薄荷汁怎么做
最好去食品添加剂店买薄荷醇来用~我给你推荐几款薄荷菜:
薄荷汤|将薄荷叶洗净，切碎，用开水焯一下，加少许盐和香油，有提神、解毒、降火的功效。
薄荷凉茶|将新鲜薄荷洗净，沸水冲泡，加入适量白糖，自然冷却，每日3-5杯。自然清凉解暑，全身舒适，精力倍增。
薄荷粥|薄荷15g熬制，粳米60g煮粥。粥做好后，加入适量冰糖，然后煮沸，早晚餐均可温服。
4碗薄荷冰加水煮沸至沸腾。加入薄荷，煮5分钟。将薄荷水放入冰块中制成冰粒。当你喉咙痛或口干时，拿起冰粒放在嘴里咀嚼。夏天气温高，人们经常出入有空调的地方，很容易感冒。要预防和治疗感冒，还要缓解咽喉痛，促进生津，最好吃薄荷冰。
薄荷茶|用薄荷泡茶。泡法和普通茶叶一样，可以利用薄荷中的薄荷脑和薄荷酮祛风清热，使茶叶有清凉感，是清热利尿的良药。
薄荷酒|准备薄荷油10克，米酒50毫升，米酒0.05升。将薄荷油与米酒、米酒混合，早晚空腹饮用。具有清热解毒、健胃清咽的功效。
金银薄荷茶|将薄荷、金银花用开水冲泡，加盖5分钟，加入蜂蜜。
适用范围:痱子
提醒:薄荷性凉，不宜长期服用。
抗疲劳饮料|黄瓜和大豆的新鲜组合，所需时间:5分钟，配料(四人份):一根黄瓜，1/2升豆浆和三颗薄荷
制备方法:
1.把它放进切碎机里碾碎。
2.加入豆浆，选择好的薄荷叶。搅拌。
3.即使你吃了它。& # xFFFD6：5
薄荷粥|鲜薄荷30克或干薄荷15克，清水1升，中火煎至0.5升左右，放凉取出薄荷留汁。用150克梗米煮粥。粥好了，加入薄荷汤和少许冰糖，煮开。功效:清新爽口，疏风散热，开胃助消化。& # xFFFD6：5：6：5
薄荷豆腐2块|豆腐，鲜薄荷50g，鲜葱3条，加2碗水煎至水减半，即趁热吃。功效:可治疗感冒、鼻塞、打喷嚏、流鼻涕。& # xFFFD6：5：6：5
薄荷鸡丝|鸡胸肉150g，切成细丝，加入蛋清、淀粉、盐拌匀备用。150克薄荷梗洗净，切成同样的段。锅中油加热至五成热，将拌好的鸡丝倒入油中。另起锅，放入底油，放入葱姜末，放入料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精，撒上花椒油。功效:消火解暑。& # xFFFD6：5
薄荷糕|取糯米、绿豆500克，薄荷15克，糖25克，桂花少许。将绿豆煮至熟透，再加入糖、桂花、薄荷叶碎做成馅备用。把糯米炖好，放在盒子里晾凉，然后用糯米裹住豆瓣酱，用木槌碾碎。& # xFFFD6：5：6：功效:清凉，祛风散热，清咽利喉。& # xFFFD6：5：6：5
鲜薄荷鲫鱼汤|活鲫鱼1条，切块洗净，清水煮熟，加入葱1根、姜1片、鲜薄荷20g，清水煮沸，配以调料、油、盐即可食用。每天服用一次，连续服用3 ~ 5天。& # xFFFD6：功效:可治小儿久咳。& # xFFFD6：5：6：5
薄荷汤|将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，加入少许盐和香油。功效:解毒降火。
薄荷火锅|食材/调料】薄荷草1包(约1杯)、元宵1盒(花生、芝麻、红豆可选)、鲜鸡蛋4个、菠萝1罐、糖1杯
[生产流程]
(2)再烧一锅水，卷成一盒元宵，打入鸡蛋包子，中火煮。元宵浮起后，用汤勺取出，放入薄荷甜汤中，然后将菠萝切片(分成4份)即可食用。
这种火锅可以在下午茶点心时食用，也可以作为甜点搭配饼干或包子食用。& # xFFFD6：5
薄荷叶松香|独特的香草叶，清香淡雅，沁人心脾，特别适合冬天温暖午后的味道。
材料:朗姆酒90毫升，柠檬汁2汤匙，糖蜜2汤匙，薄荷叶适量，松香叶6-8片，苏打水300毫升在杯子里装满水，加入适量的朗姆酒，柠檬汁，苏打水和糖蜜，然后加入薄荷叶和松香叶，用搅拌勺压。& # xFFFD6：5
薄荷苹果醋美容汽水|口感绵软可口，喝一口很清爽。
配料(4人份):2/3杯苹果醋、10 ~ 15片薄荷、2支迷迭香、500毫升苏打、冰块、蜂蜜。
练习:1。将苹果醋、薄荷和迷迭香倒入锅中，小火炖30秒。2。将杯子装满1/4满，加入冰块和苏打水，根据自己的喜好加入蜂蜜，最后用薄荷装饰。
薄荷洋蓟汤|汤|其他西餐4人份
材料:500克朝鲜蓟，1升(4杯)蔬菜高汤，1汤匙柠檬汁，盐和白胡椒调料，低脂酸奶油，1汤匙搅打，新鲜薄荷/切碎的1/2。(水面要铺满洋蓟)
2.加入1汤匙柠檬汁，煮20-30分钟，直到它变软
3.拿起朝鲜蓟，去皮，冷却后切成薄片
4.将它们放入食物调理剂中，与蔬菜原汤一起搅拌。5：6：5
薄荷茶香骨|配料:排骨配料:薄荷、香菜、葱、胡椒、姜调料:盐、味精、糖。制作过程:
1.将适量薄荷煮沸制成薄荷水。葱、姜切丝，辣椒、香菜切段备用。
2.将挑选好的排骨切成小块，用薄荷水和糯米茶的混合水浸泡20分钟。
3.取出泡好的排骨，在上面加一点自制的花椒水和适量的酱油，然后撒上盐、糖和味精腌制15分钟。
4.锅里放底油，量不能太少。将腌制好的排骨放入锅中油炸，待骨头差不多去骨时，加入葱、辣椒、香菜、姜等剁碎的食材。食材炒干，排骨就炒好了，可以出锅了。
特色:此菜是厨师在认真研究云南菜生煎排骨后独创的一种新方式，属于私房菜系列。
口感:排骨香而不腻，淡淡的茶香。
适合人群:老少皆宜，尤其适合时尚男女。& # xFFFD6：5：6：5
薄荷蟹肉洋葱卷|材料:大葱4根、蟹肉150克(罐装、真空或冷冻)、豆芽125克、胡萝卜200克、薄荷6根、盐和胡椒
制作方法:
将洋葱叶放入放有盐的沸水中煮10分钟，沥干水分，冷却备用。2.将豆芽放入放有盐的沸水中浸泡2分钟，快速沥干，让其过冷水，然后再次小心沥干。
3.洋葱芯切片，放入沸水中加盐煮5分钟，沥干水分，放凉备用。
4.胡萝卜去皮切丝，薄荷切碎，和豆芽、洋葱片、蟹肉一起放入大碗中，加盐搅拌。
5.将洋葱叶放平，切成10×15厘米的长方形。在每片洋葱叶上放一勺准备好的馅料，卷起来。
6.上菜时撒上淡番茄汁或任何你喜欢的酱料。
如何用薄荷和艾叶制作花露水。一、准备材料:一定量的薄荷艾叶，75%的医用酒精，玻璃瓶，小喷壶。
2.薄荷叶、艾叶洗净控制水分含量，洗瓶控制水分含量。
3.把薄荷叶和艾叶放在瓶子里。
4.倒入酒精、薄荷叶和艾叶，盖上盖子，在室温下放置7天。
5.第二天瓶子里的颜色变成了绿色。6.7天后，取出薄荷叶和艾叶。
7.将1/5的薄荷和艾叶浸泡液倒入喷壶中，然后加入纯净水。
8.将自制花露水放入小喷壶中，外出携带非常方便。
除了薄荷、艾草，蚊子不喜欢夜来香、薰衣草、茉莉、沉香、金盏花、迷迭香、藿香等植物的气味。在制作驱蚊花露水时，如果可能的话，可以将上述植物的一些花和叶加入酒精和水制成。
如何自制盐薄荷？把薄荷叶一片一片摘下来，用盐水泡5-10分钟，不要太久，然后洗干净。
2.将洗净的薄荷叶放入蒸锅蒸20分钟，至7-8分熟。
3.蒸熟后的样子。铺在烤盘里，放入烤箱100度烘干10-15分钟，观察叶子的状态，太熟了及时取出。
4.如果没有烤箱，可以蒸到上一步8-9分熟。
5.晾了一段时间，叶子变得更黄了，但是拿出来的时候还是多了一点水。因为那天天气很好，我只晾了10分钟左右就拿出来让太阳自然晾干了。
6.晒的差不多了，9分钟左右干。
7.放入锅中，加入大量的盐，搅拌均匀。
8.找个容器放进去。放进去的时候，加点盐，摇一摇，让盐在瓶子里充分分布。想喝的时候，拿出一点，泡在水里。放在室温下就好。
如何给薄荷做肥料
给薄荷施肥主要是在它的生长期，也就是春季到秋季，在种植和修剪后也需要特别施肥。在生长期和修剪后可以使用一些有机肥溶液，可以购买或在家自制。施肥时注意使用前稀释，肥水按1: 10的比例混合；苗期少用化肥，成株施肥次数可以多一些。注意休眠期不要施肥。
第一，受精时间
给薄荷施肥主要是在其旺盛生长期，也就是从春季到秋季。再者，种植时也可以适量使用一些。然后修剪后需要特殊施肥。
二。肥料的种类
种植用的肥料是土壤中的底肥，最好用一些有机固体肥料。生长期用的肥料和修剪后用的肥料可以是一些有机肥溶液，可以直接购买沃野的氨基酸水溶肥料，也可以自制，比如芝麻酱，水发酵。
三、施肥方法
1.种植时，可将基肥直接拌入土壤中。生长期和修剪后的液肥需要稀释，肥水比控制在1: 10左右即可。浓度不要太高。
2.施肥的频率可以根据植物所处的阶段进行调整。处于苗期时，施肥次数不宜过多。薄荷成年后，受精的频率可以稍高一些，一般来说，半个月一次即可满足要求。如果植株有黄叶等现象，那么可以适当增加施肥次数。
四。预防措施
薄荷处于休眠期的时候，对肥料基本没有要求，所以这个时候需要暂停施肥，否则可能会造成一定的伤害。
