罗汉果花的功效、作用及禁忌
1。罗汉果花芳香，泡水有促高血压、降血脂、润喉通便的作用，蜂蜜、茶叶泡水最好；罗汉果花茶口感香甜，饮用方便，含有天然花蜜。具有清热解毒、化痰止咳、清肝润肺、防暑降温、调节血压降脂、美容养颜的功效。对烟酒过度、咽喉肿痛、感冒引起的咳嗽、咽喉炎、气管炎有很好的疗效，是一种老少皆宜的天然绿色饮品。
2.罗汉果是卫生部公布的第一批珍贵药食两用中药材。它的罗汉果甜苷含量比蔗糖甜300倍，而且不会产生热量。它是饮料和糖果工业的珍贵原料，也是蔗糖的最佳替代品。经常喝罗汉果茶可以预防很多疾病。现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，对冠心病、动脉硬化、肥胖症也有防治作用。
3.罗汉果是桂林特有的经济植物，是传统中药材和出口商品之一。其营养价值高，具有清热解暑、化痰止咳、凉血松骨、清肺润肠、生津止渴的功效。可治疗急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等。也适用于糖尿病患者。用其果实冲泡的凉茶久负盛名。也可作为炖菜、清汤的调料，制作糕点、糖果、饼干。目前除了干果出口，产品还包括颗粒、糖浆、果精、止咳糖浆、浓缩果糖浆等。
4.中医认为，罗汉果性味甘、酸、凉，具有清热凉血、生津止咳、润肠排毒、养颜美容、润肺化痰的功效，可用于延年益寿、美容养颜、治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、便秘、口渴烦躁。现代医学研究发现，罗汉果富含糖苷，比蔗糖甜300倍，具有降血糖的作用，可作为糖尿病的辅助治疗。富含维生素C，具有抗衰老、抗癌、护肤的作用；具有降血脂、减肥的作用，可以帮助治疗高血脂，改善肥胖者的形象，是爱美女性的必备水果。
罗汉果花的功能、食用方法及食用禁忌
罗汉果花是葫芦科植物苦瓜的藤本植物罗汉果的花，也是中草药。让我们来看看罗汉果花的功能和作用吧！
1.罗汉果花的食用方法
罗汉果花的食用方法有很多，不仅可以用来蒸饼，还可以用来泡茶、炒菜。
将少量罗汉果花放入杯中，用开水冲泡，加盖5分钟，即可饮用。
不过罗汉果花茶最好用80度左右的开水冲泡，也可以用罗汉果花炖鹧鸪。
二、罗汉果花的功效和作用
【性味】甘凉。
肺经和大肠经。
【功效】具有清热解毒、化痰止咳、清肝润肺、防暑降温、调节血压降脂、美容养颜的作用。
1.降低三高:将罗汉果花用开水冲泡成茶，有助于治疗高血压、高血脂症状，降低高血糖，有效防治糖尿病。
2.清咽润喉:发现罗汉果花具有清热凉血、润肺排毒的功效，可用于治疗咽喉不适、声音嘶哑等疾病，对咽喉有很好的保护作用。
3.润肠通便:喝罗汉果花茶和罗汉果一样有效，经常喝罗汉果花茶可以治疗便秘等肠道功能引起的疾病。
4.美容养颜:据医学研究发现，罗汉果花中所含的天然花蜜不仅能清热润肺、降血压、调节脂肪，还有美容养颜的功效，再加上润肠排毒的功效，一定会让你由内而外散发迷人光彩。
3.罗汉果花的食用禁忌
1.体虚者慎用:虽然罗汉果花的寒性没有水果带来的多，但对于体虚者还是要慎用，吃多了甚至会引起体虚感冒。
罗汉果有哪些功效和禁忌
罗汉果味甘性凉，属肺大肠经，有润肺止咳、生津止渴的功效。罗汉果泡水有很多副作用。我们来看看罗汉果的功效和禁忌吧！
罗汉果的功效1。生津止渴:罗汉果味甘，具有生津止渴、清热润肺的功效，可用于治疗肺热干咳、暑热口渴。
2.清热润肺:罗汉果味甘性寒，能润肺化痰，对咳嗽痰稠、咯痰不利、干咳无痰、肺热郁结、咽喉肿痛、便秘等症有一定疗效。
3.利咽开嗓:罗汉果能清肺气，利咽开嗓，有助于治疗声音嘶哑、咽干、干咳，泡水时加少许甘草会更好。
4.润肠通便:罗汉果性滑润，能清热泻火，润肠通便，用于肺热便秘，头痛目赤，可单泡服用，或与清热泻火药配伍，增强疗效。
5.增强免疫力:罗汉果不仅能提神醒脑，提高人体免疫力，预防呼吸道感染，常年食用还能延年益寿，因此被誉为& ldquo仙果& rdquo。
6.美容瘦身:罗汉果含有丰富的维生素C，具有抗衰老、抗癌、护肤的功效，还有降血脂、减肥的作用，有助于治疗高脂血症，改善肥胖人群的形象。
罗汉果的营养价值。罗汉果的果实和叶中含有三萜皂甙，以及大量的果糖、十多种人体必需的氨基酸、脂肪酸、黄酮类、维生素C和微量元素。
2.罗汉果中的葫芦素三萜类除少数外，均为甜味物质或微甜物质，其中罗汉果苷V是主要的甜味成分，也是作为天然甜味剂开发的物质之一。
3.罗汉果中除色氨酸外，还有18种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、缬氨酸、丙氨酸、亮氨酸含量较高。
4.罗汉果果实含有24种无机元素，其中16种微量元素和大量元素是人体必需的。含量较高的元素有钾、钙、镁，硒的含量是谷物的2-4倍。
罗汉果的禁忌1。短期服用水中罗汉果不仅对身体无害，还能调节肠胃功能。但如果长期服用，容易导致肠胃功能下降，甚至可能引发一些连锁疾病。
2.常温下，任何食物在六个小时后都开始变质，罗汉果也不例外，所以不要隔夜吃，对身体和肠胃的伤害都很大。
3.很多人喜欢把干罗汉果泡水喝，但是喝多了容易上火，所以有些风热咳嗽的患者要少吃，或者和其他有降温作用的材料混着吃。
4.罗汉果性寒，一些偏寒或者过度敏感的人在服用时一定要特别注意。如果身体真的患上了慢性咽炎，那么剂量一定要注意。
5.夜尿患者千万不要喝罗汉果水，因为这样不仅会导致夜尿增多，还容易伤害脾胃，对身体非常不利。
罗汉果怎么吃1。罗汉果山楂饮料
【材料】罗汉果10克，蜂蜜适量，山楂片10克，纯净水250克。
【做法】罗汉果洗净，捣碎，山楂洗净，与罗汉果一起放入锅中。锅中加入清水，大火煮开，去渣留汁倒入杯中。将适量蜂蜜放入杯中，搅拌均匀。
【功效】减肥、排毒、美容。
2.罗汉果蜂蜜饮料
【材料】罗汉果2-4个、蜂蜜1茶匙
【做法】将罗汉果捣碎，加入4碗水(两天)，放入锅中40分钟，去除罗汉果残渣，倒入保温瓶中保存。
3.罗汉果降脂茶
【材料】月见草5克，花篮5克，罗汉果20克，玫瑰花20克。
【做法】将以上材料放入锅中，倒入开水，煮20分钟。
4.罗汉果蒸糙米
【材料】罗汉果2个，糙米150g，盐1小勺。
【做法】锅中倒入3碗水。水开后加入洗好的大米和罗汉果，小火煮至成粥。
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罗汉果花泡水的功效与禁忌
治咽喉肿痛
罗汉果花具有清热解毒、消肿止痛的作用。用冰糖泡水喝，对喉咙痛、声音嘶哑有很好的治疗作用。抗炎和镇咳罗汉果花具有抗炎和镇咳作用。饮用后能消除体内各种炎症，润肺止咳，对咳喘、气管炎、肺炎有很好的治疗作用。
降血糖罗汉果的花中含有糖苷，可降血糖，泡水后可用于糖尿病和肥胖症的辅助治疗。
解酒用水浸泡罗汉果花可以提高肝脏的解毒能力，促进体内酒精毒素的分解，减少它们对肝脏的损害。通常，人们可以在饮酒后服用一些罗汉果花水，以获得快速解酒的效果。
美容护肤
罗汉果花茶具有清除自由基的作用，女性饮用具有极佳的美容效果。饮用罗汉果花水的禁忌。罗汉果花性凉，体质寒凉、肠胃不好的人不宜喝，健康人也应少喝。
2.罗汉果花含有天然花蜜，冲泡出来的茶味道太甜，不能多喝，以免伤脾胃。
3.婴幼儿的肠胃尚未发育成熟，不宜饮用罗汉果花茶。
4.对罗汉果过敏的人不宜饮用罗汉果花茶，以免引起皮肤瘙痒、红斑等过敏反应。
