鳄梨是凉的还是热的？牛油果是酸性还是碱性？
鳄梨是一种热带水果，那么它属于哪种水果呢？天气是热还是冷？牛油果是酸性还是碱性？了解了这些，你就可以根据自己的体质来选择自己是否适合吃这种水果了~
鳄梨是热的还是冷的
鳄梨是一种现代的外来水果。目前，我国古代医籍中并未记载牛油果的药性。
但牛油果适合温和体质、气虚体质、湿热体质、痰湿体质、阴虚体质的人，所以结论是牛油果是凉性水果，有一定的祛湿降火的作用。
适合人群:
1。孕妇、哺乳母亲、儿童和青少年、老年人、专业人士和更年期妇女；
2.健康体质温和、气虚、湿热体质、痰湿、阴虚；
禁忌人群:1。脑炎、中风、消化系统疾病、泌尿系统疾病和传染病；
2.患有慢性疾病和身体虚弱的人；
3.气滞体质、特质性体质、阳虚体质、血瘀体质。
鳄梨是酸性或碱性的
鳄梨是一种碱性食物。
酸性和碱性食物:所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐是酸性还是碱性。一般金属元素如钠、钙、镁等。在人体内都是碱性的，含这些元素较多的食物都是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、生菜、萝卜、土豆、莲藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。有些食物含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等。在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸性自由基，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鲤鱼、牡蛎和虾，以及面粉、大米、花生、大麦和啤酒。
2.如果食物代谢后产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说，含钾、钙、镁等矿物质较多的食物为碱性食物。
鳄梨的主要功效
1.抗氧化抗衰老:富含甘油酸、蛋白质、维生素，滋润不油腻，是天然的抗氧化抗衰老剂。不仅能软化保湿肌肤，还能收缩毛孔，在皮肤表面形成乳白色隔离层，能有效抵御阳光，防止晒伤。从牛油果仁中提取的牛油果油富含营养、维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强化细胞膜，延缓表皮细胞衰老。
2.丰胸:牛油果富含不饱和脂肪酸，能增加胸部组织的弹性；维生素A可以促进女性激素分泌，维生素C可以防止乳房变形，维生素E可以帮助乳房发育。
3.保护肝脏:人们发现鳄梨含有有效的化学成分，可以保护肝脏。这一发现将有助于人们发明治疗肝病的新药。
4.美容:牛油果果肉与人体皮肤亲和力好，容易被皮肤吸收，对紫外线吸收强。此外，它还含有丰富的维生素E和胡萝卜素，因此具有良好的护肤、防晒和保健功能。
5.缓解糖尿病:牛油果果肉含糖量极低，是香蕉的1/5。是糖尿病人不可多得的高脂低糖食品。然而，将果皮浸泡在水中可以缓解糖尿病。
如何辨别水果是凉的还是热的
夏季水果多为寒性，如梨、苹果及各种瓜类:哈密瓜、西瓜、梨、香蕉、猕猴桃、芒果、柿子、菱角、甜瓜、柚子等。
从中医营养学的角度来说，水果可以分为寒性和热性两类。通常一些内热旺盛的人，新陈代谢旺盛，交感神经敏感，出汗多，容易出现口腔溃疡或便秘。常吃寒性水果有助于降火解毒，但过多食用寒性水果会导致气虚和脾胃不适。因此，气虚体弱的患者在食用寒性水果时更应谨慎适度& # 160；
热性水果是指热量和糖分较高的水果，如大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、橄榄、榴莲、木瓜、橙子、橘子、银杏等。
凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、橘子、橙子、香蕉、桑葚、柿子、菱角等。
中性水果:葡萄、苹果、桃子。
此外，蔬菜还可以分为凉性和热性。
夏天，除了南瓜和黄瓜，大部分蔬菜都属于凉性蔬菜。如苦瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、西瓜、番茄、茄子、芹菜、紫叶、生菜、芦笋、莴笋、芦笋等。，都是凉性蔬菜，还有绿豆芽、黄豆芽、空心菜、莲藕等。，还有很多热菜。
温性蔬菜:大蒜、南瓜、生姜、荠菜、葱、韭菜、香菜、葱，仅供参考！
鳄梨是热的还是冷的？
鳄梨是一种营养价值很高的水果，富含维生素、脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也很高。除了作为生果食用，还可以作为菜肴和罐头食用。
牛油果适用于温和体质、气虚体质、湿热体质、痰湿体质、阴虚体质人群，有一定的祛湿降火功效。对促进胃肠作用有很大的帮助作用。但正因为如此，减肥的时候记得不要一下子吃太多，以免造成脱水！
扩展信息
寒性水果是指热量密度低，纤维丰富，但脂肪和糖分很少的水果。
如:常见的水果，如西红柿(微寒)、苹果(微寒)、哈密瓜、猕猴桃、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑葚等。
优点:阴性，具有清热泻火、凉血解毒的功效。
缺点:不宜多吃寒性水果，否则对身体有害。肠胃功能不好的老人和小孩不适合吃凉性水果。如果他们真的想吃，他们可以在午饭后和晚饭前少吃点，但不要太多。
热水果是指热量高、含糖量高的水果。
如大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、橄榄、榴莲、木瓜、橙子、银杏等。
优点:具有散寒、温经、通络、助阳的作用。
缺点:吃多了容易上火。
参考:百度百科-牛油果
牛油果冷热怎么吃
首先，牛油果属于凉性水果
鳄梨含有多种维生素和丰富的脂肪酸，以及一些蛋白质和少量的矿物质元素，如钾。
2.牛油果怎么吃
1.直接用料理机把牛油果打成糊状涂在面包上，再加点西红柿切片，做个三明治，再加一杯酸奶，就做好了营养早餐。
2.将半个牛油果切成片或片，加入无糖酸奶连同圣女果、生菜、紫甘蓝、甜椒、鸡胸肉，混合在一起做成沙拉，富含维生素、矿物质和抗氧化剂，低脂、低糖、低能量，一碗杂粮米饭就是营养丰富的午餐和晚餐。
3.把牛油果和牛奶做成奶昔，既有牛油果的香味，又有牛奶的酒精，非常适合下午加餐，补充能量，提神。
4.牛油果可以和其他食物搭配，但考虑到能量较高，为了控制总能量摄入，需要适当减少其他食物。
扩展信息:
食用鳄梨的注意事项
1.牛油果吃起来油腻，不浓，可以加到很多菜里，但是因为软，煎或者炒都不好。
2.牛油果一定要新鲜吃，不然会氧化，很快变黄，即使加了柠檬汁。
3.吃完鳄梨的大籽后，剥去外壳，浸泡在水碟或透明容器中。当芽和根生长时，它们可以成为室内观赏盆栽植物。
参考来源:人民网-把牛油果加入你的饮食，教你四种健康吃法
参考来源:百度百科-牛油果
牛油果是热性水果还是凉性水果
牛油果是凉性的。
牛油果作为一种从国外引进的食品，在古代医书中并没有关于其药性的记载。但牛油果根据其属性，更适合一些平和体质、体质较弱的人食用，其湿热体质也适合食用牛油果。所以牛油果从上面看属于凉性水果，还具有清热解毒、祛湿降火的功效。
此外，中医对热性水果的定义是热量高、含糖量高的水果，所以如果你真的不属于以上两个特征，那就属于热量高但含糖量低的水果，所以牛油果并不是完全的热性水果，而是一种寒性食物。
扩展信息:
食用牛油果的注意事项:
吃牛油果是非常好的食物。通常很多人吃牛油果是为了滋补，但是吃牛油果也有一定的注意事项。首先，我们在吃牛油果的时候需要小心。吃牛油果时不宜喝冷饮。主要是因为牛油果含有丰富的脂肪，是水果中油腻的食物，所以不能和冷饮一起吃。
我们也不能吃冰镇的牛油果，以避免腹泻的问题，这对我们的肠胃健康有好处。而且牛油果不适合长期保存。众所周知，牛油果的抗氧化能力很强，所以牛油果不能长时间保存，尤其是切开后，接触空气后很快就会氧化变色。这个鳄梨需要在2小时内吃完。
成熟的牛油果在常温下只能保存2-3天，即使放入冰箱也不宜超过一周。应该尽早食用，以免变质或营养价值严重流失，这样我们才能更健康地食用牛油果。
参考来源:百度百科-牛油果
