刺梨汁怎么做
需要提前准备的材料有:刺梨500g,水适量。
1.第一步是准备好所有的材料。
2.然后用刀把刺梨的头尾去掉。
3.然后用清水将刺梨清洗干净,沥干水分。
4.用水果刀将刺梨切成片。
5.将刺梨块和水加入榨汁机。
6.插上电源,开始工作。
7.然后倒入杯中,就完成了。
冰糖刺梨干的制作方法
制作方法如下:
1.准备新鲜刺梨:果实表面布满刺,绿色黄色,果实圆润饱满。
2.将准备好的刺梨切片,注意不要伤手。
3.去除刺梨籽,可以选择用勺子,带上手套,避免被刺伤。
4.加入冰糖,放锅里煮。反复煮沸约3-4次后,取出晾干。
5.晒干后就可以吃了,有助于提高免疫力。喜欢的朋友赶紧动手吧。
扩展信息:
刺梨又名刺梨、基纳希,是滋补强身的营养珍品。水果富含维生素C,每100克鲜果的可食部分含有C3000 - 4500毫克维生素C,故被称为维生素C之王;500到1000毫克的单宁;含有一到两克的酸;总糖含量一般在4克左右。
野生刺梨是云贵高原特有的野生资源,主产于贵州,云南次之,分布于我国亚热带地区。
营养功能:
◆具有抗氧化、解毒作用,有助于减少烟酒药物的副作用和环境污染带来的伤害。
◆排铅效果明显。
◆增强免疫力,抵抗病毒,预防疾病,远离流感。
◆有助于巩固结缔组织,强化皮肤、骨骼、牙齿和肌肉。
◆淡化黑色素,促进黑色素排出,改善色素沉着和暗沉,抗氧化,使皮肤白皙细腻。
◆促进胶原蛋白生成,增强皮肤真皮层的弹性和张力
◆参与胆固醇代谢,帮助脂解。促进铁和钙的吸收。
◆祛痰止咳,利咽平喘
◆预防坏血病。
◆预防或缓解便秘。
参考:百度百科-刺梨
刺梨汁怎么做
1。挑选水果
榨刺梨汁,最好选择成熟度较高的刺梨汁,这样榨出来的刺梨汁口感更好。刺梨的果皮是青绿色的,一般不会有很浓郁的果香,维生素含量也很低,不适合榨汁。过于成熟的刺梨一般容易腐烂,不适合榨汁。我们最好选择八九成熟的刺梨榨汁。
2.将刺梨洗净
用自来水将挑选好的刺梨洗净,去除上面所有的泥沙和灰尘。然后,用不锈钢粉碎机将刺梨粉碎,去掉里面的籽和果梗。如果不去籽破壁,刺梨汁会很苦。所以这个工作比较细致,种子都要挑出来。
3.取汗液
将刺梨放入不锈钢榨汁机中榨汁。第一次榨汁后,加适量水浸泡六小时,再榨汁,过滤后与第一次榨汁混合。然后通过添加一些明胶和氯化钙工业,可以去除刺梨汁中的单宁和含氮化合物,使果汁更加香甜可口。
成熟的刺梨通常是黄色的,形状和我们常吃的梨差不多,外观不满意有很多小刺,所以叫刺梨。刺梨含有大量的维生素C、维生素P、不饱和脂肪酸等营养物质,对身体大有裨益。手工制作刺梨汁,可以提高免疫力,护肤。
刺梨汁的注意事项
消化道疾病患者不宜饮用刺梨汁,否则会加重症状。
此外,脾胃虚寒、经常消化不良的患者不宜饮用刺梨汁,否则会加重患者腹泻症状,甚至降低血压。
喝刺梨汁有很好的保健作用,能强化毛细血管,提高人体免疫力,护肤降血脂。如何制作刺梨汁?第一步,准备好所有的材料。2.然后用刀把刺梨的头尾去掉。3.然后用清水将刺梨清洗干净,沥干水分。4.用水果刀将刺梨切成片。5.将刺梨块和水放入榨汁机中。6.插上电源,开始工作。7.然后倒入杯中,就完成了。