河南人管马蹄铁叫什么
河南人管马蹄铁叫迪梨，迪梨。
菱角是菱角的俗称。在苏州，菱角被列为水的八仙；在浙江的宁波、嘉兴和上海，菱角(梨)还有一个别称。
在河南或安徽的部分地区也有类似的梨(子)叫法帝。湖北菱角的称谓大同小异，大多叫普克，读音略有不同。
在四川，菱角一般被称为刺骨(er)。虽然在学术上，刺股是另一种与菱角形状相似的白色植物，但它是完全不同的，但四川人一般称它为刺股(二)和白子(二)。
荸荠名字的由来:
菱角是菱角的俗称。菱角的正式名称。荸荠之所以叫马蹄，是因为荸荠本身的形状和外观与马蹄非常相似，所以得名。很多地方习惯叫菱角马蹄铁，特别是广东等地。说到买菱角，很多人可能不知道是什么，但是说到菱角，很多人都知道。
至于起源，有兴趣研究它的语言学家和历史学家指出，可能是因为古代某个少数民族在民族方言中把菱角发音为马蹄，意为地下果实。
箭头和荸荠可以一起煮吗
荸荠炒箭头
3个箭头
5菱角
荸荠炒箭头<水煮马蹄配慈菇:
水洗慈菇
去皮马蹄铁
去皮马蹄铁
锅中放入适量的水，将慈菇和马蹄倒入锅中煮熟。
端上来就可以吃了。
慈姑又名剪刀花、凤尾草、菜卵，属泽泻科，为多年生草本植物。在连城已种植百余年，县志中有莽菇，即镞，有甜有苦，还有镞，俗称菜蛋。又名张口草、慈姑草、凤尾草，广泛栽培于长江以南各地。
《本草纲目》记载射手座味苦、甘、微寒、无毒。具有泻热、解毒、通淋等疗效。可用于咳嗽、痰中带血、小便涩痛、疮毒、湿疹等疾病的食疗。是无公害绿色健康食品中的珍品。
菱角是一种叫菱角的水果，具有清热止咳、利湿化痰、降血压的功效。荸荠是一种味甘性平的药，可用于津液损伤、肌肉损伤、倦怠口渴、咽喉肿痛、口腔炎等。
马蹄入肝经、胃经、大肠经，可治疗肝经湿热引起的黄疸、尿频、尿急、尿热、尿痛。马蹄铁还可以治疗胸腹郁结、胸闷、利尿，对高血压也有一定的治疗作用。
菱角和箭头是一回事吗
菱角和箭头不是一回事。
荸荠叶退化，人马座人马座叶如箭。荸荠成熟时为深栗壳钯色或枣红色，类似栗子，人马座人马座叶黄白色或青白色，皮紫黑色，肉白色，味甜多汁，脆可口。射手座不能生吃，煮的像芋头，微苦。
菱角的注意事项
1.菱角为寒性食物，不适合脾胃虚寒、便溏血瘀者食用。
2.菱角虽然对老人有好处，但是吃多了会让老人不耐烦。
3.最好不要经常生吃菱角。如果经常吃生荸荠，姜虫会进入人体，附着在肠粘膜上，引起肠道溃疡、腹泻或面部水肿。
菱角和慈姑是不是一回事
第一，菱角和慈姑不是同一种植物。
2.马蹄
1.荸荠又名马蹄、栗子、牡丹、芋头、荸荠、梨，属于莎草科。因为形状像马蹄铁，所以人们也叫它马蹄铁。它的外观像板栗，不仅是形状，还有味道、成分、功能。因为产于泥中，所以又叫地栗。
2.(1)荸荠皮紫黑色，肉白色，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之称。北方人视其为江南人参。
(2)荸荠既是水果又是蔬菜，是大众化的时令产品。
(3)荸荠的品质要求:以大、净、鲜、皮薄、肉细、味甜、脆、无渣的为最佳。
第三，子琪
1.子琪是一种多年生草本植物，生长在浅水湖泊、池塘和溪流中。叶子像箭一样，有肉质的球茎，可以食用。这朵花有三片圆形花瓣。射手座射手座分布在欧洲大部分地区，在中国栽培食用其鳞茎。
2.微寒微苦，具有解毒、利尿、防癌、散热、散结、强心润肺的功效。可用于治疗肿块、疔疮、心悸、水肿、肺热咳嗽、呼吸困难、小便不利。而且中药中含有较多的维生素B1和维生素B2，能维持机体的正常功能，增强胃肠蠕动，刺激食欲，保持良好的消化功能，是防治便秘的佳品。
