冰粉籽是什么植物，冰粉籽和奇亚籽的区别？
冰粉籽就是冰粉树的种子，它是茄科一年生的草本植物。茎干带有紫黑色，叶子卵形，互生，在边缘还有粗的粗锯齿。花期是在四五月份，是一种粉紫色的小花。果期是在夏季，果实长得很像小灯笼。奇亚籽，是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，奇亚籽较小，呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖啡色，表面带有大理石纹脉络线。
冰粉是化学物做成的吗？
不是。
冰粉也叫做凉粉，是起源于云贵地区的一道小吃，后传入四川，成为著名的特色小吃。冰粉的主要原料是冰粉籽，冰粉籽是一种叫假酸浆的植物的种子，假酸浆俗称冰粉树，原产于秘鲁，国内主要分布在云南、广西、湖南、四川等地区。
将冰粉籽用纱布密封，然后放入干净的水中搓揉，将其汁液搓到水中，因为假酸浆是酸性的，所以可以加一些凝固剂，例如石灰水等，凝固后便成了晶莹剔透、口感爽滑的凉粉，吃的时候盛一些冰粉在碗里，浇上红糖水和芝麻、花生仁、葡萄干等配料，吃起来就像果冻一样。
广西可以种冰粉籽吗？
可以。
冰粉籽是茄科一年生直立草本植物，又称石花籽系假酸浆的种子，茎带紫黑色，多分枝，其茎有棱条，高可达1.5米，浆果球状，原产于秘鲁，多出生于田边、荒地，主要分布在我国广西、云南地区
冰粉籽树又叫冰籽籽树，还有叫它珍珠莲的，各地叫法不一样
而它在秋季结果，结的果子和核桃大小差不多，而我们制作冰粉的原料就是它果子里面的小籽籽了。
江凉籽的学名？
一般指石花籽，是茄科一年生草本植物，植株高约60-120公分，茎带紫黑色。冰粉籽叶互生，呈卵形，叶缘有粗锯齿。花腋生，花冠呈杯形，粉紫色。花萼宿存呈心形，五棱合翼状，形似小灯笼。冰粉籽原产于秘鲁，是制作石凉粉的原料
一斤冰粉籽需要多少克石灰？
一斤冰粉要份0.5的石灰水。
石灰与水的比例是1：50所以一斤石灰需要加2500斤斤水
食材用料：冰粉籽50g，矿泉水1500g，石灰5g，水果500g
方法/步骤分步阅读
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首先把5g石灰加250g水，搅拌后静置半小时；
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然后将准备好的纱布缝成一个袋子，缝好后洗干净；
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将50g冰粉籽装入纱布袋子中，可以稍微洗一下冰粉籽；
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倒1500g矿泉水在合适的盆中，将袋子放入水中泡半分钟左右，然后开始搓，大概搓几分钟，就会出现白色小泡泡，这时就证明快好了，再继续搓到白色小泡泡比较多就可以不错了，这时候冰粉籽里面的浆也差不多没有了
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搓好冰粉后，取静置好的可食用石灰水，用勺子少量多次加入搓好的冰粉浆中，加的同时要不断搅拌，让可食用石灰水与浆混合均匀，直到搅拌阻力变大，冰粉开始凝固了，就可以停止加入可食用石灰水了；
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最后放入冰箱冷藏1个小时后，舀上凝固好的冰粉，加上自己喜欢吃的水果，再加几个冰块，一碗解渴美味的冰粉就做好啦~
