什么是猕猴桃苗木的栽培管理技术
猕猴桃栽培管理技术
1.促进花果和保持花果
促花保果措施主要在生理分化期进行，保花保果措施在花芽形态分化期及其后的早期果实发育期进行。
(1)有三项措施促进花果
。一种是用栽培措施缓和树势，抑制营养生长，提高树体的养分积累水平，改变激素平衡，使之转变为有利于花芽形成，促进生殖生长。其次，施用磷、钾、硼等肥料可以增加树体氨基酸和蛋白质的含量，有利于花芽的形成和优质果实的产生。
三是以化学促花促果。第二项措施是基础，第一项起辅助或调节作用，第三项化学控制措施不提倡。前两种措施介绍如下。
1.促进开花结果的栽培措施
其原理是改善树体结构，增强通风透光性能，改变营养物质在树体内的积累程度和流向，从而促进花芽形成，提早开花结果，提高产量和果实品质。
除了修枝时采用的缓解树势的措施(见相关章节)，常见的措施还有环剥、环剥、倒贴皮、做缩痕等。一般在5-6月花芽生理分化期进行。但猕猴桃比苹果、梨等树种用的少。
2.增加有机肥和磷、钾、钙、镁、硼、铁、锌、钼、氯等微肥的施用
花芽的形成取决于树体营养积累的程度和糖尖物质向氨基酸、蛋白质、激素和核酸的转化。体内营养总水平越高，生物活性物质转化越多、越快、越早，更有利于花芽的形成和开花坐果。
而这些活性物质的形成都离不开上述肥料成分。在幼树阶段，给予足够的全营养肥，有利于早造园、早开花、早结果。
(二)保护花卉和水果有两种措施
一是防止不适当的自然因素，二是人工辅助授粉。细目如下。
1.防止不适当的自然因素
影响花芽形态分化的主要自然因素是温度。其中，北方初冬降温快，南方初春寒冷，冬季不低温是常见的情况。前两种情况造成花芽冻害，后者导致开花不规律。
对于初冬骤冷和早春倒春寒，可以在园内喷洒含有植物防冻剂的水或烟熏，使园内温度保持在0℃以上，这样可以保证花芽不被冻坏。
2.人工授精
措施包括:开花、散粉、喷花粉液。花的话，早上8点~ 12点，轻轻的比较5 ~ 8朵雌花和1朵雄花，雄蕊对着雌蕊，边走边摘；为防止损伤柱头，可将两朵雄花在雌花柱头上方轻轻摩擦。
花散时，上午6: 00 ~ 8: 00采集当天开放的雄花花粉，9: 00 ~ 11: 00用羽毛或刷子轻洒在雌花柱头上。喷洒花粉液，将上述方法采集的花粉按花粉:蔗糖:水= 1: 10: 9989(重量比)的比例制成悬浮液，于上午9: 00 ~ 11: 00用清洗干净的喷雾器喷洒在当天开放的雌花柱头上。
二、疏花疏果和优质果生产
猕猴桃花量大，各种条件适宜时坐果好，基本无生理落果。而过多的座果对树体造成沉重的负担，导致果实小，营养生长减弱，树体衰弱，持续生产能力降低，从而影响高产稳产。
所以，在这种情况下，疏花疏果是必要的。近年来观察到疏花不靠谱，提倡疏果。一般果枝和藤本植物中间花序的果实大，质量高，其次是顶端和基部。所以在疏果的时候，尽量保留中间的果。
疏果的经验尺度是叶片与果实的比例。不同品种之间有差异。美味猕猴桃品种艾伯特和布鲁诺的叶果比为4左右，蒙蒂和海沃德的叶果比为5 ~ 6。中华猕猴桃的系统变种约为3.5。叶果比高时，果实品质好，小时产量高。疏花疏果的方法还是以手工为主，同时结合扎藤和摘心。
近年来，猕猴桃种植也提倡果实套袋，这对防止果实表面污染，降低果实病虫害感染率，提高果实品质非常有利。
延伸信息:
5-7月是猕猴桃营养和生殖生长的关键时期，也是果实膨大和抽芽的重要阶段。现将猕猴桃夏季管理技术简单介绍如下，希望广大果农借鉴，加强近期管理，保证后期高产。
防止萎蔫。夏季高温期间猕猴桃叶片萎蔫的原因主要有两个:一是高温干旱一般发生在晴天中午12点至下午4点，早晚恢复，一般大面积出现。这种情况早晚要及时灌溉，可以缓解萎蔫。
二是根系患根腐病、根结线虫病等。，破坏根系功能，造成病理性萎蔫。中午最严重，持续时间长。严重的时候还表现为早晚症状，以散发为特征。一旦发现，应通过刨根检查。如果确实对病虫害有危害，应适当剪去枝叶，摘除部分或全部果实，并用农康120、杀菌剂等农药灌溉根部。
2.防止晒伤。日灼是猕猴桃夏季常见的生理病害。除了采取高温期灌水、夏季合理修剪、保持适当的叶果比、控制果实负载量等预防措施外，幼果期喷施美林高效钙两次(间隔15-20天)、露地果实逐一套袋也能有效防止日晒伤。
3.遮光保护。果树在盛果期，如果忽视抹芽，偏施或再次施氮肥，往往会枝繁叶茂，生长在阴凉处。夏季，轻轻擦拭花蕾重新打芯，第一次打芯后留3-4片叶子给第二个分枝发芽，第三个分枝留1-2片叶子重复打芯。打开光路，给架子上的外围枝和结果枝留2-3片叶子，反复摘芯去掉营养枝。
短截和疏除框架下的细弱结果枝和临时结果枝。除去老叶和黄叶。通过采取上述措施，我们可以实现树上不缠绕、行间无空隙、树下有花、枝头有阳光的高产园林外观。
此外，猕猴桃夏季应重点防控褐斑病、灰霉病、蝽蝽、红蜘蛛等病虫害。
发病初期，可用80%盛达m45可湿性粉剂800倍+48%毒死蜱微乳剂2000倍；或1000倍的70%丙森锌可湿性粉剂和2000倍的2.5%高效氯氰菊酯微乳剂。
在危害期，可用60%百泰水分散粒剂1000倍+48%毒死蜱EC 1500倍；或10%苯醚甲环唑可湿性粉剂1500倍和4.5%高效氯氰菊酯1500倍；或40%福星8000倍+2.5%高效氯氰菊酯2500倍，喷雾防治。
猕猴桃-农业百科
猕猴桃苗期如何施肥
您好，猕猴桃苗期可施农家肥或1%尿素，7月份施肥时可适当施过磷酸钙，促进幼苗枝条衰老，芽眼饱满。
猕猴桃施肥还应注意以下几点:
一、基肥:10月下旬至11月下旬果实采摘后，立即沿株线在树盘或犁沟周围挖深35厘米、宽30厘米的环沟，施腐熟有机肥，加油饼、磷肥，然后浇土。每亩施渣肥1500-3000公斤，油饼150-200公斤，磷肥100-150公斤。
二、发芽前追肥:2月下旬至3月上旬，施以氮肥为主的速效肥，结合灌溉，每亩施尿素6-10kg。推荐使用海凡沃高氮水溶肥，肥效快，吸收利用率高。
三、果实膨大期施肥:开花后一周(5月下旬至6月中旬)，每株施复合肥100-150克，人畜粪便6-10公斤。
四、果实生长后期施肥:7月下旬至8月上旬，施速效磷钾肥，控制氮肥的施用，避免枝条微生，每株施磷钾肥200-250g。
五、根外追肥:盛花期和坐果期叶面喷施0.3%海蚕窝粉磷酸二氢钾效果较好。
如何种植猕猴桃将在几年后结果
一年或三年或五年。
播种时间:一般在海拔800以上育苗比较理想，3月中旬到4月上旬播种。(2)播种方法:一是将苗圃地选在土层深厚肥沃、排灌和交通条件好的地方；二是为厢准备土壤，施足肥，清除杂物，厢宽1米左右，苗床稍加压力。
脚手架:t型架、树篱架、三脚架、大棚架等。经常使用平顶大脚手架，可以就地利用原有的小直径树木作为活桩，并添加一些可替换的竹木泥土，关键部位可以使用混凝土桩。局部框架高1.8米，10-12号铁丝纵横交错成井网，铁丝间距约60厘米。
施肥:施肥量根据猕猴桃品种、计划产量、土壤肥力而定。种植前可在坑槽内每株一次性施果木肥2.5公斤，幼树可少量施肥。此后一般一年施肥三次，一次施肥两次追肥。
扩展数据温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素。每个物种都有一个合适的温度范围，超过这个温度范围，它就会生长不良或无法生存。猕猴桃大多数品种要求温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候，主要分布在北纬18 ~ 34度的广大地区。年平均气温约11.3 ~ 16.9℃，极端最高气温42.6℃，极端最低气温约-20.3℃，10℃以上有效积温4500 ~ 5200℃，无霜期160 ~ 270℃。
猕猴桃种群间的温度需求不一致。例如，中国猕猴桃在年平均温度4 ~ 20℃时生长良好，而美味猕猴桃在13 ~ 18℃时分布最广。猕猴桃的生长发育阶段也受温度影响。有研究表明，当温度上升到10℃左右时，美味猕猴桃的嫩芽开始发芽，当温度上升到15℃以上时，20℃以上就能开花结果。当温度降至12℃左右时，整个发育过程约需210 ~ 240天，期间日温度不能低于10 ~ 12℃。
资源猕猴桃_百度百科
新嫁接的猕猴桃苗怕低温吗？3度时如何保护它们
新嫁接的猕猴桃苗还是怕低温。在-3度的时候，我们可以搭建一个温室，用塑料薄膜把它们覆盖起来，这样可以保持猕猴桃幼苗的温暖，促进它们的生长。这样可以保护新嫁接的猕猴桃苗。
猕猴桃(Actinidia chinensis Planch):浆果一般呈椭圆形，深绿色有毛的果皮一般不能食用，而内部是鲜绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃质地柔软，它的味道有时被描述为草莓、香蕉和菠萝的混合物。也有说是因为皮肤上长满了毛，看起来像猕猴而得名。它是一种品质新鲜、营养丰富、味道鲜美的水果，深受人们的喜爱。具有美容养颜、延缓皮肤衰老的功效，深受各年龄段人们的喜爱。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶、糖等有机物，钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需的17种氨基酸外，还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸和脂肪。
温室原本是蔬菜生产的专用设备，随着生产的发展应用越来越广泛。目前，温室已用于盆花和切花栽培；果树生产用于种植葡萄、草莓、西瓜、甜瓜、桃子和橙子；林业生产用于育苗和培育观赏树木。养殖业是用来养蚕、养鸡、养牛、养猪、养鱼、鱼苗的。
根茎种子
种子收集
选择品种纯正、植株生长健壮、无病虫害的优良单株作为采种母树。中国的猕猴桃在九月，好吃的猕猴桃在十月，果实完全成熟时采摘。将收获的果实堆放在干净的地面上，高度不超过30cm，每隔1-2天翻一次，待果实充分软化后及时洗出种子。将种子通过过筛和空气清洗干净，然后将种子放在通风干燥的地方阴干。
采种人员要详细记录母树的品种、数量、产地、年份、树龄、生长环境、种子处理方法等。
种子消毒和层积处理
用3%的高锰酸钾溶液浸泡种子1小时，取出后用清水冲洗干净。播种前30 ~ 40天，用冷水浸泡种子，充分吸水后取出，选择阴凉通风处进行沙藏(种子数量少时可用木箱或花盆)，温度以4℃左右为宜。每周翻一次通风，检查调整沙子的湿度。
育苗
苗圃地的选择和安排
苗圃地选择土壤疏松、排灌方便、向阳背风、PH值为5.5 ~ 7.0的沙壤土。每亩施腐熟牛、羊、马、鸡粪或粪肥3000公斤。同时用细菌毒素对土壤进行消毒，然后深挖，再用细耙翻耕平整地面。苗床规格:宽1-1.2米，长5-10米。苗床里的土壤将被耙平。
播种和移植
播种通常在3月初至4月中旬进行。将苗床浇透均匀，水渗下去后播种。播种量为每亩1公斤-1.5公斤，每平方米6克-8克。种子拌上细沙后，均匀撒播或条播，播种后覆盖一层3毫米至5毫米厚的细沙或腐殖土；稍干后用草或塑料薄膜覆盖，保持土壤水分，及时灌溉。30%以上的幼苗出苗后，分阶段去除地膜，用遮荫棚或遮阳网对幼苗进行遮荫。当幼苗长出3 ~ 5片真叶时即可移栽。株距为4厘米~ 5厘米× 10厘米~ 15厘米。
苗木管理
万一干旱，要及时给苗圃浇水。五片真叶后，喷0。1-0.2%尿素溶液或0。2%磷酸二氢钾溶液，以促进幼苗健康生长。酌情定期除草和松土。当幼苗的茎长到30厘米~ 50厘米时，及时摘心。
苗木嫁接和种植
种类
嫁接品种应为省级以上果树(林木)品种审定委员会审定的猕猴桃品种。嫁接品种和砧木种子应是同一物种或品种。雄株和雌株的比例是8:1。
接穗收集和保存
接穗应从品种纯正、生长健壮、无病虫害的高产优良植株上采集。冬季剪下的接穗应立即放在阴凉处，埋在湿沙中或冷藏保存。夏季接穗在采摘后使用。
嫁接时间和方法
春季出血点前后，采用舌体嫁接或单芽扦插嫁接。夏季用木芽接法嫁接。
假植
选择向阳地块，平整宽80 cm ~ 100 cm，高15 cm的田埂，中间高，两边低。底层铺5 cm ~ 10 cm湿沙，将嫁接好的猕猴桃苗一棵一棵埋在湿沙中，浇上水，注意补水。待接合界面形成愈伤组织，品种芽刚开始萌发时及时种植。
嫁接苗被种植
植株行距20厘米~ 30厘米× 30厘米~ 40厘米，栽后浇水。
修剪和取消绑定
第二年1月30日前(伤流期前)，嫁接苗的砧木应从嫁接苗芽处剪去1厘米至2厘米，以利于猕猴桃品种的生长。当嫁接品种的芽长到半木质化，嫁接部位愈合良好时，及时解除对砧木的束缚。
成品苗管理
灌溉和施肥
灌溉施肥参考苗木灌溉施肥技术，但施肥量增加一倍以上，施肥次数增加到4-6次。注意后期不要施氮肥。根据情况随时进行分蘖、除草、松土。
明暗法
关中地区夏季5月下旬至6月上旬气温较高时，应在山区或气温不高的地方使用遮阳网或遮荫棚育苗，也可套种早玉米遮荫降温。
核化
当嫁接品种长到50厘米~ 70厘米时，及时取芯。
新嫁接的猕猴桃苗还是怕低温。在-3度，我们可以给猕猴桃苗搭建一个大棚，用塑料薄膜覆盖，可以给猕猴桃苗保温，促进生长。这样可以保护新嫁接的猕猴桃苗。我们为猕猴桃苗搭建大棚，用塑料薄膜覆盖，让新嫁接的猕猴桃苗得到很好的促进和保护。
