什么是植物蒸腾作用
蒸腾作用是指水分以水蒸气的形式从活体植物表面(主要是叶片)散失到大气中的过程，不同于物理蒸发过程。蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响，还受植物自身的调控，因此是一个复杂的生理过程。当植物幼小时，所有暴露在空气中的表面都会蒸腾。
蒸腾作用的生理意义有以下三点:1。蒸腾作用是植物吸收和运输水分的主要驱动力，尤其是对高大植物而言。没有蒸腾作用，就不能产生蒸腾张力引起的吸水过程，植物的较高部位就不能获得水分。2。矿物盐(无机盐)只有溶于水才能被植物吸收并在体内运行。由于蒸腾作用是水分吸收和流动的驱动力，矿物质也随着水分的吸收和流动而被吸收并分布在植物的各个部位。所以蒸腾作用有助于这两种物质在植物体内的运输。
3。蒸腾作用可以降低叶子的温度。当阳光照射在树叶上时，大部分能量转化为热能。如果叶子没有降温的能力，温度太高叶子就会被灼伤。在蒸腾过程中，水变成蒸汽需要吸收热能，所以蒸腾作用可以降低叶面温度。
蒸腾作用对植物有什么用处
作用:它是植物吸收和运输水分的一个主要动力，对吸收矿物质和有机物很有帮助。
蒸腾作用是植物吸收和运输水分的主要驱动力，尤其是对高大植物而言。如果没有蒸腾作用，就不能产生蒸腾张力引起的吸水过程，植物的较高部位就不能获得水分。
由于矿物盐只有溶于水才能被植物吸收并在体内运行，由于蒸腾作用是水分吸收和流动的动力，所以矿物质也随着水分的吸收和流动被吸收并分布在植物的各个部位。
植物吸收和运输体内的有机物也是如此。因此，蒸腾作用有助于矿物质和有机物的吸收以及这两种物质在植物体内的运输。扩展数据植物蒸腾的过程
植物的蒸腾器官主要是叶片的气孔。首先，水分从叶肉细胞蒸发到细胞间隙，然后扩散到叶室，最后通过气孔运输到大气中。在叶片内部，水汽是饱和的，所以水汽的蒸腾主要取决于气孔开度(气孔阻抗)、大气水汽压和大气水汽输送阻抗。
叶片的气孔蒸腾速率可以用欧姆定律来描述:叶室水汽和空气水汽的压差为电动势，气孔阻抗和大气阻抗为电阻，气孔蒸腾速率为电流。
参考来源:百度百科-植物蒸发
蒸腾作用是什么概念
蒸腾作用是指植物体内的水分通过气孔以气体的形式散失到大气中的过程。
蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响，还受植物自身的调控，因此是一个复杂的生理过程。当植物幼小时，所有暴露在空气中的表面都会蒸腾。
蒸腾作用的快慢取决于叶片内外蒸汽压的差异，所以所有影响叶片内外蒸汽压差异的外界条件都会影响蒸腾作用。
植物蒸腾的意义
1.蒸腾作用是根系从土壤中吸收水分，促进水循环，将土壤中的水分蒸发到大气中，并以雨水的形式返回地面的动力。
2.它促进水和无机盐的运输，使根系吸收的无机物运输到植物的各个部位。蒸腾向上的力量使植物抵抗重力，向上伸长。
3.蒸腾作用也能降低植物的表面温度。蒸腾作用还可以增加大气湿度，增加降水，降低大气温度，调节气候。蒸腾作用使植物充满水分，为不单独喝水的动物提供了水源。植物蒸腾作用的意义是什么？环境
蒸腾作用为大气提供了大量的水汽，使当地空气保持湿润，温度降低，使当地雨水充沛，形成良性循环。
2.运输
蒸腾作用是植物吸收和运输水分的主要驱动力，尤其是对高大植物而言。没有蒸腾作用，就不能产生蒸腾张力引起的吸水过程，植物的较高部位就不能获得水分。
由于矿物盐(无机盐)只有溶于水才能被植物吸收并在体内运行，由于蒸腾作用是水分吸收和流动的动力，所以矿物质也随着水分的吸收和流动被吸收并分布在植物的各个部位。所以蒸腾作用有助于这两种物质在植物体内的运输。
3.冷却
蒸腾作用可以降低叶子的温度。当阳光照射在树叶上时，大部分能量转化为热能。如果叶子没有降温的能力，温度太高叶子就会被灼伤。
在蒸腾过程中，水变成蒸汽需要吸收热能(1g水变成蒸汽需要能量，20℃时为2444.9J，30℃时为2430.2J)。所以蒸腾作用可以降低叶片的表面温度，使叶片在强光下进行光合作用而不受伤害。
扩展信息:
植物蒸腾作用的主要场所是叶片，叶片上的蒸腾作用有两种方式:一种是在叶片的角质层上，即角质蒸腾作用；另一种是在叶片的气孔上，也就是气孔蒸腾。因为水在植物的生长中起着重要的作用，所以水分的流失会对植物造成严重的伤害。
为了减少蒸腾作用对植物的不利影响，在植物叶片表面形成一层角质层，可以有效防止水分流失。此外，植物叶片上的气孔结构精巧，也能减缓水分的流失。所以蒸腾的主要方式是气孔蒸腾。
光照对蒸腾的影响首先是开放气孔，降低气孔阻力，从而增强蒸腾。其次，光照可以提高大气和叶片的温度，增加叶片内外的水汽压差，加快蒸腾速率。
温度对蒸腾速率影响很大。当大气温度降低时，叶片温度比空气温度高2 ~ 10℃，因此下部气孔腔内蒸气压的增加大于空气中蒸气压的增加，使叶片内外蒸气压差增大，蒸腾速率增加。温度过高时，叶片失水过多，气孔关闭，蒸腾作用减弱。
湿度相同时，大气相对湿度越大，其蒸气压越大，叶片内外蒸气压差越小，使下部气孔腔内的蒸气不易扩散出去，蒸腾作用减弱；相反，大气相对湿度越低，蒸腾速率越快。
