您知道什么是朝鲜蓟吗？洋蓟多少钱一斤？来看看吧！
相信很多人对洋蓟都很陌生，不知道洋蓟是什么植物。洋蓟是蓟属的一种植物，生长在地中海沿岸，具有很好的药用价值。洋蓟多少钱一斤？
洋蓟是一种什么植物？
洋蓟(拼音:yangj \\u\\u\\u\\u\\u\\u)又名小蓟、西蓟、蓟蓟蓟，是菊科蓟属植物，生长在地中海沿岸。在香港一般根据其意大利语发音翻译成Bambusa elegans或刚竹。
它的花蕾可以用来烹饪，最初是通过意大利美食传入中国社会的。
现分布于mainland China的沪、浙、湘、京、滇、陕、鲁等省。
近年来，西欧、美国等发达国家和地区朝鲜蓟的消费和进口不断增加，国际市场对罐头产品的需求供不应求。为了满足国际市场的需求，中国台湾省大面积种植，产品主要出口创汇。
洋蓟多少钱一斤？
洋蓟有很多名字:洋蓟、菊花洋蓟、洋蓟、法国百合、荷兰百合。
学名cynarascolymus，原名洋蓟，源于意大利语，香港人音译为雅治竹。
洋蓟是一种非常古老的食用蔬菜，其起源可以追溯到公元前4世纪的古希腊和古罗马。
后来成为欧洲王公贵族餐桌上的美味，也被封为蔬菜之王。
在水果市场看到朝鲜蓟，以为是一种紫莲，只用来观赏，就把它归类在巴西十五种未命名水果中。后来网友告诉我它的名字。
出于强烈的好奇心，猫去超市买了些洋蓟回家研究，发现洋蓟其实很好吃。
胖胖的巴西朝鲜蓟，要五铢，换算成人民币就是二十元。
二十块钱一个大菜头，真是贵族菜。
朝鲜蓟的药用价值
洋蓟酸可以:提高肝脏的活力，促进肝脏内毒素的排除(如消化蛋白质产生的氨)，促进肝细胞的再生，促进胆汁的分泌和脂肪的消化(调节体内胆固醇)。朝鲜蓟中含有的其他治疗成分有:类黄酮朝鲜蓟苦素。
这些治疗物质都具有辅助洋蓟酸保护和促进肝脏的作用。
类黄酮具有有益的生理作用。
对恶性细胞有相当大的作用。
能缓解血管性紫癜。
常吃洋蓟有慢性肝炎、降低胆固醇、改善胃肠功能、增加胆汁分泌和缓解腹泻、恶心呕吐、刺激胆汁分泌、预防动脉硬化、保护心脏血液等作用。
洋蓟你就知道这么多，洋蓟多少钱一斤。希望对你有帮助！
为什么朝鲜蓟很少见？洋蓟的市场价是多少钱一斤
很多人都没吃过也没见过这种蔬菜，但其实它在国际上很有名，深受欧洲人的喜爱，也被誉为蔬菜之王。洋蓟的市场价是多少钱一斤？让我们互相了解一下。
洋蓟的市场价是多少钱一斤？
朝鲜蓟的价格受产地等因素影响。目前，湖南省长沙市芙蓉区的洋芋批发价为39元/斤，湖南省常德市澧县为18元/斤，湖北省宜昌市当阳市为15元/斤，上海市青浦区为60元/斤，山东省聊城市东昌府区为30元/斤，云南省玉溪市易门县为/斤。
为什么朝鲜蓟人这么少？
洋蓟，又称朝鲜蓟、朝鲜蓟、法国百合、荷花等。，是从国外引进的，是洋蓟的变种。它们在古代就已经传播到地中海东部，早在1400年前就开始在意大利作为蔬菜食用，而中国种植的洋蓟是在19世纪由法国人引进的。
洋蓟有蔬菜之王的称号，是很多人喜爱的蔬菜。洋蓟不仅好吃，吃在嘴里还有花香，香味持久，非常有营养。
洋蓟也贵，卖到30元一斤，但为什么种植的人越来越少？
1.低产量
朝鲜蓟是一种吃花托的蔬菜。一株可以有七八个花蕾，每个重一斤左右。
但是要花几年才会开花，然后每年都会开花，然后四五年后就开始衰退，所以种植成本其实很高，但是产量不高。
2.市场接受度不高
这种蔬菜洋蓟一般用来做西餐，不符合中国人的饮食习惯。以前国内有很多农民种植，但是市场需求不高，所以人少。
在国外多是采摘加工成罐头，而国内没有这方面的工厂，市场需求明显较小，难以形成规模化种植。
