香蕉做法和吃法百科全书
香蕉吃法百科全书:
准备以下食材:香蕉2根，面包屑60g，食用油100ml，鸡蛋1个。
一个成熟的香蕉必须足够成熟，才会香甜可口。去皮，先切成小块，用搅拌机捣碎。这一步可以不加水直接捣碎。如果没有搅拌机，可以手动捣碎。
将一个正常大小的鸡蛋打成香蕉泥，加入牛奶，搅拌均匀。加入面粉和泡打粉，根据需要加入糖。搅拌均匀，使面糊光滑无颗粒。不要打得太厉害。
然后准备一个不粘锅。一定要用不粘锅。锅底要厚，受热均匀。中火加热后，略调成中小火。
舀一勺面糊到锅里，不放油也不搅拌。面糊会自己流动。当底部呈褐色，表面稍有凝固时，翻过来煎另一面，直到所有材料用完。
如何做好香蕉
香蕉是一种常见的热带水果。正是因为爱吃香蕉的人多，所以人们喜欢把香蕉做成各种食品。下面介绍十种以香蕉为材料的烹饪方法。制作香蕉的十种方法
香蕉冰棍
配料:香蕉
将成熟且非常甜的香蕉切开，插入牙签，放入冰箱冷冻。
糖果香蕉
材料:香蕉1根、馄饨皮50克、油适量
1.将香喷喷的可乐去皮，切成小块，然后切成十字形，全部包起来
5.锅里放油烧到180度，然后放入香蕉炒熟。皮肤略黄。
香蕉黄油烤面包
材料:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰奶适量。加入红糖
3.将香蕉搅拌均匀，每一片都涂上黄油和红糖
4.将香蕉铺在白吐司片上，撒上一层椰子，放入烤箱180度烤8分钟
香蕉煎饼配料:中筋面粉200克、白糖1茶匙、酵母粉3克、牛奶150克、香蕉1根、黄油1茶匙。用微波炉加热到35度左右
3.把鸡蛋打到蓬松，然后把黄油变成液体。将牛奶、黄油和蛋液加入面粉中，搅拌大约20分钟。将香蕉捣成泥
6.用薄煎饼包香蕉泥
香蕉切片食材:香蕉1根、鸡蛋2个、糖适量、面粉适量、淀粉少许、色拉油适量。加入面粉、淀粉、水和少许色拉油。2.在香蕉块上拍一点干淀粉，然后糊上。3.当油加热到7成时，用糊慢慢煎香蕉块，沥干油。4.
1.将香蕉去皮切成小块，用勺子捣碎，加入面粉拌匀
2.将飞行蛋糕从冰箱中取出后，将其稍微解冻，然后切成两部分，用叉子将花边压出
5.放入烤盘，刷上蛋黄液，烤箱预热100g度，烤至香蕉酥胀脆，香脆香蕉，搅拌至小
2.将香蕉去皮，切成厚片。将香蕉厚片放入面糊中，裹上一层面糊
3.锅里热油，关小火，放入裹好面糊的香蕉片。煎至金黄色
香蕉盒材料:面粉200克，香蕉两根，葡萄干50克
1.让面粉在温水中静置20分钟，形成光滑的面团。将香蕉和葡萄切成丁，搅拌均匀
3.将面团揉成条并切成丸，卷成面团，用香蕉葡萄馅包裹
4.给它盖上一层像盒子一样的皮来捏周边。烤香蕉盒
蓝莓汁香蕉卷
食材:香蕉1根，油适量，春卷皮适量，蓝莓酱适量1。用刀挖出一根小香蕉
2.将蓝莓酱加入挖好的一半香蕉中
3.用春卷把它卷起来，然后包起来。锅内油温。煎至金黄色，立即取出
材料:2根香蕉、2个鸡蛋、2个蛋卷、适量面包屑、少许盐和糖。将香蕉带皮切成段，剥去皮，裹上一层蛋卷液
3.裹上一层面包屑，依次准备好所有香蕉段4。锅里倒油烧至六成热，然后轻轻放入香蕉段炸熟。用漏勺滤掉地沟油
5.用吸油纸吸油
吃香蕉的好处
吃香蕉可以预防或治疗高血压
因为香蕉富含钾。另一种降低血压的离子是钙，所以如果你把香蕉切成小块，和富含钙的牛奶在搅拌机里混合，它就会成为最好的降压果汁。
2增强免疫力防癌香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化，增强人体的抗癌免疫力，而且它会被胃肠道直接吸收，不像其他蛋白质，所以更有抗癌的功效。
3香蕉可以预防和缓解便秘
香蕉含有大量的纤维，可以刺激肠胃蠕动，增加粪便量，帮助排便。中医提醒，香蕉不宜空腹吃。
4饭前吃香蕉有助于减肥香蕉很容易填饱肚子。一根香蕉大约是半碗米饭，所以很多人把它作为减肥食品。但是减肥的时候不能只吃香蕉，还要和其他低热量的食物搭配，避免营养不均衡，失去健康。
5香蕉含有微量元素硼
疲劳时吃香蕉可以快速恢复体力，同时香蕉中含有血清素，这是一种可以预防胃溃疡的化学物质，因此可以减轻胃酸对胃黏膜的刺激，是胃病患者的理想水果。
6吃香蕉可以控制血压人们认为香蕉中的钾可以降低血压，保护动脉内壁，并含有大量的血管紧张素转换酶抑制剂和其他化合物，可以控制血压。
7吃香蕉可以缓解抑郁香蕉中含有可以帮助大脑产生血清素的物质，可以让人心情愉悦，缓解疼痛和抑郁。香蕉还有润肠通便的作用。
什么时候吃香蕉最好？
饭后30分钟左右是吃香蕉的好时机。
香蕉的膳食纤维含量只有1.2%，低于梨、橘子和很多谷类蔬菜，所以它的作用并不是传说中的泻药。而是因为香蕉中的单糖可以促进胃酸分泌，帮助消化。所以胃溃疡、十二指肠溃疡等消化性溃疡患者不适合饭后吃香蕉。
但事实上，如果你只在饭后吃香蕉，你会浪费它的魔力。
前面说过，香蕉最大的作用是补充人体能量。所以，每当你感觉身体被掏空，离晚饭还有一段时间的时候，可以吃一根香蕉养精蓄锐。
制作香蕉甜点有100种简单的方法
湿原料:130克橄榄油、2个全蛋(112克)、50克细糖、110克红糖、100克原味酸奶和1/2茶匙香草精
干料:120中筋面粉。
2.将鸡蛋和糖放入容器中，搅拌至起泡；
3.拌入香蕉泥；
4.加入酸奶和橄榄油，与香草精拌匀；
5.将步骤1中的干材料过滤到面糊中，用橡胶刮刀混合；
6.在烤模上抹上面粉，将面糊倒入烤模中；
7.用普通核桃装饰面糊；
5.烤箱340 f/175 c 30-40分钟，以牙签插入为标准。
小资的香蕉吃法——蜂蜜炒香蕉
香蕉是我们日常生活中常见的水果，但不管食材多普通，只要经过安徽烹饪大师新东方创造性的加工，香蕉的吃法也可以很小资。
香蕉烹饪方法大全
香蕉的烹饪方法如下:
1.材料:香蕉2根，糖150克，色拉油1000克(实际用量80克)，生粉300克，吉士粉20克，面粉20克，鸡蛋1个，熟芝麻5克。
2.将香蕉去皮，切成2厘米长的片。
3.将鸡蛋打入碗中，加入生粉、面粉、吉士粉和少许水搅拌成稠糊状备用。
4.锅里加油，烧至五成热，将香蕉浸泡在蛋糊里，放入油锅炸至颜色金黄，取出。
5.取另一个锅，加入少许色拉油，加入白糖，小火煨至糖完全融化。在此期间，用勺子搅拌锅里的糖，使其受热均匀。
6.糖色金黄时，倒入炒好的香蕉，撒上芝麻，搅拌均匀，迅速出锅装盘，取出用冷水冲洗。
香蕉含有许多微量元素和维生素。其中，维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常生育能力和视力所必需的。硫胺素可抗脚气，促进食欲，帮助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长发育。香蕉除了稳定血清素和褪黑激素外，还含有镁元素，可以放松肌肉，所以经常工作压力大的朋友可以多吃。
