巴旦木是扁桃的果实，也叫做巴旦杏，但是并不是一种杏树。它是多年生的落叶小乔木，高度大约2-6米左右，长出的果实形状为斜卵形或长圆卵形，比较的扁平，长度大约3-4.3厘米左右，直径大约2-3厘米左右，果实在7-8月份长出、成熟，到了成熟的时候果实就会裂开，里面就是巴旦木。
巴旦木是桃子的核做成了吗？
不是。巴坦木学名“扁桃仁”，是扁桃的果仁。
扁桃系桃属扁桃亚属植物，果子比较细小、比较扁平圆滑；果肉非常干涩、有苦味、没有汁液，不能食用；主要是食用果实的种子，即果仁——巴坦木。
桃仁和巴旦木区别？
桃仁是蔷薇科植物桃或山桃成熟的种子。桃仁味苦，甘。有小毒，桃仁的功效有祛瘀血，活血，通便，润肠，止咳等。巴旦木又名巴旦杏也属于蔷薇科，我国种植巴旦木历史已有1300年以上，主要集中在我国的新疆喀什和田地区，巴旦木有这极高的营养价值和药用价值，素有“干果之王”“西域珍品”之称，具有滋阴补肾，补脑安神，降血脂等功效。
