黑芝麻和白芝麻有什么作用
白芝麻味甘，性平，入肝、肾、肺、脾经。
具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、养肝生发、强身抗衰老的功效。可用于治疗体虚、头晕、耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、乏力、头发早白、贫血、萎黄、津液不足、大便干燥、缺乳、血尿。
黑芝麻味甘，性平。归肝、肾、大肠经。
【主治】滋补肝肾，益精血，润肠润燥。用于头晕耳鸣耳聋，早白，病后脱发，肠燥便秘。
每天一勺白芝麻有什么作用
1。白芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。
2.白芝麻含有丰富的维生素E，可防止脂质过氧化物对皮肤的伤害，抵消或中和细胞内有害自由基的堆积，使皮肤白皙润泽，预防各种皮肤炎症。
3.白芝麻还有养血的功效，可以治疗皮肤干燥粗糙，使皮肤细腻、光滑、红润。
4.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，以及糖、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。
扩展信息
芝麻按颜色大致可以分为黑白两种。
黑芝麻中还含有丰富的天然色素花青素，具有很强的抗氧化作用，有助于清除人体内的自由基，保护心血管系统。但这种色素易溶于水，所以黑芝麻煮的时候掉色是正常的。
需要注意的是，在水中浸泡一段时间后，陈年的黑芝麻或收获后未充分晾晒的黑芝麻更容易破碎，因此变色更快或变黑。这种黑芝麻新鲜度差，有被霉菌污染的风险，要谨慎食用。
参考来源:人民网-寒露季节吃黑白芝麻营养高
参考来源:人民健康日报在线-芝麻，营养有什么不同
白芝麻有什么功效和作用
白芝麻的功效和作用:
白芝麻中的亚油酸能调节胆固醇；2.白芝麻含有丰富的维生素E，可防止脂质过氧化物对皮肤的伤害，抵消或中和细胞内有害自由基的堆积，使皮肤白皙润泽，预防各种皮肤炎症；
3.白芝麻还有养血的功效，可以治疗皮肤干燥粗糙，使皮肤细腻、光滑、红润。
4.芝麻味甘，性平，入肝、肾、肺、脾经。具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身抗衰老的功效。
扩展信息:
黑芝麻和白芝麻的区别:芝麻可分为白芝麻和黑芝麻。白芝麻可以食用，黑芝麻可以入药。白芝麻通常叫芝麻，黑芝麻中的黑字不能省略，也不能多余。
谚语说，嚼一把黑芝麻，活到一百岁不白发，意思是黑芝麻滋养黑发。黑芝麻又叫亚麻、黑肥麻、亚麻籽。在中医写的方子里，常见的胡马人其实就是黑芝麻。
中医认为，黑芝麻不仅能滋养黑发，还能护肤美容。经常吃黑芝麻，可以使干燥粗糙的皮肤变得细腻、光滑、细嫩，从而延缓衰老。
参考来源:百度百科-白芝麻
参考资料来源:人民日报在线-寒露季节吃黑芝麻、白芝麻营养高
白芝麻的功效与作用
白芝麻作为亚麻科亚麻植物的种子，营养价值丰富，营养非常丰富。有什么样的保健作用？
白芝麻的营养价值非常丰富，如一些脂肪、一些蛋白质、一些糖类、维生素和矿物质等。适当吃一些可以补充身体需要的营养物质，其中富含的亚油酸可以调节胆固醇，所以中老年人适当吃一些白芝麻。还能预防心脑血管疾病和高血压等。白芝麻还可以起到护肤、润肤、美容养颜的作用，因为它含有丰富的维生素E，可以阻止一些过氧化物对我们皮肤的伤害，从而使我们的皮肤更加白皙润泽，还可以预防一系列的皮肤炎症。
日常生活中可能有贫血的人，此时可以吃点白芝麻补血养血，特别适合经期的女性。适当吃一些可以促进血液循环，因为它含有丰富的铁等矿物元素，还可以防止皮肤干燥或粗糙，使皮肤更加红润有光泽。白芝麻作为一种甜味食品，还具有生津、催乳、益肝、养发的功效。正常生活中，可能会有一些体质较弱的人，特别适合吃一些白芝麻。还能增强身体的抵抗力。
以上就是为大家介绍白芝麻的功效和作用。白芝麻作为一种营养价值非常丰富的食物，吃起来特别好吃，功效和作用也非常丰富。日常生活中适当吃一些，对身体特别有帮助。
延伸阅读:白芝麻的营养价值
