人参果可以在北方种植吗
人参果在北方大部分地区都可以种植，但不适合在冬季气温低于0℃的地区种植。
株高60~150cm，茎基部木质化，茎节上易发生不定根。基生叶椭圆形，上部叶形似西红柿。叶蓬松，浆果椭圆形或圆锥形，成熟时果皮淡黄。有些品种有紫色条纹。种子淡黄色，似茄子种子，穗直立，弯曲少，花密，苞片绿。卵圆形披针形到披针形，除每朵花有一个苞片外，花序顶端有数个无花苞片丛生。
人参果又名哈密瓜、长寿果、凤凰果，是茄科蔬菜和水果兼具观赏功能的多年生双子叶草本植物，原产于南美洲安第斯山脉北麓。果实成熟时，果皮金黄色，看起来像人的心脏，果肉味道独特，清脆多汁。
如何选购人参果
1.人参果颜色浅，大小如桃和杏。其肉香多汁，风味独特，口感好。要注意挑选颜色鲜艳、表面光滑、质地坚硬的水果。这种水果可以保证新鲜美味，孕妇吃也很棒，所以对普通人也有很好的效果。
2.不要购买表皮暗淡、有瘀伤、皱缩或腐烂的人参果。现在市场上卖的人参果有两个品种:沙田和脆皮。沙田味的人参果皮白，有花纹，果形大。脆甜的人参果，果皮蓝色，花纹较少，果形较小。采摘时，如果果皮发黄，说明果实存放时间较长，不新鲜。
人参果在北方大部分地区都可以种植，但不适合在冬季气温低于0℃的地区种植。如果要种植，要做好保暖措施。人参果生长的适宜温度为25℃，能忍受3-5℃的低温，低于0℃就会冻死。要建大棚保暖，早施基肥，果树上盖稻草、麦秸、干草等。，从而防止冷风袭根，减弱冻害，起到取暖的作用。
冬季如何管理人参果
1。合理施肥
种植后浇水一次，直到土壤干燥后再开花，以免茎叶生长过快。花园里的土壤很肥沃。施足基肥后，一般不需要追肥，待果实坐果，前期营养即可满足。当第一穗长到核桃大的时候，就可以开始追肥浇水了。每亩施磷酸氢二铵20-25公斤，每次抽穗后追肥一次。天气好的时候，人粪可以洗两次，每次亩产1000公斤。浇水后一定要及时释放空气，降低湿度。叶面肥，如磷酸二氢钾、硼肥等，可在花期多次喷施。在结果期，由于人参果不断开花，对水分的需求增加缓慢，所以我们需要及时浇水，保持地面湿润。
人参果需水量大，既怕旱又怕涝，要多灵活浇水。平时晴天高温可以多浇水，三天一次。气温极高时，必须每天浇水，必要时可在叶片上喷水，快速降温。秋冬阴天，需要浇水的少，7 ~ 15天一次。特别要注意冬季的低温和水温。为了避免降低地温，温室水池里的水可以用来灌溉。
2.工厂管理
悬挂的藤蔓。人参果的茎比较软，不足以支撑果实、茎和叶，容易掉下来。我们必须在它结出果实之前提供帮助。在植株上方2米的高度，应由北向南水平竖立(也可画图)，然后用藤绳系住主枝。不要拧得太紧，否则会损伤主枝，既能保证人参果的正常生长，又有利于通风透光，减少病虫害的发生。
修剪。人参果和其他作物一样，应该采摘。每层果实坐果后，主芽长出2-3片叶子，然后采摘果核，保持养分集中，供给果实。果实采收后，选择顶部健壮的侧枝代替主枝。温室栽培的品种，一茬可坐3-4层果，即摘核3-4次。没必要留着上一次打顶后的头，等果实收获后的下一茬。
人参果可以在北方种植吗
人参果不适合在北方种植。
人参果适宜南亚热带地区大田栽培或中亚热带地区设施栽培。人参果生长的适宜温度为25℃，能耐受3~5℃的低温，0℃以下会冻死。在15~30℃能连续开花结果，连续结果时间长，座果率高，亩产可达2000~3000公斤。近年来，我市引进栽培，取得了成功。其培养的要点是:
1.整地、施肥和大田种植。选择灌溉方便、通风透光、土壤疏松肥沃的中性土壤进行种植。人参果为多年生植被，应施足肥，每亩4000-5000斤农家肥，50-70斤氮磷钾三元复合肥，行距40-70厘米，深耕20-30厘米。然后要平整土地，形成宽度为70 cm的条形畦，畦面高出地面10 cm。选择苗高15厘米左右、分枝多、枝粗、叶片茂盛、无病虫害的壮苗，按50厘米×50厘米的形状种植。一般今晚种植为宜，每亩2000~3000株。种植后，浇足根水。
第二，肥水管理。除施底肥外，还要追肥两次:果苗长到30厘米左右时追肥一次；还有一次，在果苗接近开花时，每亩施氮磷钾肥3公斤，浇在距果苗主根10厘米处。开花结实期应适量施硼肥或苏宝凤2号等微量元素。应经常施用少量的氮磷钾复合肥，并注意中耕除草。一般10天施肥一次，开花后多施钾肥。3-6月和9-11月人参果生长发育、开花结果最需要水分，要及时浇水。
第三，修剪。人参果发芽能力强，要及时修剪分叉。从植株超过15~20 cm的部分，选取3~5条粗壮且分布均匀的枝条作为主枝，其余部分剪掉。每侧枝留2~3个花序，每个花序留2~3个果，其余花序和小果全部疏掉。每株最多只结30个果实。因为人参果的茎比较软，所以出菇初期要用竹竿或塑料绳搭个架，防止倒伏。
第四，病虫害防治。人参果主要病害为晚疫病和灰霉病，每亩可使用110-150克百菌清配400-800倍水、600-800倍灰霉病、1000倍多菌灵和甲基托布津。主要害虫为蚜虫和红蜘蛛，可与溴虫腈1500倍液、哒嗪酮1500倍液、灭多威交替使用。需要注意的是，人参果对氧化乐果或敌敌畏非常敏感，应该禁用。
第五，适时收获。当果实外观上有清晰的紫色条纹时，或当果实没有条纹但果皮明亮光滑时，即可采收。如果需要储存，可以在第七、八成熟时采收。常温下贮藏期40~60天，元旦至春节可淡季上市。
