黄瓜在冰箱里放久了还能吃吗？
不，我不能。
冰箱的冷藏温度是3-5度，黄瓜不适合放在冰箱里。黄瓜是喜温的蔬菜，储藏温度一般在12-13度。10度以下，会经常冻伤、脱水、变软，会生病、变苦。
黄瓜生长在湿度过大的环境中，会有苦味。身体抵抗力弱的人可能会出现腹泻、恶心等症状。
黄瓜放在冰箱里久了，就会冻伤——变黑、变软、变味。黄瓜也长粘毛。因为你存放在冰箱里的温度一般在4度到6度左右，而黄瓜存放的适宜温度是10度到12度，不宜长时间存放。黄瓜、茄子、番茄的适宜贮藏温度在7.2-10度之间
扩展信息:
黄瓜苦味的原因:
1.缺水缺肥，特别是根瓜从种植到收获期间，控水过严，导致植株含水量低，细胞内zd浓度高。
2.光线不够特别。光照不足时，植物的光合能力弱，光合产物少，导致植物营养不良，生长弱，容易引起苦味物质的形成和积累。
3.低温。在低温弱光期，尤其是阴天，黄皮甜瓜的根系生长发育不好。当根系受损或活动受阻时，其对水分和养分的吸收减少，导致甜瓜生长缓慢，下部积累更多苦味物质。
防止黄瓜长白发的方法不是把黄瓜堆起来放在篮子里。最好放在阴凉处，通风散热，降低菜肴温度，控制微生物的活动。买黄瓜的时候要买新鲜的，硬的，不要买软的。
店里买的酸黄瓜苦吗？
这不是所谓的坏。即使有黄瓜，也是苦的。农村人都知道，黄瓜摘下来，杆子上是苦的。如果放置不当，整个黄瓜都会发苦。所以可能是黄瓜腌制的时候比较苦
什么是苦黄瓜？你能吃苦黄瓜吗？
你不能吃苦黄瓜，因为苦黄瓜会产生有害物质，危害你的健康。严重的话可能会导致中毒问题，还是尽量不吃为好。黄瓜苦是一种生理性疾病，与苦瓜的苦味不同。苦瓜中的苦苷和苦味元素可以刺激食欲，健脾开胃，而黄瓜的苦味可能来自一种毒素，吃了会对人体健康有害。所以，苦黄瓜最好不要吃。虽然吃黄瓜对人体大有好处，但是变质的黄瓜是不能食用的。尽量不要随意食用，以免增加消化压力。黄瓜性寒，但不宜生吃太多，尤其是脾胃虚寒、久病腹痛腹泻者。将黄瓜切成块或片，油炸更有利于健康。
黄瓜味苦，还能吃吗？
在我们的生活中，很多人更喜欢吃黄瓜，黄瓜的味道清脆爽口。适当吃一些黄瓜对我们的身体还是有好处的，但是黄瓜一旦变苦了，就不能吃了。接下来，边肖将向你介绍他们。
首先，黄瓜是苦的。还能吃吗？首先要知道，黄瓜一般情况下是不苦的。带皮吃的话，会有点涩，口感清爽。但是，一旦黄瓜变苦，就说明黄瓜处于变质状态。吃了这样的黄瓜，不仅会让我们头晕、恶心、呕吐，还会出现腹痛腹泻、口干、乏力，对我们的健康造成很大的影响。所以长的黄瓜一旦变苦，那就更糟糕了。其次，除了黄瓜，其他蔬菜水果都会变质。一旦发现黄瓜变软或者味道变了，就不要吃了。吃这样的黄瓜对身体影响很大。最后，要知道黄瓜的保质期比较短，一般可能是三天左右，所以你买的黄瓜一定要及时食用。如果不及时食用，很可能导致黄瓜变质。所以，为了自己的安全，每次不要买太多黄瓜。
结语由此可见，黄瓜的保存方法也是值得大家关注的。同时，我们在购买黄瓜的时候，要尽量购买农民伯伯种植的黄瓜。这种黄瓜不仅营养丰富，而且不会发苦。另外，黄瓜不能空腹吃。最好在两餐之间吃黄瓜。
最后，黄瓜的吃法有很多种，不仅可以生吃，还可以炒着吃。这两种方法都受到了大家的喜爱。另外，吃黄瓜的时候，尽量把黄瓜皮剥掉，因为很多农民伯伯在种黄瓜的时候，会在黄瓜表面涂上一层药。
