瓜可以苦吃吗？
苦瓜会导致死亡。
一般来说，在西葫芦的种植过程中，葫芦素已经被自然去除，所以食用是安全的。然而，也有例外。如果西葫芦与观赏南瓜等其他植物杂交，其果实中可能会形成葫芦素。
此外，西葫芦可能因为天气炎热而启动环境压力下的自我保护机制，形成苦味的葫芦素，降低被食用的可能性。
苦瓜中含有过多的苦苷等有毒物质，加热后毒素不易被破坏，食用碱苷毒素含量高的葫芦可能会引起食物中毒。吃苦瓜几个小时后会出现口干、头晕、恶心、乏力、嗜睡。重度中毒表现为恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻、脱水、便血脓血等症状，体温大多正常。
扩展信息:西葫芦的功效:
1.中医认为，西葫芦具有清热利湿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的作用。可用于辅助治疗水肿、腹胀、烦渴、疮疡、肾炎、肝硬化和腹水。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利湿、消肿散结的功效。
2.西葫芦对烦渴、水肿、腹胀、疮毒、肾炎、肝硬化腹水等有辅助治疗作用。能增强免疫力，起到抗病毒和抗肿瘤的作用；能促进人体胰岛素的分泌，有效预防糖尿病，预防肝肾疾病，有助于增强肝肾细胞的再生能力。
3.西葫芦含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸等物质，其钠盐含量很低，具有清热利湿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。
4.西葫芦富含维生素和水分。经常食用不仅能补充人体所需的维生素，还能使皮肤更加润泽有光泽。是皮肤暗黄的人的美容产品。
5.西葫芦富含纤维素，能促进肠胃蠕动，加速人体新陈代谢。对人体排毒养颜，防治便秘有很好的效果。
6.西葫芦含有一种抗干扰诱导剂，可以提高人体免疫力，调节人体新陈代谢，达到减肥和抗病毒的效果。
7.西葫芦籽热量高，蛋白质富含铁和磷。它是一种低嘌呤低钠的食物，对痛风和高血压患者有重要作用。糖尿病患者可以多吃，经常吃。
参考来源:凤凰。com-西葫芦很苦，致命，不要吃
西葫芦能生吃吗
西葫芦不能生吃，也叫西葫芦。最好煮熟了再吃。西葫芦能不能生吃，要看具体品种。香蕉西葫芦味甘，性温，可以生吃，普通西葫芦性寒，不能生吃。西葫芦生吃味道不好，还容易拉肚子，不宜消化。脾胃虚寒的人要少吃。
西葫芦含维生素C、葡萄糖等营养成分较多，尤其是钙。不同品种每100克可食部分(鲜重)的营养成分含量如下:蛋白质0.6-0.9克，脂肪0.1-0.2克，纤维素0.8-0.9克，糖2.5-3.3克，胡萝卜素20-40克，维生素C 2.5-9毫克，钙22-29毫克。
西葫芦皮薄肉厚，汁多肉多菜多，有馅，很受人们的喜爱。过去，西葫芦通常在五六月份上市。近几年在很多地方用塑料薄膜和天空薄膜栽培，所以常年投放市场。它是一种低嘌呤低钠的食物，对痛风和高血压患者有重要作用。
什么是香蕉西葫芦？
香蕉西葫芦是西葫芦的一种，长得像香蕉，皮是黄色的，所以因长得像香蕉而得名。这是从美国引进的黄皮新品种，以吃嫩果为主，肉质细嫩，口感微甜清香，适合生食、切丝凉拌或凉拌。也可以炒，也可以做馅，嫩茎也可以当菜吃。
香蕉西葫芦性温，味甜，无毒。除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物盐、维生素等营养物质外，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸、葫芦巴碱等物质，能促进胰岛素分泌，预防糖尿病、高血压和一些肝肾疾病。
我想吃哈密瓜。我想知道我能不能吃它
我需要去掉种子。
1.南瓜富含钙、维生素C和葡萄糖。南瓜还含有蛋白质、脂肪、纤维素、胡萝卜素等物质。因此，南瓜可以调节人体新陈代谢，具有减肥和防癌的功效。
2.南瓜富含水分，有滋润皮肤的作用。
3.南瓜中含有一种干扰素诱导剂，能刺激机体产生干扰素，提高免疫力，起到抗病毒和抗肿瘤的作用。
吃哈密瓜有一些禁忌:
1.脾胃虚寒的人要少吃哈密瓜。
2.南瓜不应该生吃。
3.烹饪时，哈密瓜不能煮得太烂，以免营养流失。
南瓜是葫芦科的绿色植物。吃南瓜有什么好处
南瓜是葫芦科的绿色植物。吃南瓜有什么好处？
1.南瓜营养丰富。含有丰富的维生素和胡萝卜素，还含有蛋白质和微量元素。这些是我们身体必需的营养物质。适当吃一些，可以为身体提供热量，补充所需营养。南瓜富含维生素等抗氧化剂，对眼睛的视网膜有很好的作用，可以抵抗视网膜的黄斑，很好的保护我们的眼睛。南瓜中还含有丰富的胡萝卜素，可以保持皮肤黏膜的完整性，防止皮肤干燥。同时，冬瓜富含的水分也能补充皮肤水分。
2.南瓜富含水分。我们吃一些哈密瓜来补充身体水分，滋润皮肤。南瓜还含有大量的维生素C，具有很好的抗氧化作用。壁球可以促进消化，增强体质。睡眠不好的时候可以适当吃点哈密瓜，有助于睡眠，还有抗菌消炎的作用。哈密瓜的营养价值比较高，有很好的安神补脑的作用。一定要适量使用，一次不要吃太多，日常生活早睡早起，不要参加一些污染环境的活动，避免长时间熬夜，不要太累。
3.穿山甲具有消肿、清热、利尿的作用，可以辅助身体治疗肝硬化腹水、水肿、腹胀。吃哈密瓜治疗身体疾病时，一定要把哈密瓜煮熟或炒熟，才有治病的功效。但是，当你烹饪或炒菜时，一定不能因为过度烹饪而破坏了甜瓜的营养。南瓜是一种凉性蔬菜。吃了会增加体内的寒性。有清热降火的功效。适合体热过盛的人。同时，哈密瓜还富含水分和钾。食用有利于尿液和体内钠盐的排泄，可以缓解排尿症状。南瓜含有丰富的纤维素和果胶等营养物质，食用后可机械刺激肠道蠕动，从而促进排便，防治便秘
