洋蓟的功效与作用
5营养价值
洋蓟的食用部分含蛋白质2.8g、脂肪0.2g、碳水化合物9.9g、维生素A160 IU、维生素B 10.06mg、维生素B 20.08mg、维生素C 11mg、钙51mg。
1.洋蓟酸可以提高肝脏的活力，促进肝脏内毒素的排除(如消化蛋白质产生的氨)，促进肝细胞的再生，促进胆汁的分泌和脂肪的消化(调节体内胆固醇)。
2.洋蓟中含有的其他治疗成分还包括黄酮类和胡黄连苷类，具有辅助洋蓟酸保护肝脏、促进肝脏排毒的作用。类黄酮具有有益的生理作用。对恶性细胞有相当大的作用。能缓解血管性紫癜。
3.此外，洋蓟还含有洋蓟天冬酰胺等对人体有益的成分。洋蓟的花蕾可以用来做开胃酒，洋蓟罐头和洋蓟开胃酒在法国、西班牙、意大利等国都有销售。
各位网友，谁知道洋蓟是什么，它的功能和功效是什么？
提高肝脏活力，促进肝脏毒素的排除(如消化蛋白质中产生的氨)，促进肝细胞再生，促进胆汁分泌和脂肪消化(调节体内胆固醇)以及洋蓟中含有的其他治疗成分。综上所述，洋蓟具有保肝解酒的作用，可以防治各种肝病。是一种不可多得的纯天然、全绿色、安全高效的护肝解酒产品。
利尿
此外，洋蓟中的菊粉具有利尿作用，可以促进尿液在肾脏中的排泄，从而加速肝脏对乙醇代谢过程中产生的代谢产物的排泄。
保护肝脏
朝鲜蓟所含的治疗成分中，朝鲜蓟酸最为人熟知，它是肉桂酸的衍生物。可以提高肝脏的活力，促进肝脏毒素的排除，促进肝细胞的再生，促进胆汁的分泌和脂肪的消化，调节体内胆固醇，从而起到保护肝脏的作用。
强壮骨骼
洋蓟能提高脂溶性维生素和微量元素(钙、磷、铜、铁、锌等)的吸收利用能力。)，从而提高食欲，激发性欲。大量的钾和镁是骨骼的重要组成部分，所以洋蓟也有强健骨骼的作用。
抗癌
抗癌朝鲜蓟中的胡萝卜素能抑制脂肪酸转移合成，黄酮类化合物能抑制脂肪酶，能有效防止酒精性脂肪肝的形成。绿原酸和黄酮类化合物具有抗突变、抗氧化、防癌抗癌作用，还能有效预防酒精性肝硬化的发生。
朝鲜蓟的作用
朝鲜蓟是名副其实的保健蔬菜，营养价值丰富，这使得西方人经常把它作为肉类的配菜。与西方人相比，中国人对这种蔬菜吃得少，了解也少，所以今天我就来介绍一下它的功能和功效。
朝鲜蓟的功能& # 160；
洋蓟有助于降低血液中的胆固醇和尿酸，有保肝、解酒的作用。对于高胆固醇、糖尿病、动脉粥样硬化、慢性肝炎和黄疸的患者，吃洋蓟是非常有益的。此外，洋蓟还含有对人体有益的成分，如洋蓟、黄酮类、天冬酰胺等。洋蓟的花蕾可以用来做开胃酒，洋蓟罐头和洋蓟开胃酒在法国、西班牙、意大利等国都有销售。
朝鲜蓟的功效
洋蓟酸可以:提高肝脏的活力，促进肝脏内毒素的排除(如消化蛋白质产生的氨)，促进肝细胞的再生，促进胆汁的分泌和脂肪的消化(调节体内胆固醇)。朝鲜蓟中含有的其他治疗成分是黄酮类化合物(类黄酮、类黄酮、Scdymosin等。)这些治疗物质，如苦味素(其中50%为菜蓟素)，具有辅助洋蓟酸保护肝脏、促进肝脏排毒的作用。类黄酮具有有益的生理作用。对恶性细胞有相当大的作用。能缓解血管性紫癜。常吃洋蓟有治疗慢性肝炎、降低胆固醇和治疗消化不良、改善胃肠功能、增加胆汁分泌和便秘、腹泻、恶心呕吐、刺激胆汁分泌、预防动脉硬化、保护心脏血液等作用。
适应人群
1.改善胃肠功能:肠胃炎、消化不良、便秘等。3 ~ 7天就会生效。
2.促进钙、磷、铁、锌、维生素(A、D、E、K)的吸收利用，可预防骨质疏松3 ~ 7天。可以每周服用三到五次，长期服用。
3.解酒的关键是疏肝利胆:饮酒前半小时服用2 ~ 3粒，可加速酒精的分解和排泄，从而减少酒精对肝、肾、胃的伤害。隔天服用1-2次，使酒精分解后产生的甘油三酯进一步分解排出肝脏，预防脂肪肝和酒精性肝炎。建议经常喝酒的人每天服用一到两次。4.保肝养肾，预防胆囊炎、肾炎、结石、脂肪肝、酒精性肝炎。
4.减脂减肥，降低胆固醇，稳定血压，预防动脉粥样硬化。
5.长期吸烟、饮酒、吃荤腥食物、熬夜、压力大，会导致血液黏稠，血压血脂升高。
6.预防糖尿病、肾病和尿毒症。
7.
8.保健、预防和增强免疫力。
