、保护心血管系统的作用。
二、抗炎:具有杀菌、消炎、抗艾滋病、抗突变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等多种生物和药理活性。
三、醒脑美白:使体香，醒脑美白，清热降火，滋阴美容，对女性朋友效果明显；同时还具有减轻疲劳的功效，冲泡方便。在日常工作中蘸一蘸，可以缓解长时间连续工作的疲劳。
四、减脂减肥:主要作用是氧化脂肪减肥，茶多酚等多种有效成分可以帮助消化和脂肪分解。
5.抑制肿瘤和癌细胞增殖:能抑制肿瘤细胞的增殖，如骨髓癌细胞、淋巴瘤细胞、卵巢癌细胞、前列腺癌细胞、扁平癌细胞等。这种黄酮类化合物可以通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号转导机制，干扰癌细胞的DNA复制和蛋白质合成，从而起到抗癌防癌的作用。
扩展信息:
小青柑橘的生产工艺
新会柑普茶已有百年历史。在开平市举办的文化与自然遗产日，记者采访了非物质文化遗产项目罗氏柑普茶传承人罗培贤。
据报道，他的车间位于一个偏远的村庄，那里没有现代化的机器，也没有流水线。只有一些阿姨和奶奶坐在平房里，在罗培贤的指导下，认真地做着柑橘茶。
今年53岁的罗培贤，自幼随家人学习制作柑橘茶的技术。2008年初，罗培贤继承祖业，租了一所废弃的学校，办起了柑橘茶作坊，在新会采摘橘子，买普洱茶做柑橘茶。据罗培贤介绍，他请来的工人都是附近的村民，制作工艺复杂。挖出来的果肉晒干，普洱茶叶晒干，自然晾干，然后包装保存，用了20多天。
传统手工制作的柑橘茶制作复杂，耗时长。年轻一代不愿意靠制作柑橘茶谋生。每年大约生产10吨柑橘茶。传统方法制作的柑橘茶香甜可口，有助于消化，清热解毒。
参考来源:人民网-小青柑普洱茶有哪些保健功效
参考来源:人民网-柑橘普洱茶解决两大产业过剩问题
小青柑橘茶有什么好处和作用
小青柑橘茶有什么好处和作用
<小青柑橘茶有什么好处和作用？1.小青柑茶的功能与作用1.减脂减肥
小青柑茶是采用独特的发酵工艺制成的发酵茶，含有大量的活性酶和脂肪分解酶。真不知道被人体吸收后，对人体脂肪有明显的分解作用，能加速人体脂肪。
2.清洁你的嘴
小青柑茶含有多种活性成分，富含挥发油。这些物质不仅能杀灭人体口腔中的细菌和病毒，还能防止异味。对人体牙齿也有明显的保护作用，能防止腐蚀性物质对人体牙齿的伤害。日常生活中喝一些小青柑茶，可以清新口气，防止口臭，预防牙痛。
二、喝青橘有什么好处
1.提神醒脑
喝青橘能吸收丰富的挥发油和一些芳香物质，作用于人体神经，营养神经元，改善神经功能。此外，还含有茶多酚、咖啡因等营养成分。
2.抗衰老
人们可以吸收丰富的维生素E和维生素C，以及一些对人体有益的茶多酚和氨基酸。这些物质可以为人体组织和细胞补充能量，提高其抗氧化能力，防止体内脂质过氧化物和自由基的产生。这些物质减少后，人体的衰老速度会明显减缓，可以保持人体年轻健康。
小青柑茶的功能和作用是什么？21。降血脂减肥
普通人喝小青柑茶可以吸收丰富的营养物质和部分辛基氟。这种物质还可以加速人体新陈代谢，促进脂肪在人体内的燃烧和分析，防止脂肪在体内堆积，防止脂肪残留在血管壁上。人们常冲泡饮用小青柑茶，预防高血脂症。
2.缓解身体疲劳
人们在饮用青橘茶的同时还可以吸收丰富的生物碱，可以保持人体神经的愉悦，促进乳酸的代谢，而乳酸是诱发人体疲劳的首要存在。其数量消除后，人体疲劳的症状会明显减轻。小青橘茶还含有一定量的多糖和维生素。这些营养成分被人体吸收后可以增强身体康复，对缓解疲劳也大有裨益。
3.提高记忆力
小青柑茶含有丰富的黄酮类化合物，各种干谷物，以及一些多糖和维生素。普通人使用后可以尽快吸收和应用这些营养物质，可以营养神经元，改善大脑功能，增强脑细胞活性。在这种环境下，人的记忆力会得到显著提高。如果中老年人在日常生活中多喝青橙，还可以预防老年痴呆症和大脑功能衰退。
4.提神醒脑
小青柑茶中含有大量的茶多酚和茶碱，对人体神经有显著作用。它能使人的神经中枢保持愉快的状态。人们冲泡饮用后，能起到提神醒脑、提神醒脑的首要作用。最适合经常加班熬夜的人，可以保持良好的状态。
陈皮的功效和作用是什么
缓解支气管炎和支气管哮喘:谷氨酸盐是陈皮的另一种成分，能舒张支气管平滑肌，收缩血管，加压血管，升高血压，兴奋中枢神经系统，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。
抑制肿瘤和癌细胞增殖:小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实，其表皮含有多甲氧基黄酮，可抑制抗肿瘤细胞的增殖，如骨髓癌细胞、淋巴瘤细胞、卵巢癌细胞、前列腺癌细胞、扁平癌细胞等。这种类黄酮可以通过改变癌细胞的细胞膜、酶和信号转导机制来干扰癌细胞的DNA复制和蛋白质合成。
扩展信息:
注意事项:
胃病患者:普洱茶含咖啡因较多。对于胃酸过多或有胃溃疡的人来说，胃病发作时喝茶会稀释胃液，不利于消化，容易引起胃酸反流，甚至加重溃疡病情。
人们吃的食物大多纤维过细，含有大量添加剂，不利于人体消化吸收，经常导致便秘。这时候小青甘普茶的茶多酚也会让大便更加干燥。
参考来源:百度百科-柑普茶
