如何判断南瓜熟了没有
1。捏南瓜:
你可以试着用拇指指甲轻轻捏捏南瓜皮。如果南瓜皮摸起来硬，就是老南瓜。如果南瓜皮捏起来容易破，证明还不够成熟，南瓜味道不好。
2.轻拍南瓜:
选择南瓜的时候也要注意。你可以试着用另一只手拍南瓜。如果南瓜发出沉闷的声音，感觉南瓜内部结构很紧密，那么这证明南瓜比较成熟。这种南瓜往往是老南瓜，比较好。
3.称南瓜的重量:
同样大小的南瓜，挑选时选重的，因为老南瓜的成熟度比小南瓜好，所以这个南瓜质量更高。
如何判断一个南瓜能不能摘
南瓜有不同的品种，人们对南瓜的需求也不同。所以人们根据自己的需要选择什么样的南瓜，主要区别就是老南瓜和嫩南瓜。早摘还是晚摘都没关系。早摘苗会再长南瓜。
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如果你想吃嫩南瓜，你应该在它们还嫩的时候采摘。大家都会对新长出的南瓜印象深刻，小南瓜表面特别光亮，生长速度也很快。当它长到一定大小时，就会停止生长。这时候南瓜的表面就不那么光亮了，开始变暗，可以摘了。
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如果要吃一个老南瓜，南瓜不生长后，表面就开始暗淡，继续生长下去，就会慢慢变老。到了一定程度，南瓜的蒂也会失去水分。这时候可以用指甲捏南瓜的表面，会比较硬。
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南瓜皮变硬时，一般比树皮老，可以摘。还可以继续生长，根据南瓜品种不同，南瓜皮会变色变黄。这时候南瓜里的籽就可以吃了。但是种老南瓜会占用南瓜苗，长出其他南瓜的力量。
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你觉得贝贝南瓜熟的怎么样
1。看颜色:成熟的北碚南瓜应该是深绿色的。如果颜色很浅，说明北碚南瓜不是很成熟，这种北碚南瓜味道不好。
2.硬度测量:可以压一次，选一个熟的压不动的南瓜。如果压制过程中有凹陷，说明内部已经软腐变质。
3.看瓜蒂:选择带瓜蒂的新鲜北碚南瓜，也就是说整个北碚南瓜都是新鲜的。
南瓜:
葫芦科。皮肤呈青绿色，上面有淡黄色条纹。它看起来像西葫芦，但它是圆形的，形状很长。小南瓜的直径一般小于15cm，有些小南瓜在成熟过程中会逐渐翘起臀部。成熟后一般会是金黄色的南瓜(所以有些地区叫老南瓜)，成熟的小南瓜屁股比脑袋还大。小南瓜不仅个头小，造型好看，而且好吃糯糯，不比外面大饭店做的差。南瓜馅也可以用枣泥、花生、核桃等代替。
如何判断南瓜是不是坏的
看味道:新鲜的南瓜会有淡淡的香味，而存放过久的南瓜会有酸味，这是变质的象征。捏硬:新鲜南瓜用手捏时，较硬，而变质的南瓜外壳较软，明显软化，可能有粘液流出。看里面:变质的南瓜切开后，会发现里面的南瓜子和瓜蔓明显发黑，果肉可能缺水。
1.看味道:新鲜的南瓜会有香味，而存放时间过长的南瓜会有酸味，这是变质的象征。
2.捏硬:新鲜南瓜用手捏时，较硬，而变质的南瓜外壳较软，明显变软，可能会流出粘液。
3.看里面:变质的南瓜切开后，会发现里面的南瓜子和瓜蔓明显发黑，果肉可能缺水。
