世界十大名菜
世界十大名菜
1.法国菜
法国菜的历史可以追溯到中世纪，是一种烹饪技艺非常精细的菜系。法国菜就像这个国家的诗歌和艺术一样流向全世界，点心是法国菜中非常重要的一部分，奶酪和葡萄酒也是这个国家经常的搭配(也许是最著名的法国菜)。法国的餐厅文化一直深深植根于法国的传统文化中，所以全国的餐厅数量众多，首都巴黎就有5000家大大小小的餐厅。游客几乎可以找到任何价格合理、菜肴美味的餐厅。
2.意大利美食
意大利菜是世界上最古老的菜系之一，其历史甚至可以追溯到公元前4世纪。随着新大陆的发现，意大利食物逐渐演变成我们今天所知道的。意大利食物通常有土豆、西红柿、辣椒和玉米等配料。一顿意大利餐通常分为四个部分:开胃菜、第一道菜、主菜和甜点。值得一提的是，意大利还以400多种奶酪(如著名的帕尔马干酪)和300种香肠而闻名。
3.中国美食
今天，世界上三分之一的人口每天都在吃中国菜。中国菜很容易做，既经济又美味。大多数中国菜会被切成小块或薄片。这是因为中国人认为刀叉是武器，所以会用筷子来拿。平时吃饭的时候大家面前都有一碗饭，其他菜都是大家可以自己拿的大众菜。有些中国菜甚至添加了一些外国人认为的危险物种，比如狗肉，其他国家很少吃。
4.印度美食
印度菜是世界上最复杂和多样的食物类型之一。目前，只有少数印度食物为外国食客所熟知。印度食物分为三类，即南方食物、东方食物和西方食物。大多数印度菜肴都是素食，但许多菜肴也包括羊肉、羊肉、鸡肉和鱼肉。印度食物一般都比较辣，似乎只有这样人们才能享受到食物的美味。外地人可以先慢慢尝试，几周后一般会习惯这种辣味。一般来说，吃印度菜不需要餐具，坐在地板上就可以吃了。当然，在欧美的印度餐厅，这种饮食习俗已经开始改变。
5.泰国菜
很多人认为，跌宕起伏平衡的泰国美食，足以证明人们专程来泰国的正当性。新鲜的香草或调味品，如酸橙汁、柠檬草和新鲜的芫荽，经常可以在泰国菜中找到。像许多亚洲食物一样，米饭是泰国菜中非常重要的元素，鱼露(一种非常浓郁的鱼露)、虾酱和面条也经常出现。建议食客品尝泰国东北部的生牛肉、发酵鱼酱、油炸幼虫等食物。你知道，在这个地区吃昆虫是很平常的事情。

6.墨西哥美食
墨西哥菜以其丰富的风味和香料而闻名。墨西哥美食的出现也是西班牙征服者的饮食文化和当地阿兹特克饮食文化交融的结果。现在我们看到的墨西哥美食，大多融合了阿兹特克、玛雅、西班牙等传统美食的精髓。其实法国文化对墨西哥美食也有一定的影响。甜面包、博利洛等烘焙食品都具有法式风情。值得一提的是，墨西哥餐馆的菜单上有时会出现非常奇怪的菜肴，比如鬣蜥、昆虫、响尾蛇、鹿和蜘蛛猿。
7.日本料理
日本料理以强调时令、外观精致、味道鲜美而闻名，在全球掀起了一股日本料理的热潮。白米和大豆是任何日本菜肴中的常见配料。在《米其林指南》给出的世界美食排名中，东京以150家顶级餐厅排名第一。除了首都东京，你还可以在日本各地找到不同但美味的地方美食。
8.西班牙美食
如果你想要一种相对清淡的食物，食客可以在西班牙食物中寻找。肉、鱼和蔬菜经常出现在西班牙菜肴中，这也可能受到附近海域海鲜的影响。西班牙菜是西欧和中欧国家用油较多的菜式之一。西班牙最受欢迎的饮料是桑格利亚汽酒，通常由葡萄酒和水果制成。
9.希腊食物
希腊食物不同于土耳其和意大利食物。这种风格的食物非常注重橄榄油、蔬菜和香草等具有独特地中海风格的食材。在希腊吃希腊菜和在希腊以外吃希腊菜会有一些不一样的感受。比如希腊人会认为希腊烧烤是垃圾食品，而其他国家的食客不会这么认为。大多数希腊餐厅还会提供逼真的体验，不仅结合了最新的烹饪技术，还可以随时储存当地的特色美食。值得一提的是，希腊餐厅在世界各地分布广泛，人们一般都能在这些餐厅里找到价格合理的正宗美食。
10.黎巴嫩美食
人们可以从黎巴嫩美食中品尝到中东所有的美味元素。这些食物一般属于地中海风格——多菜少肉，风味浓郁。也许黎巴嫩最著名的菜肴是开胃菜拼盘。这个拼盘包含泡菜、沙拉和阿拉伯面包等元素。有些菜里有很多水果，鲜鱼，海鲜，小动物脂肪。其实黎巴嫩美食早就以阿拉伯风味的甜食闻名，的黎波里甚至有黎巴嫩甜食之都的美誉。
世界上排名前十的食物是什么？日式寿司:正宗的日式寿司是由新鲜的生鱼和优质大米制成的。寿司的每一口都表现出别出心裁和一丝不苟的制作工艺，让人回味无穷。
2.法式奶油蛋糕。Lée):这种传统的法国甜点以香草味奶油沙司和焦糖覆盖层为特色。当你吃第一口时，奶油的丝滑口感和焦糖的酥脆外层会带来美妙的味觉体验。
3.意大利披萨:正宗的意大利披萨的特点是外皮酥脆，食材丰富多样。咬一口就能感受到面团的酥脆、酱料的浓郁、奶酪的融化，构成了独特的美味。
4.Elote:这是一种传统的墨西哥街头小吃，用酸奶酱、黄油、辣椒粉和柠檬汁刷上玉米芯，再撒上奶酪和香菜。它的味道独特可口，有很强的酸甜和辣味。
5.印度咖喱:印度咖喱以其丰富的香料和复杂的味道而闻名。无论是椰奶咖喱、黄咖喱还是咖喱炖肉，每一口都能感受到各种香料的层次感和深度。
6.北京烤鸭
北京烤鸭，一种油腻腻的烤鸭，从做好的那一刻起，闻起来就很香。谁能不喜欢呢？
薄薄的鸭皮，软软的鸭肉，加上葱丝、黄瓜丝、甜面酱的点缀，一口咬下去，整个香味就在嘴里生成，味道不言而喻！
7.锅包肉
大块大块的锅包肉总能让人上瘾。脆脆的外壳，软软的里子，一点点糖醋酱，和香菜一起吃，我能吃好几碗饭~
8.熏鱼
浙菜熏鱼也是著名的美食之一。酸菜鱼炸好后，迅速浸泡在秘制的酱料中，既能风味十足，又能保留鱼的鲜味。神仙厨师发明的这种美食是什么？别提有多好吃了！
9.佛跳墙
说到美食，怎么能错过佛跳墙呢？珍宝级的食物也被称为完美的滋补汤。几乎包含了所有滋补、营养、美味的成分。通过控制不同时间的炖煮，最终融为一体，精华全部集于一锅。忙碌了一天，吃一口，一天的疲劳就会消失！
10.烤羊排
我们都喜欢吃肉！烤羊排是吃肉不能错过的美味！烤羊排，撒上孜然椒盐，很好吃！羊排需要趁热吃。一手抓一大块，就很满足了！
这些美食有着独特的味道、口感和文化背景，能给人留下深刻的记忆。当然，每个人的口味和喜好都不一样，所以你记住一辈子的食物也可能因人而异。但是，不管是什么样的食物，重要的是能够品尝到真正的风味，体验到他们独特的美食。
世界十大美食有哪些
世界十大美食分别是日本松茸、香港鲍鱼、威斯汀百吉饼、意大利阿尔巴白松露、龙虾煎蛋卷、卡夫和牛眼牛排、孟买巴西海鲜珍品咖喱、晚香瓜、多米尼加Crolla 007皇家披萨和艾马斯鱼子酱。
1.日本松茸
大阪梅田的阪神百货商店出售的鲜松茸价格高达100克10万日元，共计5980元。新鲜松茸的吃法在日本也很简单。在家做饭，我经常选择松茸饭。切片的松茸和米饭混合在一起煮熟后，房间里充满了松茸的香气。
2.意大利的阿尔巴白松露
两块重950克的松露卖到了9万欧元。块菌是生长在松树、橡树、橡树下的天然真菌。由于生长环境恶劣，松露稀少且价格昂贵。
3.艾玛鱼子酱
艾马斯鱼子酱是伊朗生产的极其罕见的食物。鱼子酱是一种珍贵的原料，但是艾姆斯鱼子酱的稀有性使它更有价值。要找到卖这种鱼子酱的商店就像大海捞针一样困难。
目前，唯一能买到艾姆斯鱼子酱的商店是Caviar House &: Prunier。这家店的艾马斯鱼子酱以公斤为单位出售，用24k金罐包装，价格为25000美元。
总之，世界十大美食兄弟配得上这个称号，但是价格高得让人望而却步。
世界上有哪些顶级食材
简而言之，食材是用来烹饪美味的元素，是经典菜肴的主体。为大家盘点一下世界上最贵的六种顶级食材，而且都是土豪！
麝香
麝香是极其珍贵的药材，具有祛瘀的功效，所以不适合孕妇食用。但是，麝香是来之不易的宝物，是从麝身上提取的分泌物。每只麝只能分泌一点，提取过程非常困难！
安溪铁观音
安溪铁观音是中国十大名茶之一，乌龙茶的代表介于红茶和绿茶之间。因其叶尖微凹，略向左倾斜，花蕾紫红色，故称红芽歪尾桃，具有普通茶叶的保健功能，还具有抗癌、抗衰老等特殊功效。
肥鹅肝
鹅肝是法国菜中的顶级美味。口感细腻，入口即化，昂贵的价格让普通人很难品尝到它的美味。如果一只鹅生活在匈牙利，恐怕它几辈子都不想投胎做鹅了。作为世界上最大的鹅肝出口国，匈牙利农民几乎用尽了所有能想到的酷刑，以每公斤30欧元的价格培育鹅肝。
鱼子酱
谁能想到鱼子酱可以明目张胆地列在这个食物清单上？仅一盎司(约28克)的俄罗斯沙皇鱼子酱(法国顶级鱼子酱品牌)就能卖到100美元。
鱼子酱的制作需要杀死珍贵的老鲟鱼，但像鹅肝这种革命性的制作方法一样，在英国，已经有厂家按摩鲟鱼提取鱼卵来制作鱼子酱，这对美食家和动物保护者来说是个好消息，最重要的是，这种濒临灭绝的生物。
羊肚菌
意大利北部的羊肚菌(Morchella esculenta)，是阳光明媚的山丘，是宁静肥沃的平原，是古老而遥远的自然古迹可以自由对话的天堂，也是天性热爱自由的菌类的圣地。世界四大名菌之首、以神秘高贵著称的食用菌皇后羊肚菌就起源于此。
蓝色龙虾
与其他龙虾相比，蓝龙虾的生长期较慢，平均需要7年时间蜕皮30至35次，才能长到12英寸两磅的大小，比波士顿龙虾慢一半。与其他龙虾不同，蓝龙虾的年龄对肉质影响不大。不论大小，肉厚、嫩、肥、甜。一进去就能感受到浓郁浓郁的龙虾味，还能隐约尝到海洋的咸味。但由于蓝龙虾价格太高，成本50欧元/斤(运到中国后800~1000元人民币/斤)，所以即使在高档的法国餐厅，想吃到新鲜的产品也不容易。
