福建十大名茶品牌
福建十大名茶品牌有安溪铁观音、武夷岩茶、福建乌龙茶、大红袍、白浩银针、本山茶、永泰绿茶、永春佛手、漳平水仙茶、武夷红茶。
1.安溪铁观音
铁观音是1725-1735年福建安溪当地茶农发明的。发源于安溪县西平镇瑶阳山麓(王说)。属于乌龙茶，中国十大名茶之一，乌龙茶的代表。介于绿茶和红茶之间，纯铁观音植株为灌木型，树形舒展，枝斜叶横。
叶形椭圆形，叶缘齿稀疏而钝，叶面波状，有明显棱形，略向后卷，叶肉厚，叶色深绿光滑，叶基略钝，叶尖略凹，略偏左，稍下垂，芽紫红色，故称红芽斜尾桃，为纯种特征之一。
2.武夷岩茶
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵(岩骨花)品质特征的乌龙茶。产于闽北秀家东南的武夷山地区，茶树生长在岩石缝隙中。武夷岩茶有绿茶的清香，有红茶的甘甜，是中国乌龙茶中的极品。
武夷岩茶属于半发酵绿茶，制作方法介于绿茶和红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍。武夷岩茶的形态特征:叶尖扭曲，似蜻蜓头，颜色铁青带褐带油，内在品质活泼、甘、清、香。武夷岩茶名石产地在武夷山风景名胜区范围内，面积70km & # 178。
3.福建乌龙茶
福建乌龙茶又称绿茶、半发酵茶，有铁观音、本山、黄金桂等优良品种，是中国几大茶类中独树一帜的茶类。主要生产者是香茶专业合作社和镇仔乡茶厂。
福建乌龙茶是一种品质优良的茶叶，它是通过杀青、萎凋、摇青、半发酵和烘焙工艺制成的。福建乌龙茶由宋代贡茶龙组、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)左右。品尝后齿颊留香，回味甘甜。
4.大红袍
大红袍产于福建武夷山，是一种品质优良的乌龙茶。中国特色名茶。其形紧实，色绿褐鲜，冲泡后汤色橙黄，叶色红绿。最突出的品质是香味浓郁，有兰花香味，香味高而持久，摇滚韵明显。
想喝大红袍茶，一定要小壶小杯的工夫茶慢慢喝，才能真正品味到岩茶之巅的禅茶魅力。讲究活，甜，清，香。
5.白浩银针
白浩银针成立于1796年。白茶，中国六大名茶之一，原产福建，主要产于福鼎、政和、松溪、建阳等地。被誉为茶中美人、茶中王。
它的外表笔直如针，披着白色的毛发，如银如雪。因鲜叶原料均为茶芽，成品茶用白毫银针制成后，形似针，密布白浩，洁白如银，故名白毫银针。
6.本山茶
本山茶为无性系品种，原产于安溪西窑洋。根据庄1937年对安溪茶业的调查，有叶肉和叶肉之分。树是开放的，枝斜枝细；叶椭圆形，薄而脆，微卷，边缘有明显波浪，齿大小不均，芽密茎细，花多果多。
是铁观音的近亲，但生长性和适应性都比铁观音强。乌龙茶品质优秀，品质好的和铁观音差不多，红茶绿茶品质中等。被誉为观音的弟弟，是安溪四大名茶之一。
7.永泰绿茶
永泰县位于福建中部，福州首个国家级生态县，素有后花园之称。全县地势险峻，云雾缭绕，森林覆盖率达76.8%，气候温和湿润，雨量充沛，缓坡和山间崖隙土壤深厚肥沃，极其适合发展茶叶生产。
永泰县种植的茶树鲜叶是在永泰县特定的地理环境中培育种植，经过杀青、揉捻、整形、烘干等独特的加工方法加工而成，外观紧实均匀。
8.永春佛手
永春佛手茶，又名香橼籽、雪梨，因其外形酷似佛手，且有夺金价值，故又称黄金佛手。主要产于福建省永春县苏坑、玉斗、金斗、桂阳等海拔600至900米的山区。主要品种有红芽佛手茶和绿芽佛手茶。
由佛手品种茶树顶制成，是福建乌龙茶中风味独特的著名品牌。鲜叶似佛手柑叶，叶肉丰满丰满，质地软韧。配制后，外观如牡蛎干，绳紧，色沙绿。冲泡时香气浓郁绵长，沁人心脾。汤色金黄透明，口感醇厚爽口。
9.漳平水仙茶
漳平水仙茶是漳平茶农创造的传统名茶。福建省漳平市，中国地理标志特产。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶的主要产地，其优越的自然环境条件形成了漳平水仙茶的独特品质。
水仙茶饼是乌龙茶中唯一的紧压茶。品质难得，传统风味浓厚，香气高远绵长，天然花香似兰气质，滋味醇厚细腻，清新明快，耐贮耐冲泡，茶色红黄，水仙香，润喉回甘，具有长期饮用，饮而不伤胃的特点。
10.武夷红茶
慕童村群山连绵，林木葱郁，花香四溢，碧空如洗，地处国家重点自然保护区和世界文化与自然遗产地的核心区域，被誉为世界生物之窗。
茶山、竹山、树林和各种动物、昆虫形成了一个完整的生态系统。优越的自然气候和地理环境为武夷红茶创造了独特的生态条件，培育出品质优良的武夷红茶。
武夷红茶属于全发酵茶，有一种独特的韵味，花香或干桂圆香。如今，武夷红茶中的金骏眉在全国茶叶市场掀起了一波红茶热。武夷红茶作为最古老的红茶，已有400多年的历史。
茶叶有保质期吗？
茶作为饮料也有一定的保质期，不同种类的茶保质期不同。绿茶12个月左右；红茶持续一到两年；乌龙茶2年左右；红茶10年左右，之后基本就是过期茶了。
什么样的茶最好喝
什么样的茶最好喝
喝什么茶最好？中国的茶文化历史悠久。很多人喜欢喝茶，茶的种类非常丰富。不同的人喜欢不同种类的茶。那么你知道什么茶最好喝吗？我给你介绍一下吧！
喝什么茶最好11。西湖龙井
西湖龙井产于浙江省杭州市西湖区。外观平整光滑，略带糙米般的黄色，口感香甜醇厚，还有一点豆香味。汤色深绿黄英，叶嫩如花。
2.信阳毛尖
产于河南省南部大别山区信阳市。据说产地是五岳两塘，形状细圆紧实，峰顶外露。汤汁碧绿清香，加上栗子会很甜很香。
3.洞庭碧螺春
洞庭碧螺春又称洞庭碧螺春，产于苏州太湖洞庭山。绳紧，卷成螺，白毛外露，叶嫩，茶汤明亮，滋味浓郁。就连这茶都有一个有趣的顺口溜:铜丝条，螺旋形，遍布全身。
4.安吉白茶
产于浙江省安吉县。根据等级不同，一芽一叶先展开为一芽二叶或三叶，芽直，外观粗壮均匀；色泽淡绿，鲜嫩泛金边，滋味浓郁，有明显的兰香味，香味持久。
5.云南普洱茶
生普是普洱茶区云南大叶种晒青毛茶公认的原料。深绿色，香味持久。汤的颜色以黄绿色、青绿色、琥珀色为主。随着存放时间的变化，干茶的颜色也会变深，颜色会从青绿色逐渐变成黄色或橙色。熟普是在生普的基础上，加入渥堆发酵工艺，其干茶色泽为红褐色，芽茶则为暗金色；入口润滑，醇厚甘甜，茶汤颜色为酒红色或枣红色。
喝什么茶最好21。西湖龙井(绿茶)
西湖龙井是中国十大名茶之一，位列十大名茶之首。它起源于浙江省杭州市西湖龙井村周围的群山之中，距今已有1200多年的历史。清乾隆游览杭州西湖时，称赞西湖的龙井茶，并将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为御茶。
西湖龙井因山势葱郁，溪水潺潺，所以味道浓郁，口感醇厚。西湖龙井以其色泽翠绿、香气浓郁、味道香甜、外形美观而闻名。其外观扁而重，糙米色，芽长于叶，豆香味浓郁，鲜甜。似乎谁喝了一口正宗的西湖龙井，谁就比别人多了一份鲜榨春色。
综合评价:西湖龙井名气大，味道好，但正宗的西湖龙井产量低，价格贵，要与越州龙井、钱塘龙井相区别。
2.碧螺春
一入深山，便是绿意盎然，碧螺春芬芳醉。碧螺春也是中国十大名茶之一，属于绿茶，有1000多年的历史。发源于江苏省苏州市吴县太湖洞庭山区，当地民间称之为恐怖香。康熙三十八年春，他南巡太湖山时品尝了这种茶，大受赞赏。由于此茶色泽翠绿，卷曲如螺，春季采制，故提名为碧螺春。
高档碧螺春茶芽细腻珍贵，制作1斤干茶需要6-7万个茶芽。此茶冲泡后，杯中白云翻滚，清香袭人。喝一口，清甜爽口，花香四溢，回味悠长，仿佛在梦中见到了江南！
综合评价:碧螺春也很有名。无论哪个版本的十大名茶，碧螺春都位列第二，口感甘甜，津液清新。
3.安吉白茶(绿茶)
安吉白茶原产于浙江省湖州市安吉县，是国家地理标志产品。说起安吉白茶，很多人误以为是白茶。其实是绿茶，名字里有白茶，只是因为它的叶子在10-23℃是白色的。当温度高于23℃时，茶叶就会变绿。一口白茶汤，一颗绿茶心！
安吉白茶干茶呈凤羽针状，直而略扁，色泽翠绿，形似兰花，味道十分鲜美。安吉白茶不同于其他茶类，具有高氨低酚的特点。氨基酸含量高达10%，是普通绿茶的两倍，而茶多酚含量低，茶汤的苦味和刺激性都很小。这是一种难得的好茶。
综合评价:安吉白茶没有前两种茶名气大，但是性价比很高，很好喝。好的安吉白茶很适合口味清淡的茶客，绿茶中我最喜欢这一款。
4.太平猴魁(绿茶)
太平猴魁是十大名茶之一的绿茶，原产于安徽省太平县猴坑，在2004年国际茶博会上荣获绿茶王称号。
太平猴头是最好的茶叶。它的形状扁而直，两片叶子抱一个芽，自然舒展，白发隐去。它有两个尖脑袋的猴头的美称，不会散开、翘起、卷曲。干茶用直杯冲泡，猴头贴在杯壁上，树根直立。有着干茶两刀一枪的霸气之力，从香中透着淡雅。汤色清澈透亮，色泽淡绿均匀，滋味鲜醇，兰花香幽雅。
综合评价:太平猴魁外形独特。看过的人都不会忘记，它的味道很好吃。是一杯让人喝了就忘不了的好茶。
5.黄山毛峰(绿茶)
黄山毛峰也是中国十大名茶之一，属于绿茶。它起源于安徽黄山。该茶外形微卷，形似麻雀的舌头，绿中变黄，因毛白齿尖，也产于黄山。
一方水土养一方茶。黄山海拔高，茶园深藏在山林中。云蒸腾漫光，茶树被云滋润，叶汁丰润。除此之外，这里到处都是兰花，一年四季的茶叶因为有花的浸润而显得格外清香独特。
冲泡后，黄山毛峰的茶叶时起时落，交替相映。汤色清澈明亮，芽叶浅绿，滋味醇厚甘甜。不像龙井，它的香味一般清亮细腻，就像一位美丽的淑女，内敛却又亲近。
综合评价:黄山毛峰也很有名。如果给中国自古以来的绿茶让座，前三名分别是:西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰。
6.六安瓜片(绿茶)
六安瓜片是十大名茶之一，绿茶的一个类别，产于安徽省六安市大别山。六安瓜片是中国唯一由单一鲜叶制成的特种绿茶，不含芽和茎。
干茶条索紧实，背直，青翠如霜，茶汤清澈明亮。冲泡后的茶叶状如瓜子，大小均匀，故名瓜片，清香淡雅，滋味醇厚甘甜。
综合评价:其他绿茶以鲜嫩为主，而六安瓜片的采摘是浓而不是嫩。谷雨前采摘，味道更浓郁，适合口味稍浓的茶友。
7.武夷岩茶(乌龙茶)
武夷岩茶是中国传统名茶，是一种具有岩韵(岩骨岩花)的乌龙茶，原产于福建武夷山。武夷山丹霞地貌，茶树生长在岩石缝隙中，形成了武夷岩茶的独特魅力。
岩茶属于半发酵绿茶，制作方法介于绿茶和红茶之间。既有绿茶的清香，又有红茶的甘甜，是乌龙茶中的极品。大红袍、水仙、肉桂是最具代表性的武夷岩茶。
综合评价:水仙、肉桂、大红袍口味不同。香不如肉桂，醇不如水仙。肉桂边缘锋利，花果清香，肉桂，辛辣。水仙温柔、甜美、柔软，幽雅的兰花香，柔软细腻；大红袍可以喝花香、果香、桂花...味道浓郁，包罗万象。
8.金骏眉(红茶)
金骏眉属于红茶中正山人种的一个分支，原产于福建武夷山桐木关。茶叶全部采用芽头，1g约116个芽，500g 58000个芽，稀有如金。是红茶中的贵族。
金骏眉是茶中不可多得的珍品。外形小巧紧凑，茶色金黄，汤色金黄，花果香甜，口感甜滑，甜度佳。
综合评价:金俊美开汤后，空气中弥漫着淡淡的甜味。喝了一口，又香又甜，比普通的正山小尺度汤更柔和，更醉人，非常好吃。
9.安溪铁观音(乌龙茶)
铁观音，中国十大名茶之一，是乌龙茶的代表，原产福建安溪。铁观音，人们茶杯的宠儿，风靡全国。古人说，在你品尝甘露之前，你必须闻到神圣和美妙的香味。其茶具有明显的鲜、香、韵、尖，香气浓郁，留香持久的特点。
铁观音茶条卷曲，丰满圆润，厚重均匀，呈沙绿色，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、蛙腿。冲泡后汤色金黄浓郁如琥珀，有自然浓郁的兰花香味，口感醇厚甘甜，俗称韵。
综合评价:自从今年乌龙茶被发现具有健身美容的功能后，铁观音开始风靡日本和东南亚。不过现在的铁观音假货很多，购买的时候一定要小心。
10.白毫银针(白茶)
中国六大名茶之一的白毫银针，原产福建福鼎、政和等地，被誉为茶中之美。它呈针状，密被白浩覆盖，洁白如银。
白毫银针全部采自早春茶树第一茬芽，极为珍贵。茶汤呈淡杏黄色，香气清新，滋味醇厚，微香，柔和宜人。
综合评价:白毫银针稀贵。白茶里有句话，一年茶，三年陈酿，七年珍藏。遇到正宗的最爱，可以买新茶，留老茶。新茶期的白银针香、香、草香，老茶期则有老香、药香、蜜香、宗叶香等。如果你对茶了解的比较多，可以自己学习鉴别。
茶的六大类
根据陈宗茂主编的《中国茶经》的分类，可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、红茶。
1.绿茶
包括:炒绿茶、烘绿茶、晒绿茶、蒸绿茶。
炒绿茶分为:梅子茶、珍珠茶、嫩炒绿茶、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。
炒绿茶分为普通炒绿茶和嫩炒绿茶。
晒青绿茶分为四川绿茶、云南绿茶、陕西绿茶。
清蒸绿茶分为:炒茶、玉露等。
2.红茶
分为:竞赛红茶，功夫红茶，和红碎茶。
红茶品种包括:正山品种和烟草品种。
功夫红茶有川红(金甘露、红甘露等。)、祁宏、滇红和洪敏(金俊美等。).
碎红茶包括:叶茶、碎茶、片茶、粉茶。
3.乌龙茶
分为:闽北乌龙茶(武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天药、兰琪、八仙等。，还有一些地方茶比如建瓯建阳，比如短腿乌龙)
闽南乌龙茶(铁观音)。同一种茶在不同的地方生产)
广东乌龙茶(凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。)
台湾省乌龙(冻顶乌龙、宝中等。，这两年也流行)阿里山高山茶(阿里山清心乌龙茶，阿里山极品金玄茶等。).
白叶茶主要指白牡丹和贡梅。
5.黄茶
分为:黄芽茶、黄小茶和黄茶
黄芽茶:包括蒙顶黄芽和君山银针。
黄小茶:包括北港毛尖、巍山毛尖和温州唐璜。
黄达茶:包括霍山黄达茶和广东大叶青茶。
6.红茶
分为:湖南黑茶(安化黑茶等。)
湖北老绿茶(普银老绿茶等。)
四川边茶(南路边茶和西路边茶等。)
叶革质，长圆形或椭圆形，顶端钝或尖，基部楔形，顶部有光泽，下面无毛或最初具柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花是白色的，花柄有时略长；
萼片宽卵形到圆形，无毛和宿存；花瓣宽卵形，基部稍有节，背面无毛，有时被短柔毛；子房密被白色毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有1-2粒种子。花期为10月至次年2月。
参考:百度百科-茶叶
中国十大名茶有哪些
中国十大名茶分别是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音。碧螺春还具有八大保健功能:振奋精神、利尿解毒、强心解痉、抑制动脉硬化、抗菌抑菌、减肥、防龋防癌
2.中国十大名茶排名第二，信阳毛尖茶又名峰，属于绿茶范畴，被誉为绿茶之王。产于中国信阳市、新县、商城县及大别山。信阳毛尖茶具有强身健体、促进脂质物质转化吸收的作用。
3.西湖龙井茶可能是中国十大名茶中最熟悉的一类。西湖龙井是一种绿茶，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围的山区，因此得名。西湖龙井茶外形扁滑挺拔，色泽淡绿顺滑，香气鲜高，滋味鲜甜，叶质嫩白。西湖龙井采摘时间长，一年能采摘30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。
4.君山银针是中国名茶之一。君山，产于湖南岳阳洞庭湖，细如针，故名君山银针。属于黄茶。成品茶芽健壮，长度和大小一致。茶芽内表面金黄色，外层完全裸露，包裹牢固。茶芽形似银针，称金镶玉。金镶玉的心没了，四川洞庭来好月。君山茶历史悠久，产于唐代而闻名于世。据说文成公主结婚的时候选择带君山银针茶去西藏。
5.黄山毛峰是纯绿茶。如果非要在绿茶中找一个代表，那一定是它。不客气地说，如果你没喝过黄山毛峰，你可以说你不懂绿茶。
就简单介绍一下这五款名茶，其他的就不一一介绍了。
