何时以及如何给芝麻籽打顶
给芝麻籽打顶的最佳时间应该是芝麻籽的黄色顶端开始出现的时候。
当然，由于全国各地的气候条件不同，芝麻的播种期早晚不同，芝麻的黄梢裂尖期也不同，所以适宜的打顶期也不同。具体时间是:
芝麻(5月初种植)适宜打顶时间为初花期后30天，7月25日前后；初夏芝麻(油菜、大粒小麦或5月21日至25日小麦垄作芝麻)适宜打顶时间为初花期后21天，7月29日前后；种植小麦和芝麻(6月初以后种植)的适宜打顶期为初花期后11天，8月7日前后。
顶芝麻的正确方法是顶芝麻。只需立即用手指掐掉顶端芽点，即掐掉顶端芽点下方1厘米以内的果节。
目前芝麻浇头还没有广泛宣传。原因如下:
一是很多村民对打顶的意义缺乏理解，或者嫌麻烦；
二是芝麻种植行弱，太窄，相对密度太高，不便于打顶。
因此，为了提高夏芝麻的产量，便于打顶，需要改变芝麻的种植方式，将原来的等行、窄行种植改为宽行(两垄)种植，降低芝麻种植的相对密度。
芝麻打顶注意事项
平均气温通常在21度以上时，最适合芝麻开花、结果、注射颗粒。芝麻从开花到成熟需要40天左右的时间，所以最好在开花后22天左右完成掐顶核。打顶时间不宜过早或过晚，如果过早，由于植株发育不完全，会消耗未打顶芝麻的收获量，导致有效壮芝麻总数减少，总产量降低；
如果打顶太晚，由于芝麻打顶的优越特性，打顶会吸收大量的养分，这是由于其他芝麻夹不能完全吸收养分，造成夹空、颗粒不饱和、结实率降低等，从而降低芝麻品质和总产量。
芝麻打顶的关键是要掌握打顶的时间，什么时候是合适的时间
芝麻为什么打顶？前期芝麻叶片肥黑，后期芝麻叶片逐渐由心形变窄为针状，其有效光合面积下降，但生长需要消耗一定的养分。而且空尖芝麻的结实率和品质都较低。多年实践证明，适时打顶可以优化芝麻后期生长环境，调整植株营养分配方向，减少无效消耗。同时，消除打顶优势可以促进生殖生长，延长芝麻叶片光合功能期，提高蒴果饱满度，增加产量和品质。芝麻什么时候封顶？掌握好合适的时期，熟练地打顶，会增加芝麻产量。
芝麻什么时候顶？芝麻打顶的关键是掌握打顶时期。过早打顶会减少有效蒴果数和光合叶片数，芝麻生殖生长的光合产物全部来自蒴果中的功能叶；如果打顶太晚，就达不到调节营养、降低胶囊无效性的目的。总结后，播种后60天进行人工打顶。夏秋季芝麻最适宜的打顶时间为初花期后25-30天。也有说具体时间因品种、栽培季节、气候条件而异。如秋季栽培的赣芝9号，在初花期后24天打顶即可获得高产；夏芝麻中芝11适宜初花期后25-30天打顶，有效蒴果增多。秋季，如果气温高，日照充足，植株长势好，可以推迟打顶3-5天，轻打，只挑顶部，1-1.5厘米左右；反之，就要趁早打，去掉上面3-5厘米。
禁止打芝麻叶。芝麻产区有些地方，农民会摘芝麻叶吃，但打叶会使芝麻减产20%-30%，尤其是第一次开花后袋中的功能叶。芝麻叶片的光合产物大部分分布在蒴果的同侧，其次是横向分布，很少水平运输，这意味着脱粒处蒴果的饱满度会降低，品质较差，应禁止脱粒。打顶前期芝麻叶片膨大，后期由心形变为针状，在光合作用下消耗了养分，对芝麻的结实率和品质有一定影响，需要适当打顶。改善打顶可以优化芝麻的生长环境，调整植株的养分分配，减少养分的无效消化，促进芝麻的生殖生长。延长叶片光合作用可以提高结实率和籽粒充实度，显著提高产量和品质。
芝麻打顶时间和注意事项一定要控制好。过早打顶会减少蒴果数和光合叶片数，过晚打顶达不到调节养分的目的，导致无效蒴果数增加。打顶时间一般在60天后，最佳时间为25-30天，即第一朵花后三周。具体时间取决于品种、季节和气候条件。一般秋季栽培的品种可在第一次开花后24天封顶，夏季栽培的品种可在第一次开花后25-30天封顶。芝麻打顶注意事项，虽然打顶可以，但是禁止打叶。一些芝麻种植区的农民会采摘芝麻叶使用，会使芝麻减产20%-30%左右。在第一次开花后的蒴果功能叶中，芝麻的光合产物会像侧蒴果一样被运输和分配，侧蒴果次之，很少向侧方向运输和分配。因此，芝麻脱粒会导致籽粒饱满度下降，蒴果质量变差，所以禁止脱粒。
芝麻是要打顶的，这也是为什么
随着气温的缓慢上升，此时打顶容易造成植物养分的流失和损伤，再加上高温和强烈的阳光照射，不利于芝麻的生长和伤口的恢复。我建议芝麻的最佳浇头时间是下午6点以后。晚间生长恢复后，根据气温和生长情况合理打顶，不要过多摘心。比如在气温高、植株长势好的情况下，打顶可以适当推迟3 ~ 5天。此时只去掉顶部中心，用手指捏顶部生长点即可；
芝麻盛花期后，前期芝麻叶片膨大，后期叶片由心形变为针状，在光合作用下会消耗养分。如果秋季气温高，日照充足，植株长势良好，可推迟3-5天打顶，并在主梢上喷施竹花王3号，迫使顶梢中旺盛的养分回流，主干中的主要养分转向幼果发育系统。改善打顶可以优化芝麻的生长环境，调节植株的养分分布
适宜的打顶时间应是当地日平均气温达到22℃左右并往前推40天，在芝麻盛花期后1周左右或初花期后3周左右。秋季，如果气温高，日照充足，植株长势良好，可以推迟打顶3 ~ 5天，轻打，只摘顶，因为打顶是为了让芝麻开花结果，而不是盲目长茎。如果打顶时间在上午或中午，阳光直射的间隔时间短，不易成活。但如果打顶时间在下午，阳光温度会下降，经过一夜的生长，打顶留下的痕迹会长得很好。
芝麻虽然可以打顶，但禁止打叶，芝麻种植区部分农民会采摘芝麻叶使用，这将导致芝麻减产20%-30%左右。对于第一次开花后蒴果位置的功能叶，芝麻光合作用的产物运输和分配最像侧蒴果，其次是侧蒴果。
芝麻打顶的关键是掌握打顶时间，什么时候打顶
芝麻的打顶时间一般是盛花期后的7-10天或成熟前的25-30天。芝麻打顶的方法是用手掐掉主茎和分枝茎顶端1-2厘米的生长点。芝麻受化学药品监管，必须严格按照说明书规定的浓度使用，避免使用不当造成药害。
主要目的是保证植物的正常生长，促进产量的形成。我觉得具体有三个好处:1。减少无效授粉花，控制有效荚数。2.减少植株长度，降低重心，防止倒伏。3.加强养分供应，确保植物健壮、有抵抗力。
芝麻是无限开花的习性，一般在5月下旬至6月上旬播种，8月下旬至9月上旬收获。由于顶端的花蕾一般难以形成正常的果实，适时打顶可以提高产量和品质。限制无效尖分生组织:芝麻的空尖是芝麻的无效消耗，这部分分生组织的开始在夏芝麻第一次开花后半个月左右。这个时期小打顶可以限制空梢分生组织，减少芝麻生长中后期的无效消耗。
许多作物和植物在生长到一定阶段时需要打顶。芝麻是农作物、油料作物和其他东西中非常常见的成分。芝麻打顶的目的也很明确，就是抑制生长素的分泌，让芝麻开花结果，让果实长得更好。如果温度低，生长势差，就需要稍微重一点。芝麻除了打顶外，其他枝条和一些嫩芽也要一起采摘，最好提前几天打顶，这样可以保证芝麻主茎的营养，为开花结果储备营养。还要控制打顶的时间段，打顶过早或过晚都会影响芝麻产量。一般在芝麻初花期后三周左右或盛花期后一周左右或八月初左右进行打顶。
