栗子的功效与作用,栗子的功效与作用

栗子的功效与作用，吃板栗有什么好处？

我喜欢吃板栗，昨天还买了来着，要说吃板栗的好处，除了香甜软糯，可以直接煮着吃，还可以做菜炖鸡之外，还有很多其他的好处。

板栗看起来其貌不扬，黑乎乎的，外面还包着一层扎人的刺，但是营养非常丰富。高含量的淀粉和糖，决定了板栗具有香甜软糯的口感，而且很顶饿，可以快速提供给我们糖分和能量。

除了能量，板栗里面含有丰富的蛋白质和多种维生素。像锌，钙，铁都有。除了这些微量元素，板栗里面还有一定的黄酮类和油酸亚油酸，这些东西可以抗氧化，帮助身体延缓衰老。还可以保护心脑血管，所以对于中老年人来说，吃点板栗不仅美味，还有一定的保健作用。

那么，什么人不适合吃板栗呢？既然板栗里面都是满满的淀粉和能量，那么自然正在减肥，或者已经肥胖的人群不宜多吃。糖尿病患者也不宜多吃，虽然板栗吃起来不甜，但是那么多的淀粉，也会对血糖的控制造成不利影响。

芜湖小恒生活小百科系列吃栗子有哪些好处？

栗子，分布于中国辽宁、北京、河北、山东、河南、陕西黄龙县等地，素有“干果之王”的美誉。不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

三岁宝宝吃板栗的好处？

栗子三岁小孩可以适量的吃。栗子中有人体所需要的铁和钾以及锌。 板栗具有养胃，健脾，补肾，壮腰，强筋，止血和消肿的功效，对小孩的口舌生疮和口腔溃疡有一定作用，还能改善脾胃功能，儿童吃板栗要控制好量，可以适量食用，不宜多吃，板栗一般情况下容易变质糜烂，一定要注意，不要让孩子吃发霉变烂的板栗，同时要给孩子均衡营养，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。

吃栗子对人体有什么好处吗？

谢谢邀请。一枚小小的栗子，一种大大的“养生情怀”。一到秋冬寒凉之际，吃栗子的好时候就来了，常吃栗子好处多，健康品鉴收获满满；关于栗子，经常食用对于身体有哪些帮助（作用）？栗子热量不小，不合理食用很可能会吃出来一个胖子，如何食用请您从这里学习。

补充充足的营养素：

任何食物都有其自身独特的“营养匹配”，对于栗子同样如此。栗子从根本上来讲归属于“坚果”，但是它和花生、瓜子不一样，它其中的脂肪含量并不高，碳水化合物（淀粉）含量颇丰，其实我们完全可以把它当成一种“主食”。

栗子当中的碳水化合物含量高达40%以上，是您熟悉的土豆的2.5倍；除此之外，栗子当中含有的膳食纤维、B族维生素、矿物质镁、锌也都比较丰富，常食有助于各类营养素的补充，从而还能预防对应的营养素缺乏症。

提供热量：

栗子当中存在不少的淀粉物质，摄入后可以给身体提供基础热量，为每日的工作和学习提供物质基础。

促进肠道的代谢：

栗子是一种吃起来有“微拉嗓子”的感觉的食物，其中含有充足的膳食纤维，常吃能促进肠道代谢，能帮助促进排便，有助于肠道健康。

让心情更加“美丽”：

栗子是一种吃起来特别“甜美”的食物，把其当成一种零食品鉴，可以让受众变得更加开心，可以让心情变得更加美丽，这时一则比较实际的作用。

“限量食用”是基础法则：

虽然栗子很甜，但吃多了会把您变成一个胖子；虽然栗子吃起来很“糯”，但吃动了会快速升高您的血糖；为了不因为吃栗子导致能量摄入过剩，请您限量食用；对于中等大小的板栗，一般7、8个就相当于一顿主食的量，言于此，每日食用不建议您超过10个，食用的同时请适当减少餐中主食摄入量。

有些人不建议吃栗子：

对于栗子本身存在过敏问题的人群，请拒绝食用。

本身存在肥胖的人群和血糖总是会剧烈波动的人群，请少量摄入。

如果您存在胃食管反流、胃溃疡以及消化不良问题，请少吃，避免出现腹胀、反酸等问题。

健康品鉴板栗，那是一种美味和享受；不靠谱食用办理，那是一种折磨和隐患；无论您吃的是糖炒栗子还是蒸栗子，请您限量+健康为之。

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板栗的功效与作用是什么？

板栗的功效与作用是什么？

板栗是壳斗科植物栗的果实，具有健脾益气、活血消肿、补肾强筋、止血的功效，可用于治疗脾虚泄泻、腿酸膝软、瘰疬、衄血、吐血、便血等。据现代研究显示，板栗还有抗炎、抗菌、抗凝血、升高白细胞、降血糖、抗氧化、清除自由基等作用。板栗不仅可以作为药物使用，还是日常生活中常见的食材。板栗含有脂肪、蛋白质、葡萄糖、胡萝卜素、维生素C、维生素B1等多种成分，其中维生素和不饱和脂肪酸可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老；胡萝卜素和维生素C可降低血液中的胆固醇，防止血栓形成；葡萄糖成分可缓解疲劳，恢复体力，具有益气健脾、厚补胃肠的作用；核黄素对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

本内容由河北医科大学第三医院 临床药学部 副主任药师 解皓审核

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