猕猴桃用什么容易成熟
猕猴桃用成熟的香蕉、苹果、西红柿等会很快成熟。这是因为这些水果释放的乙烯有催熟其他水果的作用，软化猕猴桃，使猕猴桃快速成熟。想快点熟，就用塑料袋装好，扎紧袋子，放在比较暖和的地方，这样会变软的比较快，3-4天就可以吃了。猕猴桃的营养价值如下:
1.猕猴桃富含碳水化合物、维生素和微量元素。特别是维生素C和维生素A叶酸的含量更高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为维生素c之王。
2.猕猴桃的果皮富含果胶。
3.猕猴桃是一种低脂低热量的水果，还富含叶酸、膳食纤维、低钠高钾。
4.猕猴桃含有谷氨酸、精氨酸等多种氨基酸，可作为大脑中的神经传导物质，促进生长激素的分泌。
5.果肉中的黑色颗粒富含维生素E..
6.在全球消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富和全面。猕猴桃中Vc、Mg、微量元素的含量最高，猕猴桃因较重的香蕉、橙子中含有钾而排名第一。
猕猴桃放在一起，可以很快成熟
说到猕猴桃，我们平时应该都是吃的。其实猕猴桃刚长出来的时候是硬壳的，一般不适合。初产后使用时，一般要等到猕猴桃成熟后，才可以食用。对于猕猴桃的快速催熟方法，可以选择以下方法。
一、猕猴桃
首先要知道，猕猴桃也叫奇异果。这个猕猴桃是人工培育的猕猴桃品种，应该是广泛使用的猕猴桃的代名词。中国是猕猴桃的原产地，20世纪初传入新西兰，果形一般为椭圆形，早期外观为黄褐色。当它成熟时，它有一个覆盖着厚厚绒毛的红棕色皮肤。
第二，苹果成熟
刚开始生长的猕猴桃不成熟，吃点水果就能催熟。苹果是猕猴桃催熟的方法之一，成熟的苹果只要和猕猴桃放在一起就能很快催熟猕猴桃。首先，你可以把苹果和猕猴桃放在一个袋子里，然后把袋子密封在一起。只要等上几天左右，猕猴桃成熟的会比较快，这很正常。如果你把猕猴桃直接放在空气中，没有任何果实成熟，可能需要一个星期或半个月的时间才能成熟。
第三，大米催熟也能催熟猕猴桃，可能大家不太清楚。其实大米可以催熟猕猴桃，催熟效果也不错。只要把猕猴桃放入大米中，盖上盖子，就可以直接催熟了。这种方法也是常用的。当然，催熟过程比较复杂，有时候家里可能没有那么多大米，所以只能同时催熟几个，所以
猕猴桃怎么催熟
猕猴桃催熟的方法如下:
1.用苹果催熟猕猴桃
可以把一些苹果和买来的硬猕猴桃一起放在一个纸袋里，扎起来，放两三天，会让猕猴桃变软。这是利用乙烯，一种苹果释放的气体，来促进成熟。
不仅苹果可以催熟猕猴桃，其他水果，如香蕉、梨、蔬菜、西红柿等也可以催熟猕猴桃，但切记不能保存太久，会使猕猴桃腐烂。
2.用牙签催熟猕猴桃
意思是买回来的猕猴桃先用水洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上打几个小洞，再装进塑料袋里，扎起来，放几天，会加快成熟的过程。也可以用小刀在猕猴桃外面割几个小洞，也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口可以使猕猴桃产生乙烯，乙烯可以加速猕猴桃的成熟。
3.密封熟化
一种猕猴桃大批量快速成熟的新方法，首先将坚硬的猕猴桃装入纸箱，成为果盒；然后将水果箱放入室内堆放，关闭室内门窗保温；然后控制室内湿度在80-90%，温度在20-30℃；每隔2-3天打开果箱，释放果箱内的二氧化碳，让氧气进入果箱。
同时翻垛，将垛内的果盒堆在垛外，将垛外的果盒堆在垛内；猕猴桃的硬果可在5-8天内完全成熟，达到最佳食用风味。硬猕猴桃成熟后，立即打开果箱，打开室内门窗降温通风，以减少硬猕猴桃成熟过程中产生的乙烯气体含量，成熟果实在20℃贮藏3-4天，在0-5℃贮藏一周。
什么可以让猕猴桃快速成熟？用苹果催熟猕猴桃
可以把几个苹果和买来的硬猕猴桃一起放在一个纸袋里，扎起来放两三天，猕猴桃就软了。这是利用乙烯，一种苹果释放的气体，来促进成熟。
不仅苹果可以催熟猕猴桃，其他水果，如香蕉、梨、蔬菜、西红柿等也可以催熟猕猴桃，但是要记住，如果保存的时间不太长，会把猕猴桃给糟蹋了。
2.用牙签催熟猕猴桃
买回来的猕猴桃先用清水洗净，然后用干净的牙签在猕猴桃上扎几个小洞，然后放入塑料袋中，扎紧，放置几天，会加快成熟的过程。
还可以用刀在猕猴桃外面划几个小口子，也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口可以使猕猴桃产生乙烯，乙烯可以加速猕猴桃的成熟。
提醒:这种方法虽然好，但是小伤口会滋生一些微生物，影响猕猴桃的品质，所以还是不推荐。
3.提高坐果的环境温度。
贮藏温度越高，果实代谢越活跃，成熟越快。所以，刚买回来的生猕猴桃最好不要放在冰箱里。如果把它放在室温的盒子里一两天，它会比放在冰箱里软化得更快。
提醒:猕猴桃放在常温下，容易滋生细菌。因此，在贮藏过程中要随时观察猕猴桃的外观，防止腐烂变质。吃猕猴桃的时候要削皮吃。
扩展信息:1。所谓催熟剂是一种叫乙烯利的液体。在植物生长过程中，会产生信号分子乙烯，调节植物的生长和成熟。
在植物自身产生乙烯之前，如果人工施加乙烯，植物会做出反应，加速其生长和成熟。但是乙烯是气体，用起来不方便，所以后来发明了乙烯利。
乙烯利作为一种液体，可以很容易地喷洒在植物上，然后释放出乙烯。这种操作在农业中已经使用了近百年。全世界大量的蔬菜水果都采用了这项技术。
催熟操作可分为两类:
1.在果蔬生长的某一阶段，施用乙烯利促进其生长，使其尽快成熟。
该操作可应用于许多作物，如黄瓜、西瓜、西葫芦、柑橘、番茄、生姜、水稻、李子、菠萝、苹果、核桃、龙眼和荔枝。
2.另一种水果和蔬菜，如香蕉、芒果、猕猴桃等。如果采摘它们直到它们自然成熟并且不能储存和运输，它们将很快变坏。
通常的操作是在不成熟的时候采摘，控制储存环境使其保持休眠状态。等到卖了之后，再用乙烯利开始它们的催熟过程，这样就可以在其他季节或者远离产地的地方食用了。
成熟的水果和蔬菜对人体有害吗
所谓成熟只是提前启动了植物的成熟过程。植物所有的生理过程都和自然成熟一样。
自然成熟过程中可以合成的物质，也会在成熟过程中合成；自然催熟中不存在的物质，在催熟中也不会存在——也就是说，催熟不会产生任何有毒有害的物质，自然不会对人体产生危害。
当然，由于生长期和光照时间的影响，成熟果蔬中某些物质的含量可能与自然成熟的果蔬有所不同。而这些不同的物质种类并不多，含量的差异对于果蔬的整体营养来说微不足道。
参考链接:人民健康网-哪些水果蔬菜需要催熟
