豆角炒鸡蛋有毒吗？豆角炒鸡蛋好吃吗？
1。豆角炒鸡蛋没毒。网传豆类含有胰蛋白酶抑制剂，会抑制人体蛋白酶的活性，导致蛋白质的消化吸收利用率降低，所以豆类和鸡蛋不能同吃。
2.但事实上，豆子中含有的胰蛋白酶抑制剂在煮熟后就消失了，平时没有人会傻乎乎地吃生豆子。所以这个食物配伍的问题一点也不科学，鸡蛋味甘性平，富含蛋白质、钙、维生素A、钾、磷、硒、卵磷脂等营养成分。
没有人做豆角韭菜炒鸡蛋，不好吃。韭菜炒鸡蛋是一道好菜，尤其是韭菜炒几下。豆子不容易煮，要先焯一下，再炒久一点。你可以用豆子和另一道菜炒肉。
豆角炒鸡蛋有毒吗
不，可以用鸡蛋炒鸡蛋。
主料:400克豆子和200克鸡蛋辅料:适量的油、盐和洋葱
1.豆子洗净切成小块，鸡蛋打散。
2.将洋葱切片。
3.先把鸡蛋放在油里搅拌。
4.锅里放油，炒锅里放葱花。
5.倒入剁碎的豆子翻炒。
6.先炒豆子，再加入炒鸡蛋。
7.再次翻炒，让鸡蛋入味，然后上桌。
8.鸡蛋炒豆角就行了。
豆角和鸡蛋一起炒菜有禁忌吗
没有，豆角炒鸡蛋是家常菜谱，主要原料是长豆角和鸡蛋；工艺是油炸，制作简单！
方法:
1.先煎四个鸡蛋。
2.四个煎蛋分解后，放在盘子里，放在一边。
3.开始炒豆角，加一些红辣椒。
4.加点排骨。
5.豆子快熟了，还有点汤的时候，把煎蛋倒进去翻炒几下。
