怎么能把刚买回来的活虾杀掉呢？在线急等
活虾可以直接用内脏和虾线处理，不用先杀。首先将虾头向下弯曲，用拇指和食指挤压头部，挤出虾的内脏。具体操作步骤如下:
1.首先，把虾头向下弯。
2.用拇指和食指挤压虾头，虾的内脏就可以挤出来了。
3.捏住内脏往后拉。
4.拿着内脏往回拉的时候，要慢一点，让虾线一起取出来。如果速度太快，很容易扯断虾线。
5.这样的虾就要处理了。
如何杀死活虾？如果你想阻止鲜虾跳跃，你会首先想到把它们放进冰箱。如果想让鲜虾死掉，可以放在冰箱的冷冻室里，这样用不了多久就会冻死。所以可以拿出来处理。
2.还有就是鲜虾本身离不开水，买回来的时候已经远离任何人一段时间了。回来后我会清理一下，比如把胡子和虾腿剪掉，这样几乎什么都不能反弹回来。
3.鲜虾一般都在水里，买回来就没水了。回来的时候可以把鲜虾铺在一个没有水的大锅里，风干一会儿或者加点盐。这个马上就要做了，这也是一个办法。
如何让活虾快速死亡
1。冰冻:如果活虾不能马上煮熟，可以先倒入冰水，然后把虾摆放整齐，盖上盖子，再放入冰箱冷冻保存。
2.冷冻矿泉水瓶:准备几个矿泉水瓶，清洗干净，然后把鲜虾头朝下放在矿泉水瓶里，装满水，拧上瓶盖，放入冰箱冷冻。
3.白糖冷冻:取保鲜盒，把新鲜大虾均匀的放在保鲜盒里，上面撒一层白糖，放入冷冻室直接冷冻。
数据扩展:
龙虾是龙虾科龙虾属的一种。俗称青虾、花龙虾、山虾、大河虾、沙虾。体长60厘米，是最大的龙虾。腹部、第一触角和足部有深棕色和黄色的斑纹。天线基部有四对疣，后一对更小。车身颜色鲜艳亮丽。
分布:从东非到日本、澳大利亚和斐济群岛，甚至从红海到地中海地区。它是印度-西太平洋地区的一个重要变种。在中国，主要分布在南海和台湾省海域。生活在珊瑚外围到深层沉积物质地的斜坡上。通常栖息在水深1至10米处，最深纪录为145米，多在岩礁和礁坡的静水中，有时也可见于河口附近的淤泥质泥底。
锦绣龙虾(Panulirus ornatus)是世界罕见的经济虾类，也是我国捕捞养殖的大型虾类。但其资源匮乏，育种一直不成功。因此，有必要开展人工繁殖研究，保护和繁殖其资源。锦绣龙虾在古代可能被称为神虾[2]。在《太平县志》中有一段描述:北宋天盛元年，渔民在海中被抓，长达三尺多。前两个钳子两寸长，末端有红胡子，第一个好像几升。若如画，其目十二尺，其文如虎豹。颜色很多，但是形状大不一样。吴忠华把自己的形象画出来闻闻，给神虾写了一封信。根据县志中的这一描述，沈霞的形状特征与锦绣龙虾相似。
最长60厘米，一般20-35厘米，是最大的龙虾。头部胸甲略呈圆柱形，覆有软毛，上面有强刺，前缘有大小不一的刺，眼睛大而呈肾形，上眼角之间无小刺。额板有两对独立的主棘(前者明显较大)，有时还有一些小棘。腹部光滑(有时有非常小的凹陷)无横沟或凹陷的软毛区，侧甲前缘光滑，但第二至第五侧甲部后缘呈锯齿状。体表绿色，头部胸甲微蓝。上眼角有黄白色和棕色相间的条纹，眼睛为深棕色，第二触角柄为蓝色，发声器略呈粉红色。第一根触角和足有明显的淡黄色和黑色环斑。腹部中部包括尾柄后部有一条宽的黑色横带，关节附近有淡黄色斑点，第二至第五腹节旁有一条斜长的淡斑疹，腹肢黄色，卵橙色。
如何快速杀死活虾
低温冷冻或高温烫伤。
活虾的处理方法:
1.买回来的虾先用清水洗干净。
2.拿剪刀，用剪刀把虾头上的长须和尖角剪掉。
3.用牙签把头和身体之间连接的组织掰断，只开一点点。开口太大会影响美观。
4.边洗边用牙签把沙袋里的纸巾捣碎。一定要涮干净，不然吃东西会咳出牙来。
5.将牙签插入尾部旁边的部分，挑出表皮。
6.用牙签慢慢挑出虾线，动作要均匀，避免挑断。
7.最后再用流水冲洗一下，就好了。
扩展信息:
预防措施
虾头是头、胸、甲三位一体的部位，它的胃、肝等内脏都集中在这里。虾壳剥开后，可以看到背面有一条黑线，就是虾的肠子。如果没有清洗干净，可以在后面再挑一次。
煮虾的时候，观察锅里发生的变化。鲜虾在锅里煮的时候，一开始是竖着长的。随着加热，虾的形状开始变化，除了变红。先是向内弯曲，逐渐形成L型钩，然后虾尾会收紧头部。
当虾熟成L形时，基本成熟。当尾巴靠近头部时，就是煮过头了。之后就不好吃了。鲜虾，鲜虾好吃。
