红叶，红汤煮的时候蔬菜叫什么？
红叶的菜是苋菜，也叫苋菜、红苋菜、红甘蓝。它本身就是一种野菜，在某些地区也被称为长寿菜。炒蔬菜汤是红色的。
苋菜的功效:
一、有补血的功效，适用于贫血患者和血管不足的老年患者。第二，钙可以适当补充，适合骨质疏松和孩子成长需要的钙。第三，它可以有效地改善视力，用于治疗视力障碍的人。四是能有效清热解毒，适用于治疗目赤眼痛患者和咽喉肿痛患者。第五，能有效降低血压，维持血压的稳定。六、能有效增强体质，强身健体，提高人体免疫力。
营养价值
苋菜叶富含人体容易吸收的钙，能促进牙齿和骨骼的生长，维持正常的心肌活动。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，能促进血液凝固，增加血红蛋白含量，提高携氧能力。
苋菜也是饮食餐桌上的主角。经常食用可以减肥，促进排毒，预防便秘。同时，经常吃苋菜可以增强体质。苋菜富含蛋白质和脂肪。糖，多种维生素和矿物质，其蛋白质比牛奶更能被人体充分吸收，其胡萝卜素比茄子高，能为人体提供丰富的营养，有助于强身健体，提高机体免疫力，被称为长寿菜。
促进儿童生长发育，苋菜的铁、钙含量比菠菜高，是新鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是，苋菜不含草酸，苋菜中所含的钙和铁进入人体后很容易被吸收利用。因此，苋菜能促进儿童的生长发育，对骨折愈合有一定的食疗价值。
也适用于妇女和老年人，能促进牙齿和骨骼的生长；苋菜还有利于维持正常的心肌活动，促进血液凝固。这是因为它含有丰富的铁，可以合成红细胞中的血红蛋白，具有造血和携氧的功能，所以最适合贫血患者食用。因此，苋菜和马齿苋常被认为是搭配在一起的最佳蔬菜。
什么是红色蔬菜
红甜菜是一种长有红色叶子的多年生草本植物。胡萝卜，一年或两年生草本植物，营养丰富。紫甘蓝苔，十字花科芸苔属植物，高度可达90厘米。番茄，果实圆形，橙色。苋菜是一种红色叶子的蔬菜。
红叶甜菜是藜科桦木属多年生草本观叶植物，株高80厘米。它喜欢生长在阳光充足的肥沃环境中，有一定的耐寒性。这种蔬菜不仅具有很高的观赏价值，还具有一定的食用价值，具有清热解毒、通经止血、美容健脾的功效。
胡萝卜是一种常见的蔬菜，属于伞形科一年生或二年生草本植物。我喜欢在阳光充足、土壤湿润的环境中生长。它富含营养，包括蔗糖、淀粉、胡萝卜素等。如果经常食用，能有效促进人体生长，保护表皮组织，提高机体抗癌能力。紫苔是十字花科芸苔属植物，株高30-90 cm。我喜欢生长在温暖肥沃的沙土里。它富含营养，如蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等。它可以做成汤或蔬菜，味道很甜
番茄是一年生或多年生草本植物，喜欢生长在温暖的环境中，最适宜的生长温度为20-25度。对于土壤来说，主要是排水良好，深厚肥沃。其营养价值丰富，被誉为神奇菜肴之果。
红色的菜是不是叫苋菜
红色的菜叫苋菜，是一种绿色蔬菜。
富含人体容易吸收的钙，能促进牙齿和骨骼的生长，维持正常的心肌活动，防止肌肉抽筋。经常吃可以减肥健美，促进排毒，预防便秘。富含人体易吸收的钙，能促进牙齿和骨骼的生长，维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛(抽筋)。经常食用可以减肥，促进排毒，预防便秘。
富含铁、钙、维生素K，具有促进血液凝固、增加血红蛋白含量、提高携氧能力、促进造血的作用。苋菜也是减肥餐桌上的主角。经常食用可以减肥、强身健体、促进排毒和预防便秘。米苋菜是上海人和南方人对苋菜的称呼，也是上海人非常喜欢的一道菜。它的特点是炒好后汤是紫色的，用来拌饭吃，让人胃口大开。拌汤的米饭也叫红米。
红色蔬菜的名称是什么
问题1:这个又圆又红的蔬菜的名称是什么？呵呵~ ~楼主连这种蔬菜叫洋葱都不知道吧~ ~还是让大家踩拼图？~~
问题2:什么是红菜叫苋菜问题3:红豆瓣叫什么名字，原名苋菜，别名:燕来红、老碾、老来烧、三色苋菜？苋菜软滑，味浓，味甘，有润胃清热的功效。又名锦葵、蟹菜、荠菜、n菜。有些地方也被称为红蘑菇虎，云湘菜，田芸菜和冷菜。
问题4:哪些蔬菜是红色的？？有红心的西红柿，红辣椒，胡萝卜，苋菜，马兰头红薯问题5:这道红色的菜叫什么？红苋菜问题6:红汤煮的青菜叫什么名字？我们是江南人，但学名应该是苋菜。红色为主的蔬菜有西红柿、红辣椒、红心红薯、胡萝卜等。它给人一种惊人而兴奋的感觉，并能提高人的食欲和神经系统的兴奋性。红色蔬菜还含有抗感冒因子，可增强人体对感冒的抵抗力，对心脏和小肠有帮助。
问题8:有一种绿叶蔬菜，茎是红色的。它叫什么名字？
问题9:红盘是什么？红茎叶甜菜是藜科甜菜的一个变种，是近年从荷兰引进，经过多年筛选而成的红茎绿叶观赏食用新品种。
问题10:这是什么蔬菜？汤其实是红色的，紫红色的。苋菜，原名苋菜，别名:燕来红、老年、老来少、三色堇，拉丁学名:苋科苋菜属一年生草本植物，茎粗壮，绿色或红色，幼时常分枝，有毛或无毛。苋菜软滑，味浓，味甘，有润胃清热的功效。[1]又名锦葵、蟹菜、荠菜、N菜。有的地方还叫红菇虎、云香菜、云天菜等。
