哪里的土豆最好吃？东北产区:一年四季淀粉含量高
包括东北的黑龙江和吉林省，内蒙古东部，辽宁北部和西部。该地区地处寒冷，日照充足，昼夜温差大，适宜马铃薯生长，是我国马铃薯种薯和淀粉加工的优势地区之一。该地区马铃薯种植面积超过1300万亩，产量达到1500万吨。这个地区的马铃薯种植一年一季，一般在春季的4月或5月初播种，9月收获。除本地消费外，还远销蒙古、朝鲜、东南亚等周边国家，并运往中原、华南、华东等地。
2.华北产区:鲁西南双季稻
包括内蒙古中西部、河北北部、山西中北部和山东西南部。该地区位于除山东外的蒙古高原，气候凉爽，日照充足，昼夜温差大，适宜马铃薯生产。山东地处华北南部，适宜早熟马铃薯生产。河北省承德市围场县是国家重点马铃薯种植基地和出口基地，中国马铃薯蔬菜之乡，京津马铃薯蔬菜供应基地。该地区马铃薯种植面积1800万亩，总产量达2000万吨。这个地区的大多数马铃薯一年生产一次，通常在五月初播种，九月中旬收获。山东作物一年两茬，春季2月中下旬播种，5月上旬收获，秋季8月中下旬播种，11月中上旬收获。该地区的马铃薯除了供本地食用外，还被大量运往中原、华南、华中乃至西南、东南亚等地，作为种薯、薯片、薯片加工用的生薯和鲜薯。
3.西北产区:地位高，增产潜力大
包括甘肃、宁夏、陕西北部和青海东部。这个地区地处寒冷，气候凉爽，日照充足，昼夜温差大。生产的土豆质量好，增产潜力大。宁夏固原和甘肃定西都是典型种植区，定西有中国马铃薯之都的美誉。该地区马铃薯种植面积1800万亩，总产量达到2100万吨。一般在4月底5月初播种，9月初和10月收割。土豆是这个地区的主要作物。除了本地消费外，大量的马铃薯被运往中原、华南、华东等地耕种。
4.西南产区:气候多样，种植面积最大
包括云南、贵州、四川、重庆、湖北、湖南五省西部山区和陕西安康地区。这个地区地形复杂，海拔变化很大。气候的地域差异和垂直变化非常明显，雨量充沛，产地主要分布在海拔700-3000米的山区。该地区马铃薯种植面积达4000万亩，平均亩产1200公斤，总产量5000万吨。由于地形复杂，土豆5-8月上市。
5.南方产区:最早成熟时间
包括广东、广西、福建、江西南部、湖北和湖南中东部。该地区大部分地区属亚热带气候，日平均气温≥3℃的作物生育期在320天以上，适宜中稻或晚稻收获后的秋冬种马铃薯。该地区马铃薯种植面积增加到2000万亩左右，平均亩产1400公斤，总产量近3000万吨。该地区是中国马铃薯种植面积增长最快、增长潜力最大的地区之一。马铃薯一般在广西、广东、福建的10-12月播种，次年1-4月收获。
哪里的土豆最好吃
中国有几个地方的土豆最好吃，郭昶红薯干。这是中国唯一出产红土豆的地方。当地人把它叫做金豆豆，因为当地大部分的经济来源都依赖于卖红土豆。红薯的果实比普通品种大，皮薄，产量很高。
蛟河镇是中国出产土豆最美味的地方，一直被称为土豆之乡，这个名字的由来与当地种植土豆的历史有关。土豆在白城镇已经种了一百年了。交河土豆的特点是大小对称，外表金黄，口感细腻，非常适合烹饪。
甘肃定西的土豆是中国最美味的地方之一。原因是甘肃定西地处黄土高原，平均海拔1500多米，纬度相对较高。气候干燥，昼夜温差大，非常适合马铃薯种植和生长。定西人的生活环境比较恶劣，山高谷深，土地几乎都在山上。除了土豆，都是国药材。
中国有几个地方的土豆最好吃。满洲里周边海拔高，温度比平原低。又软又香。当然可以，加点高档牛肉，不要太多，一斤就好。
人们喜欢在哪里吃土豆？
分国家来看，俄罗斯人非常喜欢吃土豆泥，俄罗斯是真正的土豆之国。土豆泥是众多土豆餐的代表之一。
俄罗斯人喜欢土豆有三个主要原因:
因为那些年政府大力推广，所以给人留下了习惯性的刻板印象。马铃薯起源于美洲，但后来传播到欧洲各地。由于土豆适合在土壤贫瘠、夜间温度低、干燥、日照时间短的环境中生长，因此在移植到欧洲很多地方后，土豆比其他作物更容易生长，产量也明显高于小麦和大麦。19世纪中期，为了改变这种状况，沙皇颁布命令:农民必须大规模种植土豆，种植土豆好的农民将得到奖励。从此，土豆得以在俄罗斯安家落户，并逐渐流行起来；土豆产量高，不需要多少劳动力，用途广泛。俄罗斯的土豆是把小土豆放在坑里，浇上水，等着收割。俄罗斯人非常喜欢土豆，土豆泥是很多土豆餐的代表之一，比如俄罗斯土豆泥。沙皇俄国的枢密院编了一本关于土豆种植的指南，称土豆为健康宜人的食物，可以用来做面包、粥、淀粉、香粉；由于特殊的气候，俄罗斯缺少蔬菜，人们的选择很少。只有红菜、胡萝卜、土豆等几种蔬菜可以大量种植，所以土豆自然是俄罗斯人的重要选择。
为什么云南、贵州、四川的人喜欢吃土豆
从一个不专业的角度来说，很大程度上是因为地域的限制。
四川是我现在一直带在身边的地方。这种地方其实谈不上有多喜欢吃土豆，尤其是城市。
土豆成为中国第五大粮食系统肯定是有原因的。土豆含有碳水化合物和各种微量元素，味道非常好。
吃法很多，和黄豆基本一样。
我在云南呆了很长时间，所以我更喜欢在那里吃土豆。
至于为什么，可能是因为种植因素，也不是没有其他谷物，只是土豆的种植方式相对简单一些。
这种种植方式在不是平原的地方显然更好。
然后云南想起一道菜叫丽江紫薯。土豆的切面是紫色的，也会有黄色的土豆色。
它看起来像紫色的东西被弄脏了。每个土豆都有不同的图案。
其实我小的时候就听父母说过，深山里种不了水稻，只能种玉米和土豆。玉米熟了可以吃，但是会很硬。
但是土豆就不一样了。它们容易生长，储存后不会很快变坏。基本都是主食。
只是在云南呆了一段时间后，他们对土豆的热情可能会比普通人强烈很多，两三天不吃可能会特别想念。
但是土豆本身在哪里都会有很多应用，比如薯条，可能会有很多人喜欢。
