长期吃蚕豆有什么危害
蚕豆的纤维含量过高，容易刺激胃肠道，引起腹胀，还可能增加排气。而且蚕豆中嘌呤含量比较高，容易使尿酸升高，痛风患者慎用。
吃新鲜嫩蚕豆的发病率比煮蚕豆高，一次吃多了或连续吃多了发病率也高。另外，蚕病不仅仅是吃了蚕豆之后才会发生。含有萘、磺胺、呋喃的樟脑丸都会引起蚕病。
扩展信息:
吃蚕豆的注意事项:
不要吃太多:蚕豆不要吃太多，防止腹胀伤脾胃。蚕豆和大多数豆类一样，也含有一些不易消化的碳水化合物，在下肠产气菌的作用下产生气体，有些人吃多了甚至会拉肚子。理论上，每份的消耗量不应超过30克。
去皮的蚕豆不能用水洗:要让蚕豆好吃，去皮也是很有讲究的。去皮后的蚕豆不要用水洗，否则会影响其新鲜度。最好是把豆荚掰下来，然后挤出来。
参考来源:人民网-为什么吃新鲜蚕豆容易中毒
参考资料来源:百度百科-蚕豆
便秘的十大危害是什么
一、便秘的危害
1.引起肛肠疾病:如直肠炎、肛裂、痔疮。
2.胃肠神经功能障碍:便秘时，粪便潴留和吸收有害物质可引起胃肠神经功能障碍，导致食欲不振、腹胀、嗳气、口苦、肛门排气频繁。
3.诱发心脑血管疾病的发病:临床上，因便秘而强行增加腹压、憋气强行排便引起的心脑血管疾病的发病呈逐年上升趋势。如心绞痛、心肌梗塞、脑出血、中风猝死等。
4.患结肠癌:可能是肠道致癌物长期不能排除导致便秘。据资料显示，便秘严重的人群中，约有10%的人患有结肠癌。
5.神经衰弱:便秘患者可出现坐立不安、焦虑、失眠等症状。
6.引起痛经:慢性便秘患者常因长期盆底肌肉刺激而引起痛经。
7.性欲减退:长期便秘的患者可能会出现性欲减退，导致男性阳痿早泄，女性性冷淡或缺乏性高潮，从而降低性生活质量。
8.对美容的影响:便秘患者由于粪便长期滞留在肠道内，会因异常发酵而产生大量有害毒素，容易出现痤疮、面部色素沉着、皮疹等。
9.狐臭:毒素的积累会引起口臭和狐臭。
10.猝死:尤其是高血压、冠心病等心血管疾病患者，严重便秘的肛门愤怒可使血压急剧升高，导致中风甚至猝死。
二、便秘的治疗
1.坚持参加锻炼
对60岁以上老年人的调查显示，因年老体弱而很少走路的人便秘的发生率为15.4%，而坚持锻炼的人便秘的发生率为0.21%，因此鼓励患者尽量参加运动，如散步、散步等。秦英，一个长期卧床不起的病人，翻身做腹部环形按摩或热敷。
2.培养良好的排便习惯
开展健康教育，帮助患者建立正常的排便行为。可以每天早上练习排便一次，即使无意排便，也可以等一段时间，形成条件反射。同时，要营造安静舒适的环境，选择坐式马桶。
3.吃合理的饮食
老年人应多吃含粗纤维的粮食蔬菜、瓜果豆类，多喝水，每天至少1500ml，尤其是每天早晨或饭前一杯温开水，可有效预防便秘。另外，要吃一些有通便作用的食物，如黑芝麻、蜂蜜、香蕉等。
4.其他人
预防或避免使用引起便秘的药物，不滥用泻药，积极治疗全身和肛周疾病，调整精神状态，良好的精神状态有助于建立正常的排便反射。
扩展信息:
便秘不吃食物:
1.不吃或少吃容易上火的食物，如辣椒、大蒜、葱、姜、丁香、花椒等。
2.少吃蚕豆、海蜇、蟹、螺、螺、蛤、蛾、菱角、葫芦、苦瓜、冷饮等。
3.少吃精致的食物，如零食、甜点、饼干、油炸食品和其他缺乏水分的食物。
5.不吃或少吃肉桂、鹿茸、仙茅、沙苑子、香菇、桂枝、阿莎丽、五加皮等材料，以及含有这些成分的中成药。含有黄冬、黄姜、龙胆皮、苦参、白头翁、牵牛花、地龙、百合等成分的药物应长期避免。
6.不要吃辛辣刺激性食物，包括酒、咖啡、茶等。这些食物容易刺激肠胃，加重便秘。
参考:便秘——便秘带来的危害——人民网
晚上吃海带有什么危害
晚上吃海带不仅无害还能减肥。克拉宁、钾盐和钙能减少胆固醇的吸收，降低血压；海带含有大量的不饱和脂肪酸和膳食纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调节肠胃，促进胆固醇的排泄；
扩展信息:1。吃完海带不要马上喝茶(茶中含有鞣酸)，也不要马上吃酸果(酸果中含有植物酸)。因为海带富含铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2.甲亢患者不宜吃海带，因为海带中的碘含量丰富，会加重病情。
3.孕妇和哺乳期妇女不宜多吃海带。这是因为海带中的碘可以随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
参考来源:央视-春晚减肥，四大食谱快速减肥
家里有孩子有豆病，饮食上要注意什么
豆病是一种罕见的疾病，患者一般吃了蚕豆就会发病，而且这种病是遗传的，所以当然是家里有。蚕豆病有什么症状？让我们来看看！
蚕豆病不能吃什么
1.新鲜蚕豆
新鲜的蚕豆比煮熟的蚕豆更容易氧化。偶尔误食一两颗煮熟的蚕豆，可能不会引起严重的溶血。而新鲜蚕豆的溶血几乎是100%，所以除了避免食用蚕豆，在收获季节也要尽量避免去蚕豆种植区。因为蚕豆花粉完全可以引起患者严重溶血。
2.铸造
薄荷是一种常见的调味品。它也常见于许多食物和日常用品中:例如，一些口香糖、冰淇淋和一些蛋糕中也含有薄荷。牙膏、漱口水和一些日常使用的药物都含有薄荷。
3.维生素c
食物中维生素C的含量很少是无害的。这里指的是大量的维生素C(一般是药)。因为维生素c会加速氧化。也就是说，如果患者吃了一些氧化性不是很强的食物，但是摄入了大量的维生素C，就会增加溶血的可能性！
4.维生素K3
这是一种药。不是食物。为什么要在这里说是因为。有些家长会误会吃东西可以补充营养，其实这是大错特错的。已经证明蚕病患者会引起一些不良反应，包括溶血！大量的维生素K3还会损害大脑、肝脏等。甚至可能导致新生婴儿死亡。
5.蓝色食用色素
据美国医学界报道，蓝色人工食用色素会导致G6PD患者溶血(当然不是特别危险，只要不是长期大量食用，影响不大)。其他人工食用色素也会引起溶血。G6PD缺乏症的孩子应该尽量避免吃一些带有人工色素的食物。需要注意的是，一些天然食品中的有色食品并不危险。比如葡萄、草莓等等。
6.苦瓜
是的，你没看错，就是你常吃的苦瓜。惊讶吧。虽然很多患者多次食用后并未出现溶血现象，但确实可以引起蚕豆病患者溶血。虽然它不是危险的食物。但苦瓜应该列在禁忌食物之列，尤其是新生儿。
7.花生和一些豆子
虽然它们被列在这里，但它们并不危险。它们是可食用的。只是不要在短时间内大量摄入。列出来是为了避免与多种氧化性的东西同时摄入，会增加风险。但是大豆可以吃，豆浆可以长期喝。
蚕豆病的症状
1.早期有恶寒、低热、头晕、乏力、食欲不振、腹痛，随后出现黄疸、贫血、血红蛋白尿，尿液呈酱油色。之后体温升高，疲劳加重，持续3天左右。
2.与溶血性贫血同时发生的还有呕吐、腹泻、腹痛、肝肿大和肝功能异常，约50%的患者有脾肿大。严重者可见昏迷、惊厥、急性肾功能衰竭，如不进行急救，往往在1 ~ 2天内死亡。
3.大多数人吃了蚕豆后一两天就会生病。早期症状有厌食、乏力、低热、恶心和不确定的腹痛，随后出现黄眦和溶血引起的黄疸，还有酱油色尿和贫血的症状。严重者有尿球、休克、心功能、肾功能衰竭，严重缺氧时还可见眼睛固定性偏斜。
蚕豆病的危害
溶血症状
患者皮肤黏膜均有不同程度的黄色，一般5天内消退，并伴有乏力、嗜睡、头痛、肢体疼痛、头晕、贫血、发热，体温多在37.5 ~ 38.5℃之间，持续3天。
胃肠道症状
肝肿大，1/2病例脾肿大，腹痛，恶心，呕吐，腹泻，腹胀，食欲不振。
血红素尿
这也是溶血的主要症状之一。尿液呈暗褐色、深褐色、血红色，持续时间约1 ~ 3天。
并发症
严重者可出现高热、寒战、深度黄疸、昏迷、持续抽搐、少尿甚至急性肾衰竭。
如何治疗蚕豆病
(1)输血:此病为急性溶血，贫血严重。输血或输浓缩红细胞是最有效的治疗方法。严重者可重复输血。但要快速筛查血源中的葡萄糖-6-磷酸脱氢酶，避免葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏患者的血液供应和患者的二次溶血。
(2)肾上腺皮质激素:主要是免疫抑制，要争取早、大、短期用药。
(3)纠正酸中毒:蚕豆病溶血期常出现不同程度的酸中毒。严重者单纯输血无效，应积极纠正。这是抢救危重病人的关键措施。
