砀山梨的表皮是呈现出黄色，而蒲城酥梨的是黄绿色，会带一丝丝的绿。所以这两种梨在表皮颜色上会有一些不同。
2、口感不同
蒲城酥梨又甜又脆，汁水特别多，甜度非常的高。而砀山梨的话，虽然也是比较甜的，但是和蒲城酥梨比起来的话，甜度要逊色一些，会略微带一些酸。而且口感上会比蒲城酥梨绵软一些，脆度和鲜嫩度要稍微低一些。
砀山酥梨别名？
砀山酥梨名词解释：
又称酥梨、砀山梨。
沙梨的优良品种。产于中国安徽省砀山一带。山东、辽宁、陕西、甘肃、新疆及云南等省区引种栽培或为主栽品种。平均单果重275g左右，果实近圆柱形，顶部平截稍宽，果皮绿黄色，脱萼，果肉白色，肉质稍粗，酥脆爽口，汁多味甜，微香，品质上。但果心较大，石细胞较多。原产地9月上中旬成熟，可贮至次年3～4月。丰产，适应性广。对黑星病抗性较弱。
