韭菜浇白醋的正确方法
一般情况下，每次白醋的浓度应在2%-3%之间，7天后叶子上的营养物质就会被韭菜吸收。所以可以每隔7~14天在叶片上喷一次白醋。
现在很多人发现，用白醋做叶面肥，可以解决韭菜长势差、品质差、产量低的实际问题。这样，用白醋作叶面肥，可以使韭菜的品质和产量达到一个较高的水平，大大提高韭菜种植的经济效益。这是一个好方法。
韭菜上为什么喷白醋
韭菜上的白醋主要成分是蛋白质和脂肪，而白醋中的蛋白质和脂肪是以氨基酸、脂肪酸等小分子有机物的形式存在的。这些氨基酸和脂肪酸实际上是白醋酿造过程中微生物引起的生化反应造成的。这些物质都是比较小的有机物，可以通过韭菜叶片上的气孔直接进入韭菜体内产生营养。
众所周知，氨基酸通过化学和有机反应转化为蛋白质，脂肪酸在韭菜中也转化为脂肪。在韭菜等作物中，蛋白质是细胞生命物质的基础，脂肪是其生长过程中必不可少的能量物质。
韭菜叶面喷施白醋后，可以获得足够的氨基酸和脂肪酸，对韭菜的生长发育有很大的促进作用。所以韭菜长得更旺盛、更健壮，能促进叶片的光合作用，促进根系吸收水肥，使韭菜中的营养成分更营养、更丰富、更香、更壮、更抗病虫害、产量更好、更高。所以喷了白醋的韭菜营养丰富。
一斤白醋浇韭菜的方法
将1份白醋与200份清水混合，放入喷壶中，喷在韭菜上。
中午不要在韭菜上喷醋。中午气温高。喷完之后会很快蒸发，韭菜根本吸收不了。建议晚上在韭菜上喷点醋，吸收更好。
韭菜叶面肥加水40斤，加白醋4两。白醋和韭菜的比例一般是1:100，也就是一两白醋，加十斤水。一般来说，一次喷在叶片上的白醋浓度应该在2%-3%之间。7天后，叶子上的养分被韭菜吸收。可以每隔7到14天在叶子上喷一次白醋，韭菜就会长得又壮又旺。
具体操作:将鸡蛋壳捣碎，然后放入容器中，用1kg白醋浸泡一周左右，然后取出，加入20kg水，倒入韭菜根。
大约两个星期后，你会发现韭菜完全变了样，变得又绿又厚，没有了黄叶。这是因为蛋壳中含有韭菜生长所需的蛋白质和微量元素，醋中含有氨基酸，可以起到杀菌和肥料的作用。
白酒醋小苏打可以和水混合用来灌溉韭菜根部吗
白酒醋小苏打和水混合可以灌溉九种蔬菜的根部，会杀死幼苗。
九菜栽培技术
整地和施肥
苗圃地应便于灌溉和排水。近1至2年未种植葱、蒜类蔬菜的砂壤土或粘壤土，应在入冬前深翻，用冻水浇水，第二年春季用耙在顶部翻耕，以保持水分。每亩施农家肥4至5立方米。为防九蛆，每亩可加5%辛硫磷颗粒剂2公斤，加干细土10-15公斤，均匀撒播，轻耕轻耙，整平做畦，宽1.2-1.5米，长7-10米，便于管理。
在正确的时间播种
九菜苗生长缓慢，要适时早播，最好在3月下旬至4月下旬。浸种催芽后，用湿播法在苗床播种，覆土两遍，第一遍薄薄的一层土，回潮后第二遍，总厚度2cm。每亩种子用量为6至8公斤。覆土后用塑料薄膜覆盖以增加温度和保持水分，出苗后揭去塑料薄膜。一般1亩苗可以种7到9亩菜地。
苗场管理
苗高5cm左右时，轻浇，及时松土；10cm后可配合粪肥或追施尿素浇水2 ~ 3次，每亩可浇0.5 ~ 1kg结晶敌百虫，可杀灭九头蛆等害虫。苗高15厘米后控制灌溉，防止白白倒伏。杂草要及时拔除，苗高12cm左右时，用0.5 ~ 0.75kg 25%除草剂控制杂草。或在播种后出苗前，在地表喷洒0.15kg33%除草剂乳剂。
合理种植
选择土壤肥沃、排灌方便的地块，每亩施农家肥4至5立方米，整平进行畦耕。边界宽2-3m，每3个边界为一组，北侧设置1m宽的防寒带。6月下旬至7月上旬移栽。种植前，切掉须根末端，将球茎排列成小手柄。平畦穴栽，行距13 ~ 20厘米，穴距10 ~ 15厘米，每穴6 ~ 8株为宜。种植时，以不埋叶鞘为宜，种植后及时浇水。
田疃管理
九菜新叶放出后，要慢慢浇苗水，用中耕保墒，保持土壤干湿。入秋后是九菜生长最旺盛的时期，要充分供应肥水。之后温度会逐渐降低，植物会慢慢生长。保持表面干燥即可。霜后转入拱棚管理阶段。
拱棚栽培
10月下旬，冻前搭棚，严霜前割九次鲜，然后扣膜。先松土畦，晾晒3 ~ 4天，撒环肥，垄沟施尿素和磷钾肥。结合浇水，用敌百虫控制9个蛆，待土壤稍干后扣膜。在寒带上种植玉米秸秆防风御寒，并在九棚周围挖一道冷沟，冷沟距棚沿10cm，深50cm，宽50cm。沟里堆满了碎玉米秸或小麦秸。麦麸作为保温层，用土覆盖并压实。从而有利于拱棚的保温。地膜覆盖后，晴天浅锄一次，提高地温。在生长期，温室温度白天保持在15-20℃，晚上保持在5-7℃。严寒期，将棚膜盖紧，封好灌水口。大棚关闭后50到60天就可以开始收割了。九种蔬菜的第一次收获通常是在元旦或1月中旬，然后每隔30天左右。收割三次，退入棚内，转入开阔地耕种。
40斤韭菜叶面肥要放多少水，白醋
40斤韭菜叶面肥要放40斤白醋。白醋喷韭菜的比例一般是1比100，也就是一两白醋，加十斤水。一般情况下，每次喷在叶片上的白醋浓度要在2%-3%之间，7天后叶片上的营养物质就会被韭菜吸收。每隔7到14天就可以在叶子上喷一次白醋，韭菜就会长得旺盛健康。
韭菜栽培方法
只需将韭菜根或韭菜苗放入锅中，用土培育即可。注意，如果种韭菜根，不能把整个根埋在土里，要留一小段茎露在外面，这样韭菜才能成活。栽后及时给韭菜根或韭菜苗浇水，注意浇透，让韭菜根和土壤有足够的水分，这样韭菜很快就会长起来。
韭菜长得很快。如果觉得韭菜后期长得太密，可以分盆移栽，扩大韭菜的生长空间。施肥，如果土壤以前没有种过蔬菜，可以在冬天到来之前深耕浇水，第二年春天耙一耙，保墒。每亩施腐熟农家肥4-5立方米。
种韭菜容易产生韭菜蛆。每亩可喷5.5%辛硫磷颗粒剂2公斤，加细土10至15公斤。因为冬天天气冷，需要铺玉米秸防寒，在棚周围挖防寒沟。
韭菜生长期间，白天需要保持在15到20度，晚上保持在5到7度，需要用塑料薄膜盖紧。你可以在两个月后开始收割，第一次收割可以在一月中旬，然后每隔一个月收割一次。
