每年十一月中下旬，竹叶山姜种子开始成熟，当种子由青变红时，选红果皮的植株剪下果序摘下红球果，置清水中浸泡，搓洗除去红色果皮和白色种衣，于阴凉处阴干种子表面水份，播种在预播的土地里。竹叶山姜种子播后四个月左右出苗，即第二年3-4月出苗。出苗后两个月即5-6月便可移栽定植。
竹叶山姜的分株繁殖是用根茎处的萌芽摘取移栽繁殖，这种繁殖没有固定的时间，全年都可以进行。
大姜种植深度和时间调整？
选些体型肥厚、健康的生姜根茎作为种姜，然后在5月份左右催芽，把种姜切成小块，每块保留1-2个壮芽。接着选择一些园土加沙土，再铺上一些有机肥料，将姜芽按合适行株距播种到土壤里，深度以13-17厘米为宜。
当幼苗长到10cm高的时候，就移栽到大盆里，这样有利于底部块茎生长。后期做好肥水管理工作即可。
