西洋参的功效和作用
1。提高免疫力
西洋参作为补气保健的首选，能促进血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白的合成，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抗癌。
2.促进血液活力
长期服用西洋参，可降低凝血，抑制血小板聚集，抗动脉粥样硬化，促进红细胞生长，增加血红蛋白。
3.治疗糖尿病
西洋参能降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定的辅助作用。
扩展信息:
西洋参盆栽技术
1.培养时间
盆栽西洋参可以在3月初进行，也可以在10月中下旬进行，可以提高成活率。
2.盆栽整地
盆栽西洋参的培养土最好由山坡腐殖土(6份)、腐烂的橡树叶(2份)、腐烂的牲畜粪便(1份)和细沙(1份)制成，过筛后混合均匀。
3.选择幼苗和花盆
盆栽人参苗，要选择肉质饱满、芽饱满、无病虫害的壮苗。花盆的大小取决于人参苗的大小。二年生人参苗，宜用直径20-30cm，深25-35cm的花盆或木箱。
参考来源:百度百科-西洋参
西洋参的功能和食用方法
西洋参的功能和食用方法
西洋参的功能和食用方法在人们的健康生活中起着重要的保健作用，那么你知道西洋参有哪些功能和作用吗？
西洋参的功效、作用和食用方法1如何食用西洋参
1.嚼化:每次用1-2片人参，在口中慢慢嚼化。
2.熬汤饮用:将人参切成片，洗净，放入砂锅中，加清水(比人参片高2厘米)浸泡0.5-1小时，盖上盖子用小火煎1-1.5小时，取汁饮用。
3.水煮:将人参5-8片放入小碗中，加入适量清水，放入有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加入适量蜂蜜和带渣的汤服用。
4.泡茶服用:取人参5-8片，放入杯中，倒入开水中，加盖5-10分钟，然后代茶服用。可以多次浸泡。当汤的味道变淡时，可以把它们和汤渣一起服用。
什么是西洋参
西洋参在人们的健康生活中起着重要的保健作用，但实际上，即使很多人知道它的价值，却不知道西洋参是什么，也不知道它的来源和特点。先来认识一下西洋参，学名Panaxquinquefolius，是五加科多年生植物，别名西洋参、花旗参、西洋参。加拿大产的西洋参叫西洋参，西洋参叫西洋参。服用方法分为煮、炖、蒸、切片融化、研成细粉服用。
西洋参为多年生植物，主根圆形或纺锤形，表面淡黄或黄白色，色泽有光泽，皮纹细密，质地饱满坚实，切面洁净，菊花纹理清晰，参片苦甜，透喉无毛。
西洋参根肉质，纺锤形，有时分叉，根茎短，茎圆柱形，长约25厘米，纵向有条纹或稍有棱角。
西洋参的功效
1.增强中枢神经系统的功能
西洋参中的皂甙能有效增强中枢神经系统，达到镇静安神、消除疲劳、增强记忆力的作用，可应用于失眠、易怒、记忆力下降、老年痴呆症。
第二，保护心血管系统
经常服用西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、增强心肌收缩力。冠心病患者出现气阴两虚、心悸气短的症状，可长期服用西洋参，疗效显著。对高血压、心律失常、脑血栓等疾病的恢复也有帮助。
第三，提高免疫力
西洋参作为补气保健的首选，能促进血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白的合成，提高机体免疫力，有效抗癌。
四。促进血液活力
服用西洋参可以降低凝血，抑制血小板聚集，抗动脉粥样硬化，促进红细胞生长，增加血红蛋白。
五.治疗糖尿病
西洋参能降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定的辅助作用。西洋参的功效、作用和食用方法2西洋参的食用禁忌
1.24小时内禁止吃萝卜
西洋参是为了补气(暖元气)，白萝卜是为了劝阻(清热解毒，降温等。).这两种食物是矛盾的，不能从营养的角度来吃。
2.当心不良反应
有些人服用西洋参后会出现畏寒、体温降低、食欲不振、腹痛腹泻、痛经、经期推迟，甚至过敏反应。上下肢出现大小不一的散在水疱，异常瘙痒，停药后可自行恢复。
3.西洋参为感冒药，宜益气养阴。
如果出现口干、手心烦躁、面红、乏力等发热症状，服用西洋参可以达到调理的目的。如果咳嗽有痰、有唾液或水肿，应避免服用西洋参，否则会加重病情。
4.西洋参不利于祛湿，服用时要考虑季节性。
春夏气候干燥，适合服用西洋参，但不宜服用人参或红参。而秋冬季节更适合服用人参。
如何辨别进口和国产西洋参
中国前市场的西洋参有两种，一种是美国加拿大进口的，一种是引进的。药店卖的西洋参大多是进口的，价格一般从几块钱到一克不等；一克进口西洋参十几二十块不等，国内只有福临门西洋参、同仁堂等少数大品牌能买到。同仁堂最贵，福临门西洋参比较实惠。
外观上的区别:
区分进口西洋参和国产西洋参的方法是:进口西洋参的皱纹不规则，显得厚而深，而国产西洋参表面光滑，皱纹薄而浅；其次，进口产品感觉重，国货轻；进口的西洋参往往香气更浓，国产的西洋参就淡很多。
但是说到进口西洋参还是国产西洋参，可以用一句话来概括，就是不管是进口的还是国产的，最适合自己的那种。
西洋参有什么作用
如下:
一、西洋参的功效:西洋参中的皂甙能有效强化中枢神经系统，达到静心、消除疲劳、增强记忆的功效，适用于失眠、易怒、记忆力下降、老年痴呆症。
二。西洋参功效:经常服用西洋参，可抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、增强心肌收缩力。冠心病患者出现气阴两虚、心悸气短的症状，可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的作用还在于它能调节血压，有效降低暂时性和持续性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
三、西洋参功效:西洋参作为补气保健的首选，能促进血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白的合成，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抗癌。
四、西洋参的功效:西洋参能降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定的辅助作用。
五、西洋参功效:长期服用西洋参，可降低凝血，抑制血小板聚集，抗动脉粥样硬化，促进红细胞生长，增加血红蛋白。
西洋参的功效和作用是什么，适合什么人食用
01
西洋参是五加科人参属多年生草本植物，别名西洋参、西洋参，原产于加拿大魁北克省和美国威斯康星州。【主治】益气养阴，清热生津。用于治疗气虚阴虚、内热咳嗽、气喘、痰多血少、虚热乏力、口渴、口干咽燥。益肺养阴，清虚火，生津止渴。治疗肺虚、久咳、失血、咽干、口渴、虚热和疲劳。适用于气阴两虚的人，如乏力、健忘、记忆力减退、全身无力、白天嗜睡、工作时精神不振等，均为气虚所致。
西洋参是五加科人参属多年生草本植物，别名西洋参，西洋参，原产于加拿大魁北克省和美国威斯康星州。在加拿大被称为西洋参，西洋参。具有很高的药用价值和功效。
第一，药用价值
性味:凉，味甘，微苦。
功能指示
益气养阴，清热生津。用于治疗气虚阴虚、内热咳嗽、气喘、痰多血少、虚热乏力、口渴、口干咽燥。用量为3 ~ 6g。益肺养阴，清虚火，生津止渴。治疗肺虚、久咳、失血、咽干、口渴、虚热和疲劳。
药方
1.发热可伤阴，止渴，口干咽燥:与石斛、麦冬、沙参混合。
2.阴虚血虚虚弱:当归、熟地黄、白芍、赤芍。
3.单方(上海中医杂志，1979，(4): 29):主要用于治疗肿瘤(如鼻咽癌)患者在放化疗过程中出现的咽干、恶心、消瘦、食欲不振、白细胞减少等不良反应。每天服用西洋参3 ~ 9g，水煎服。从放疗前2周至放疗结束。处方中西洋参能益气养阴，生津止渴。
4.单方(广东药标):主治:肺虚咳嗽、口干、潮热盗汗、肾虚头晕、肝虚贫血、中气不足、脾胃虚弱等。取西洋参500g，研成细粉，装入硬胶囊，制成1000粒，每粒0.5g，每次服2粒，每日2次。服药期间不要吃萝卜。处方中西洋参滋补强壮，滋阴生津。
二。保健价值
1.增强中枢神经系统的功能
西洋参中的皂甙能有效增强中枢神经系统，达到镇静安神、消除疲劳、增强记忆力的作用，可应用于失眠、易怒、记忆力下降、老年痴呆症。
2.保护心血管系统
经常服用西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、增强心肌收缩力。冠心病患者出现气阴两虚、心悸气短的症状，可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的作用还在于它能调节血压，有效降低暂时性和持续性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
3.提高免疫力
西洋参作为补气保健的首选，能促进血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白的合成，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抗癌。
4.促进血液活力
长期服用西洋参，可降低凝血，抑制血小板聚集，抗动脉粥样硬化，促进红细胞生长，增加血红蛋白。
5.治疗糖尿病
西洋参能降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定的辅助作用。
6.润肺降火，养胃生津
西洋参性寒，味苦，微甘，入心、肺、肾经，有润肺降火、养胃生津之功效。
第三，适合人群
西洋参适合慢性胃病、消化不良、体质虚弱、经常熬夜、免疫力低下的人食用。
西洋参含有大量人体必需的蛋白质和氨基酸，以及多种维生素和抗氧化剂，能为人体提供充足的营养，具有滋阴补肾的功效。而且西洋参是一种比较凉的补品，进补效果比较温和，适合虚寒体质但没有被补的人。所以很多人把西洋参当成日常保健品之一。
对于一些消化功能差的人来说，最重要的条件是补充足够的营养，而西洋参是一种不可多得的营养食品，不仅可以养胃，还可以提高肠道的吸收功能，缓解人体的便秘症状，加快肠道的排毒速度。
西洋参有促进消化的作用，对慢性胃病有一定疗效。西洋参有养胃生津的作用，也是非常好的滋补佳品，所以有治病和提高免疫力的功效。
