吃鸵鸟肉健康吗？
鸵鸟是国家保护动物，不能吃。不要问是否健康，要问是否违法。
鸵鸟:一种巨大的非洲鸟(鸵鸟)，不会飞但跑得很快，特点是脖子长而无毛，头小，脚上有两个脚趾。它是世界上现存的最大的鸟。现代鸟类中体型最大的鸟，高达3米，头小，头宽而扁，颈长而灵活，露出的头、颈和腿通常呈淡粉色；喙直而短，尖端呈扁圆形；眼睛大，继承了鸟类的特点，视力好。它有浓密的黑色睫毛
人工饲养的鸵鸟可以吃吗
这并不违法
野生鸵鸟作为国家二级保护动物是不允许食用的，但是现在都是人工养殖的鸵鸟，可以食用。但是鸵鸟的人工饲养需要两证，即野生动物驯养繁殖许可证和野生动物经营利用许可证。没有这两个证，它的销售和运输都是非法的，一旦被抓，会被没收，罚款，甚至判刑。扩展信息的经济价值
非洲鸵鸟是世界上最大的鸟类。非洲鸵鸟生长快、抗病力强、适应性广、饲料转化率高、繁殖率高、寿命长、有效繁殖年限长，具有很高的经济价值。鸵鸟肉呈红色，蛋清含量高，胆固醇含量低，含有人体必需的21种氨基酸。其肉质鲜美，营养价值与牛肉相近，更适合现代消费者的口味。
非洲鸵鸟的羽毛都是羽绒(只有轴和细枝)。羽毛质地细腻，手感温暖柔软，可用作贵族服饰和头饰。其羽毛无静电，可用于擦拭高级精密仪器和电脑。
非洲鸵鸟的蛋是现存鸟类中最大最重的蛋，重量可达体重的1%左右。一个鸡蛋相当于20个鸡蛋的重量。蛋壳较硬，厚约0.2-0.3厘米，有象牙光泽，可作为高档雕刻观赏品。加工后的非洲鸵鸟蛋比鸡蛋更适口，无腥味，味道鲜美，是一种高级营养补充品。
非洲鸵鸟皮可制成优质皮革，其特点是柔软、美观、独特的毛孔花纹、透气性好、拉力强、耐用、卷曲，制成产品后使用寿命长，产品表面随着时间的推移越来越光亮。
参考:百度百科-鸵鸟的经济价值
养鸵鸟违法吗
不违法，鸵鸟不受国家保护。鸵鸟是作为经济动物存在的，可以大量饲养和出售。扩展数据鸵鸟皮比牛皮坚韧五倍——鸵鸟皮。1.皮革柔软，但韧性比牛皮强5倍，具有耐摩擦、不开裂的优点。2.鸵鸟皮上有突起的小纹路，不规则排列形成美丽悦目的图案，没有两个是一模一样的。养鸵鸟并不违法，但必须提前向当地林业部门申请许可，才能饲养。鸵鸟有人工养殖的，也有野生的，捕杀和饲养野生鸵鸟是违法的，所以在引进鸵鸟的时候，一定要搞清楚鸟的来源。那是不是说鸵鸟可以随便养？其实不是的。我们来看看养鸵鸟需要什么条件。

繁殖鸵鸟需要准备相关证书
鸵鸟来自非洲。它们体型巨大，跑得很快，但不会飞。它们也是目前世界上最大的鸟类。我国引进的鸵鸟品种都是食用或观赏用的，可以人工养殖食用，但在当地林业局申请相关证明后才能私自养殖销售。野生鸵鸟属于国家二级保护动物，食用野生鸵鸟是违法的，大家要注意甄别。目前，市场上很容易买到养殖鸵鸟肉。
人工养殖的鸵鸟可以吃吗？对养殖鸵鸟有补贴吗
回答养殖的鸵鸟可以吃。鸵鸟肉含有人体必需的氨基酸，具有高蛋白、低热量的特点。人工培育鸵鸟的国家都有相关政策和补贴，各地政策不一。建议去当地林业局和工商局了解一下。如果要养殖鸵鸟，需要取得《野生动物驯养繁殖许可证》和《野生动物经营许可证》后才能养殖。没有这两个证，他们的销售和运输都是非法的。
1.人工养殖的鸵鸟可以吃吗？
1.人工饲养的鸵鸟可以食用。鸵鸟肉鲜嫩多汁，没有肉渣和腥味。
2.鸵鸟肉的营养价值很高。铁、钙、锌、硒含量高于普通食用肉类，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点。
3.野生鸵鸟是国家二级保护动物，吃是违法的。
2.鸵鸟养殖有补贴吗
1.鸵鸟养殖国家政府有相关政策和补贴，一些地方政府也有补贴。补贴政策需要你主动去了解申请。
2.各地政府对鸵鸟养殖的政策不同，建议去当地林业局和工商局了解一下。
3.鸵鸟养殖需要到林业部门办理野生动物驯养繁殖许可证和野生动物经营许可证
4.无相关证件出售或运输鸵鸟是违法行为，一旦被抓，将被没收、罚款甚至判刑。
5.野生动物养殖归林业局管理。
3.如何繁殖鸵鸟
1.场地:鸵鸟养殖基地应选在温度适宜、面积足够大、地势较高、光照充足、通风排水良好的沙地上。在潮湿、寒冷、炎热的地方饲养鸵鸟，会影响鸵鸟的产蛋量和孵化率。鸵鸟养殖必须保证空气清洁、环境清洁、地面干燥、鸡舍定期清洗消毒等要求。
2.饲养:鸵鸟是杂食动物，消化功能好，能从粗纤维中吸收能量。鸵鸟的食性很广，各种草料、块茎、蔬菜都能吃。喂鸵鸟的时候，不要喂太多能量。如果营养过剩导致营养过剩，体脂增加，就会影响鸵鸟的繁殖能力。
3.疾病预防:鸵鸟育雏期常见的疾病是呼吸道感染，主要是雏鸡对潮湿的环境和较多的灰尘敏感，应激反应过于激烈而引起的疾病。保证空气清新，环境清洁，地面干燥，定期对禽舍进行清洁消毒。
4.交配育雏:驯养的非洲鸵鸟在18个月至30个月时性成熟，寿命70年，繁殖期40至50年，每年产卵80至120枚。雌性鸵鸟在交配后1-2周左右会产卵。每天一个鸡蛋，持续20天左右。产卵后，母鸟必须及时带走，以增加其产卵量。
