一个苹果相当于多少米饭
一个苹果相当于一碗米饭。
虽然水果可以提供很多营养,但是吃水果也要注意量。一天一个苹果是可以的,但是吃多了会导致能量过剩,因为比如一个中等大小的红富士苹果,重250克左右,可食用部分占85%。它提供的糖分约为20克,热量为96千卡,大致相当于一碗米饭提供的能量。
考虑到能量和营养素的种类和含量,吃苹果要减少其他零食的量。如果是蛋糕或者一小堆薯条,对控制体重最有帮助。
扩展信息:
苹果为平性食物,性温适中,介于寒性食物和温性食物之间,适合一般体质,有寒热疾病的人可以选择。清淡食物一般营养健康,其他清淡食物有米饭、面条、大豆、红薯、萝卜、牛奶等。
苹果富含碳水化合物、维生素和微量元素,包括糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,还有苹果酸、酒石酸和胡萝卜素。具有清津止渴、清热除烦、健胃消食的功效。
参考来源:百度百科-苹果
参考来源:人民网-1瓶啤酒= 4两大米。你知道这些食物方程式吗?
一个苹果的含糖量是多少
简单地谈论卡路里和饱腹感可以帮助你减肥,因为:
1)一个苹果的热量一般在55卡左右,比普通主食和肉类少很多
2)苹果中的果胶。可以有效减少以后的食量
3然而,即使有以上两个优点,苹果也不能作为减肥的主食,因为:
1)只吃水果蔬菜不吃肉类食物导致动物蛋白质摄入不足。当蛋白质摄入不足时,人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡,免疫力、记忆力下降、贫血、消化不良等就会随之而来
2)水果和蔬菜含有丰富的膳食纤维,摄入过多会加速矿物质营养在胃肠道的排出,导致矿物质营养在体内流失而不被吸收
一个苹果的热量
。每100克苹果含碳水化合物13.81克,脂肪0.17克,蛋白质0.26克,纤维素2.4克。
苹果属于蔷薇科苹果属,其树为落叶乔木。苹果营养价值高,含有丰富的矿物质和维生素,还含有丰富的钙,有助于代谢体内多余的盐分。苹果酸可以代谢热量,防止下半身肥胖。苹果因其溶解度高,易被人体吸收,被誉为活水。有利于溶解硫磺,使皮肤光滑细嫩。
苹果含钾较多,可与人体内多余的钠盐结合并排出体外。当人体摄入过多钠盐时,吃一些苹果有利于平衡体内电解质。苹果所含的磷、铁等元素容易被肠壁吸收,有补脑、安神、助眠的作用。
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怎么吃
可以生吃,也可以熟吃,还可以做干果、果酱、果冻等。苹果被用在许多糖果中。
在生吃或烹饪之前,最好在冷水中擦拭苹果。如果暴露在空气中,纸浆会被氧化并变黑。为了防止氧化,要快速食用,或者根据特点烹饪。
煮苹果的时候可以加足够的水,文火煮。为了提高速度,可以将苹果切片,放入微波炉加热2分钟。根据苹果的种类决定是否加糖和其他种类的水果。苹果煮熟后,多酚类天然抗氧化剂的含量会大大增加,可以达到降血糖、消炎、杀菌的效果。
最佳食用时间:根据中医说法,人体在中午处于脾胃活动的高峰期,那个时候吃苹果有利于身体的吸收,所以尽量在午餐前半小时/后吃苹果。
参考来源:百度百科-苹果
苹果的含糖量是多少
100g左右的苹果含糖量为10-20g,一个苹果约为150g至300g,所以一个苹果的含糖量约为15-30g。
苹果的含糖量处于中等水平,每100g苹果约13g,在水果中并不高。不同颜色的苹果含糖量也不同。青苹果的含糖量低于红苹果,苹果中可溶性糖含量最高,蔗糖次之,最低。
苹果的含糖量为13.4g/100g,升糖指数为36。在几种常见的水果中,苹果的升糖指数比较低,升糖指数称为血糖指数,是指含有50克碳水化合物的食物引起的血糖时间曲线下面积与标准物质(通常是葡萄糖)产生的血糖时间下面积乘以100的比值,反映了一种食物相对于葡萄糖升高血糖的速度和能力。