樱桃萝卜有哪些做法
樱桃萝卜是小萝卜,一年四季都有。樱桃萝卜的品质很嫩。我们来看看做法。
方法一:凉拌樱桃萝卜
准备以下食材:樱桃萝卜500克、大蒜5瓣、葱1根、盐半茶匙、生抽1汤匙、香醋1汤匙、花椒油1汤匙、辣椒油1汤匙
具体做法如下:大蒜切片切碎。加入半茶匙盐、1汤匙酱油、1汤匙香醋、1汤匙花椒油、1汤匙辣椒油,搅拌均匀,腌制片刻即可食用!
方法二:糖醋樱桃萝卜
准备以下材料:樱桃萝卜400克、糖10克、白醋1汤匙、香油几滴、盐少许
具体方法如下:将樱桃萝卜清洗干净后,切掉根部,将萝卜放在案板上,竖着切,不要切透。只需把切口的位置倒过来,然后把刀倾斜45度,仍然切刀刃,用麻纤维刀切成萝卜,在萝卜里放盐、糖、白醋,腌制两个小时左右,放几滴香油。
做法三:糖醋樱桃萝卜
准备以下食材:樱桃萝卜500克、白醋半碗、白糖3汤匙、盐适量、开水适量
具体方法如下:将樱桃萝卜清洗干净后,去除根部和花梗,然后用横刀切,不要切掉。拍摄樱桃萝卜的常见做法。材料:樱桃萝卜300克。
2.辅料:盐1/2茶匙、酱油2茶匙、醋4茶匙、蒜5瓣、糖1/2茶匙、辣椒油1茶匙、花生粉1茶匙。
3.把樱桃萝卜的茎和叶去掉,洗干净,用刀把它劈开。
4.将大蒜拍几下,切碎,放入碗中,加入2汤匙冷酱油、3-4汤匙醋、1/2汤匙盐、1/2汤匙糖、1汤匙辣椒油和1汤匙花生粉搅拌均匀,制成冷酱。
5.倒在裂开的萝卜上,拌匀,放入冰箱冷藏,腌制20分钟。
如何炒樱桃小萝卜
很多在菜场卖樱桃小萝卜的人总觉得可爱,不知道怎么吃。买一个回家试试就行了。原来很好吃,和大家分享的是我吃两顿的做法,一点都不浪费。
成分详情
樱桃萝卜、熏香肠、蒜瓣、柠檬醋、酱油、盐、鸡精、葱花。
1.主角上台,而且是当当
2.萝卜的穗被去掉了
3.萝卜缨是从老黄叶上摘下来的,在水中焯一下。
4.难点来了,麻纤维刀法。看电视的厨师都是duangdong你可以切。对于我们,呵呵...不过模仿也不错。最重要的是不要剪掉。首先,拿筷子要防切。
5.第一次竖着切萝卜,停在筷子上。
6.转身45度角切。
7.这是成品。不要嘲笑我剑术太差。
8.磨一个小碟不容易。撒点盐,按摩一下,放冰箱里。
9.切萝卜缨。
10.骰子熏火腿。
11.烧热锅,沥干油,放锅里翻炒。第一次炸火腿配萝卜和流苏。出锅了。
12.取出萝卜,加入柠檬醋、酱油、蒜末、葱花、鸡精,拌匀,啦啦啦。二、吃——拌萝卜。出锅了。一点都不浪费。
清爽樱桃萝卜的步骤,如何做好一顿饭
半斤樱桃萝卜
15毫升白醋
20克糖
5克盐<
把萝卜平放在案板上,用刀切成薄片。一定不要剪掉。只有这样,才是美好的。
如果把握不了前一步又担心切不到,也可以在切的时候把筷子放在两边,这样刀就不会断,也比较均匀。记得拧紧筷子。
将切好的萝卜放入容器中,加盐拌匀,腌制15分钟,然后倒掉盐水,挤出萝卜中的水分备用。
然后加入糖、白醋(一定是白醋,其他醋会影响外观)和蜂蜜,搅拌均匀。
放入冰箱腌制两个多小时。我腌了一晚上,第二天早上拿出来。又酸又甜又清爽。