为什么人们总是说橙汁而不是橙汁
很多人有一个误解，认为橙子和橘子是一样的。既然人们称之为橙汁，自然有理由称之为橙汁。顾名思义，橙汁是由橙子制成的。反正我喝过橙汁，也没喝过橙汁。
这是人们对两者认识的错误。橘子和橙子是两个不同的概念。人们把它们搞混了，自然分不清哪个是橙汁哪个是橙汁。
至于为什么叫橙汁，那是因为是用橙子做原料，不是用橙子。橙子只能直接用，没人用它来做橙汁。
我们可以简单的看一下两者的区别。橙子一般南方有脐橙，我老家有罗橙。感觉和脐橙差不多，起始头一般比较大。
如果是在地形好的地方，两三个大脐橙一般有一斤，脐橙皮厚，剥开闻起来很香。脐橙的甜度很高。
而且脐橙的花瓣很漂亮。成熟后里面果肉饱满，看起来晶莹剔透。做成果汁后，很好看。另外脐橙甜度高，果肉好。可以少用糖精和视频添加剂。
我们生活中吃的橘子都是去皮的，橘子成熟的比较早，六七月份可以直接吃。橙子是比较酸的，虽然刚熟的时候是酸的，果肉也没有脐橙好，自然不会用来做果汁。
橙汁是用橙子做成的，味道鲜美，营养丰富。但是市面上的橙汁没有一款是原装的，添加剂和化学成分太多了
我该怎么做才能让自己的橙汁好喝呢
准备材料:橙子251g，苹果200g，纯净水500ml。
1.准备一个橘子和一个苹果。
2.去皮，切成小块。
3.放入破壁机的搅拌杯中。
4.加入500毫升纯净水。
5.选择蔬菜和水果文件。
6.启动电源，自动搅拌榨汁。
7.不一会儿，就榨成了营养丰富、口感细腻的混合汁。
为什么要把自己的橙汁弄苦？为什么要把自己的橙汁弄苦？
1。可能是橙汁制成后放置时间长了，橙子中的单宁酸与空气氧化，产生苦味物质。建议现在就喝。
2.可能是购买的橙子比较苦，有些橙子可能生长环境不好，导致鞣酸比较多，鞣酸本身也有一些苦味。建议先尝尝橙子，好吃了再榨。
3.可能是筋膜和种子没有去掉，橘子的苦味来源也可能是内部的筋膜和种子。如果榨汁前没有清洗干净，榨出来的橙汁可能会有苦味。
4.刷牙后可能是橙汁。因为牙膏中的有效成分会影响舌头对味觉的感知，如果马上喝了酸的食物会觉得很苦。建议喝完橙汁后刷牙。
为什么自己榨的橙汁味道这么差
首先，选择合适的橙子
不管榨汁机有多先进，榨汁技巧有多炫，和橙汁口感最密切相关的橙子，一定是选出来榨汁的。橙汁的味道取决于橙子的质量！橙子的新鲜度、甜酸比、果汁含量这些因素共同决定了这款橙汁的口感。所以，想要榨一杯美味的橙汁，选料很重要。
第二，去皮，去除种子和筋膜
橙汁的苦味来自桔皮和种子中的两种苦味物质——柠檬苦素和橙皮苷。在榨汁的过程中，果皮、种子和果肉被一起压碎。用这种方法榨出来的橙汁往往是苦的。所以在榨汁之前，去除这些可以造成苦味的成分，纯果肉鲜榨，一定会降低橙汁的苦味，改善口感。
第三，喝鲜榨橙汁非常重要
鲜榨橙汁如果放置时间过长，橙汁的口感会变差，营养成分也会流失。要保证橙汁的口感，最好在半小时内喝完，这样味道最好。
第四，记得不要刚刷完牙就喝橙汁
有过这种经历的人都知道，刷牙后马上喝橙汁，味道又酸又苦。这个时候，橙汁再好再新鲜，都是因为牙膏里的表面活性剂在起作用。如果想品尝正常的橙汁，最好等刷完牙再喝。
扩展信息:
橘子和橙汁是最好的选择。因为一个橙子含有约68毫克维生素C、26微克叶酸(维生素B族)、17克果糖和3.6克纤维素。一个人每天只需要一种维生素C就够了。维生素C和叶酸存在于果肉中，溶于水。基本上喝橙汁就可以全部收藏了。吃橙子和喝橙汁最大的区别就是纤维素。把两个橙子挤到一杯橙汁里算，纤维所剩无几，只有1到2克。榨汁后把橘渣扔掉真的很浪费时间。
参考来源:百度百科-橙汁
